Restaurant 70

05-09-2008 21:16 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Gisteren in Restaurant 70 geweest in Rotterdam... Leuk restaurant.. Alleen voor de prijs.. Ik vond het toch wel tegenvallen hoor! Denk je in een luxe restaurant te gaan eten... Is de vis niet goed gaar, maken ze fouten in de bediening...



Beetje jammer. Tegenvallertje dus.



Zijn er meer mensen bekend met dergelijke tegenvallers?
Alle reacties Link kopieren
Ja, hoor.
Alle reacties Link kopieren
Oh, zat! Paardenburg vlak na de overname bijvoorbeeld, erg matig eten allround. Restaurant hier in het dorp, lekker gegeten, krijg ik een creme brulee die naar custardpoeder smaakt. Ander middeklasse restaurant waar jus de veau uit een potje leek te komen...



Dit soort dingen zijn een van de oorzaken dat ik minder uit eten wil, 't valt te vaak tegen.
Alle reacties Link kopieren
Geef je dat ook terug aan de bediening dat het niet goed gaar is en dat ze nog een kans hebben?

Of

Betaal je en geef je kritiek over het restaurant achteraf aan iedereen behalve aan het restaurant zelf?
Alle reacties Link kopieren
Goeie vraag. Iets elementairs als niet gaar zou ik terug sturen. Ongeinspireerd prutswerk... ik heb meestal geen zin om daar stennis over te schoppen. Buiten dat, zo'n meisje uit de bediening staat dan sneu te kijken en verder gebeurt er toch niks.



Hoe denken jullie darover?
Alle reacties Link kopieren
Eigenlijk zou je het direct moeten zeggen, maar ik doe dat niet altijd.



Ik vind het ongezellig en de avond verprutsen: borden worden teruggehaald naar de keuken, zit de helft van de tafel zonder eten terwijl de andere helft gewoon dooreet...

Je moet proberen voorzichtig en tactvol uit te leggen aan de bediening dat rode chardonnay niet bestaat, je de tonijnsteak graag roze wilt aan de binnenkant en niet grijs en dat risotto warm toch lekkerder is...



Dus soms zeg ik er wat van als het eten tegenvalt (of slecht is), maar meestal zeg ik het niet en neem ik mezelf voor om nooit meer in het restaurant te gaan eten.
Alle reacties Link kopieren
Wat ik nou zo raar vind. Het eten is niet goed maar men eet het wel op en zegt niets.....

Ik zeg het dus wel een goed restaurant doet er wat mee! En sneu voor de bediening? Nee sneu voor mij ik zit daar te eten en betaal daarvoor dan wil ik ook iets goeds op mijn bord hebben. Ik geef ze een kans om het nog een keer goed te doen. Dat de helft dan zonder eten zit en de andere helft gewoon dooreet so be it!



Ik vind het van de zotte dat je het niet aangeeft omdat het zielig is of wat van reden dan ook en dan achteraf tegen iedereen loopt te klagen dat het zo'n slecht restaurant is. Als je er niets van zegt dan moet je achteraf ook je mond houden. Zo simpel is dat.
Alle reacties Link kopieren
Orchidea, wat doe je dan met die restaurants waar een of ander 17 jarig minimum loon meisje je onzeker aankijkt en alleen maar kan stamelen dat het vervelend is?
Alle reacties Link kopieren
Tja ik zou het gewoon zeggen of iemand nou 17 en verlegen is of niet. Natuurlijk zou ik het wel netjes zeggen en als ik zie dat zij echt heel erg verlegen ervan wordt en niet meer weet wat zij ermee kan doen dan zou ik zeggen dat ik haar begrijp maar dat ik dan even met haar leidinggevende wil praten.



Echter dit gaat heel erg hautain klinken ik kom niet in restaurants met 17 jarige bediening. Als ik naar een restaurant ga, ga ik naar een restaurant met goed personeel die het niet even voor een bijbaantje erbij hebben.
Alle reacties Link kopieren
bedienen is een vak, een goede zwarte brigade is net zo belangrijk als een goede witte brigade.



als 1 van beide niet in orde is, is het geen goed restaurant.
Alle reacties Link kopieren
quote:RosieRo schreef op 06 september 2008 @ 14:32:

bedienen is een vak, een goede zwarte brigade is net zo belangrijk als een goede witte brigade.



als 1 van beide niet in orde is, is het geen goed restaurant.Volledig mee eens!
Alle reacties Link kopieren
Dan heb jij zeker meer geduld met de nederlandse horeca, ik heb 't een beetje gehad ermee. Heb vorige maand voor 't eerst in jaren weer 's buiten de deur gegeten dat ik met een positief gevoel de zaak uit liep, echt alles dik in orde, dat was bij restaurant blauw in amsterdam. Meteen ook een bewijs dat goed uit eten geen fortuin hoeft te kosten



Verder, nederlandse restaurants, ik ben er klaar mee!
Alle reacties Link kopieren
amsterdam heeft helaas notoir slechte, botte, ongeinteresseerde bediening.



enkele uitzonderingen daargelaten.
Alle reacties Link kopieren
Ik kijk altijd even op www.lekker.nl dan lees ik de recensie. Het liefst heb ik een restaurant uit de top 100 dan weet je eigenlijk wel dat het goed zit.



Tuurlijk worden er wel eens fouten gemaakt tenslotte zijn wij allemaal mens. Mijn ervaring is wel dat als het in een restaurant uit de top 100 gebeurd het prima wordt opgelost.



Het gezegde is niet voor niets bent u tevreden zeg het anderen bent u niet tevreden zeg het ons.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven