Home Eten Saus voor bij witlof

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Saus voor bij witlof

03-11-2014 09:41 6 berichten

anoniempje19877 maandag 3 november 2014 om 09:41

Dag allemaal,

Wij eten bijna nooit gekookte aardappels, behalve voor een stamppot, maar ik heb voor vanavond echt ontzettend veel zin in gekookte witlof. (dus niet uit de oven)

Nu wil ik daar een lekker sausje bijmaken maar ik heb geen fan van koken met pakjes/zakjes ivm alle E-nummers die erin zitten.

Hoe maken jullie je groente / witlof sausje?

Mylene_Valerie maandag 3 november 2014 om 09:44

Kaassaus of een kerriesaus vind ik het lekkerste erbij. Kaassaus heb ik van die kok Andy op 24kitchen.nl, moet je maar even kijken, als je hem aanklikt en witlof, dan zie je het.

Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Anoniem_208407 maandag 3 november 2014 om 09:51

Kaassaus! Roux maken van boter en bloem, melk erbij, heel zakje geraspte kaas en kruiden (cayennepeper, peper, of wat je maar lekker vindt) erdoor. Eet smakelijk!

Anoniem_649df6ae1e5c7 maandag 3 november 2014 om 09:51

Bloem en boter of olie. Even bakken. Geleidelijk water of melk of bouillon toevoegen, goed doorroeren room en of kruiden en of kaas toevoegen. Hoeveelheden afstemmen op hoeveelheid witlof.

Anoniem_112946 maandag 3 november 2014 om 10:25

Wil je een luie wijven kaassaus? Een flesje kookroom (geen magere) in de pan, verwarmen en net zoveel geraspte kaas toevoegen tot het dik genoeg is. Eerlijk gezegd vind ik dat lekkerder dan een saus waarvoor je eerst een roux maakt.

verba volant, scripta manent.

Anoniem_91587 maandag 3 november 2014 om 10:33

Misschien niet helemaal saus, maar ik doe het altijd zo: witlof in reepjes bakken met boter in de wok. Klein lepeltje mosterd, lepeltje honing en wat strooikaas toevoegen. Wordt ook sauzerig! Heerlijk!

Saus voor bij witlof

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Saus voor bij witlof

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.