
rijst
zondag 25 mei 2008 om 12:42
zondag 25 mei 2008 om 13:32
dinsdag 27 mei 2008 om 12:05
Ik kook rijst altijd door zoveel water op de rijst te gieten dat de rijst net onder staat (onder een laagje water van een vingerkootje dik ongerveer). Dan breng ik het water aan de kook en zet het vuur uit. Als je de rijst dan nog een kwartiertje laat staan met deksel op de pan, wordt 'ie vanzelf gaar en koekt dus ook niet aan.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
zondag 24 augustus 2008 om 13:45
Eerst kookte ik de rijst door 1,5 x water te nemen en de rijst droog te koken en dan krijg je dit.
Nu neem ik net als bij de pasta ruim water kook de rijst en na het afgieten even met een spatel los roeren of over doen in een grote bak en niet op de hete pit terug zetten.
Nu neem ik net als bij de pasta ruim water kook de rijst en na het afgieten even met een spatel los roeren of over doen in een grote bak en niet op de hete pit terug zetten.
Hier had uw advertentie kunnen staan.