Eten
alle pijlers
Sambal bij?
woensdag 1 augustus 2018 om 10:20
Ik heb gister een potje sambal aardbei gehaald bij de toko. Zo lekker. Niet echt pittig, beetje zurig zoet en een scherpe nasmaak. Nu zit ik te denken hoe ik dit ga eten.
Dacht zelf aan kip, maar ik eet al zo vaak kip. Iets met biefstukreepjes, sereh en gember misschien? Daar kwam man mee, maar ik twijfel of dat zoetige bij rund past.
Wie heeft ideeën?
Dacht zelf aan kip, maar ik eet al zo vaak kip. Iets met biefstukreepjes, sereh en gember misschien? Daar kwam man mee, maar ik twijfel of dat zoetige bij rund past.
Wie heeft ideeën?
Vriendelijk.
woensdag 1 augustus 2018 om 10:31
struisvogel zal vast ook lekker zijn erbijhebjehaarookweer schreef: ↑01-08-2018 10:30Zoetig wordt vaak gecombineerd met wild, maar daar is het ‘t seizoen niet voor. Eend met fruit is ook een klassieke combinatie.
woensdag 1 augustus 2018 om 10:34
Ik kan wel kalfsvlees halen, lekker!redbulletje schreef: ↑01-08-2018 10:28eend?
door rul gebakken kalfsgehakt? daar vind ik sambal manis altijd lekker bij, maar een wat zoetere smaak past vast ook
Vriendelijk.
woensdag 1 augustus 2018 om 10:39
Dan zou ik geen mager kalfsvlees halen. Zoetzuur en pittig doet het ‘t beste bij vet en bij uitgesproken smaken. Vandaar dat het goed combineert met kaas en wild.
woensdag 1 augustus 2018 om 11:13
Sambal maak je zelf van fijngesneden Spaanse pepers en veel zout. Omdat ik in plaats van zout liever bouillonblokjes in mijn gerechten doe, gebruik ik in plaats van sambal altijd chilipoeder. Voor verse Spaanse pepers ben ik te lui.
Chilipoeders zijn overigens niet allemaal even scherp.
Waarin? Overal in.
Uitsproken milde sambal met gemiddeld minder zout bij Aldi.
Chilipoeders zijn overigens niet allemaal even scherp.
Waarin? Overal in.
Uitsproken milde sambal met gemiddeld minder zout bij Aldi.
Dan moet het maar zoals het kan
woensdag 1 augustus 2018 om 11:41
Nu de vraag nog lezen en je bent ertv-icoon schreef: ↑01-08-2018 11:13Sambal maak je zelf van fijngesneden Spaanse pepers en veel zout. Omdat ik in plaats van zout liever bouillonblokjes in mijn gerechten doe, gebruik ik in plaats van sambal altijd chilipoeder. Voor verse Spaanse pepers ben ik te lui.
Chilipoeders zijn overigens niet allemaal even scherp.
Waarin? Overal in.
Uitsproken milde sambal met gemiddeld minder zout bij Aldi.
TO: dit lijkt me vooral lekker bij kaas. En op toast met avocado!
woensdag 1 augustus 2018 om 12:03
Door de mayonaise roeren en nog verder op kleur brengen met paprikapoeder en tomatenketchup. Wat vrolijke flintertjes groenten erdoor.
Dan moet het maar zoals het kan
