rijst

25-05-2008 12:42 13 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik eet graag rijst maar krijg bij het afwassen die resten aangekoekte rijst zo slecht uit de pan, krassen met een mesje of veel afwasmiddel gebruiken helpt niet. Heeft iemand een goede tip?



Maakt het veel uit als ik een rijstkoker zou nemen? Dan moet je achteraf ook nog veel schrobben geloof ik



Alle reacties Link kopieren
nachtje laten weken. Rijstkokers zijn ideaal. Je hebt ze ook met anti aankoeklaag.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet als Indische meid bijna 7 keer per week rijst.





Ik laat de pan een paar uur staan met een laag water erin. Daarna kun je het er zo uitscheppen, het laatste restje bedoel ik.
Alle reacties Link kopieren
Laagje water erin, beetje biotex en weer op het vuur zetten. Kookt zo los.
oh that purrrrrrrrrfect feeling
Alle reacties Link kopieren
een scheut cola erin schijnt ook te helpen. door het koolzuur weekt de aangekoekte rijst los...
Alle reacties Link kopieren
Met mijn rijstkoker hoef ik helemaal niet te schrobben hoor! Gewoon even wassen met lauwwarm water en wat afwasmiddel (geen schuursponsje i.v.m. anti-aanbaklaag)

Ik vind het ideaal!
Alle reacties Link kopieren
als je de rijst over doet in een andere schaal, de pan gelijk omspoelen
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
Gewoon goed roeren tijdens het koken.

En als je de rijst na het afgieten uit de pan hebt gehaald dan meteen een laagje warm water er in zetten. Werkt hier als een tierelier...
Alle reacties Link kopieren
Ik snap niet zo goed hoe je aangekoekte resten rijst in je pan krijgt. Kook je het niet te hard ofzo, want heb hier echt nooit last van.



Inderdaad na het opscheppen meteen even de pan omspoelen zodat er geen korreltjes vast blijven plakken. Da's alles.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak altijd rijst in de braun multi gourmet,werkt net als een rijstkoker met stoom en ook daar blijft het niet bij plakken...
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor jullie reacties er zitten veel goede tips tussen waar ik iets mee kan. Allen veel kookplezier toegewenst!
Alle reacties Link kopieren
Ik kook rijst altijd door zoveel water op de rijst te gieten dat de rijst net onder staat (onder een laagje water van een vingerkootje dik ongerveer). Dan breng ik het water aan de kook en zet het vuur uit. Als je de rijst dan nog een kwartiertje laat staan met deksel op de pan, wordt 'ie vanzelf gaar en koekt dus ook niet aan.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Alle reacties Link kopieren
Eerst kookte ik de rijst door 1,5 x water te nemen en de rijst droog te koken en dan krijg je dit.

Nu neem ik net als bij de pasta ruim water kook de rijst en na het afgieten even met een spatel los roeren of over doen in een grote bak en niet op de hete pit terug zetten.
Hier had uw advertentie kunnen staan.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven