Rijst en andere granen

13-08-2008 09:29 4 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben dol op rijst en lust eigenlijk ook wel graag andere granen zoals gierst en couscous. Ik heb alleen maar een beperkt aantal recepten hiervoor. Natuurlijk ga ik zo eens even internet afspeuren, maar daarnaast ben ik benieuwd naar jullie ervaringen:

Heb je een lekker recept? Ik hoor het graag!
Gisteren voor het eerst bulghur gemaakt. Ik vond het erg lekker. Wel een beetje te zout als je de beschrijving van de verpakking opvolgd.

Boter smelten, daar de bulghur in aanbakken. Boulion erop gieten en 20 minuten koken. Volgens de verpakking moest er ook nog een eetlepel zout bij. Dat heb ik maar gelaten.



Rijst koken in kokosmelk met kurkuma is ook erg lekker.
Alle reacties Link kopieren
Weet je wat heeeeel lekker is?



Rijst koken volgens recept, niet te zuinig met zout. Olie in de wok, veel geknepen tenen knof op hoogvuur snel rondscheppen en daar de rijst in opbakken.



Serveren met wokgroenten, zie recent topic daarover.
oh that purrrrrrrrrfect feeling
Alle reacties Link kopieren
Zelf ben ik gek op Griekse rijst, recepten staan in dit topic;

Rijst, zoals bij de griek

soms doe ik er nog wat fijne doperwtjes door.



Ik heb het topic ook bij de index gezet. Daar staan ook nog wat topics over couscous en couscous kruiden. Als je bij het kopje pasta, rijst en couscous kijkt staan die topics om aan te klikken.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven