Eten
alle pijlers
Slagroomvulling
zondag 16 oktober 2022 om 21:04
Morgen ga ik bonbons maken met verschillende vullingen. Ik kan vullingen maken met enchanted cream, botercreme of slagroombasis.
Nu vraag ik me alleen af hoe lang ik bonbons met vulling op slagroombasis kan bewaren in de koelkast. Als ik er daar 30 van heb maar ze binnen 2 dagen op moeten, gaat dat 'm niet worden
Hoe lang zouden jullie deze bewaren?
Nu vraag ik me alleen af hoe lang ik bonbons met vulling op slagroombasis kan bewaren in de koelkast. Als ik er daar 30 van heb maar ze binnen 2 dagen op moeten, gaat dat 'm niet worden
Hoe lang zouden jullie deze bewaren?
maandag 17 oktober 2022 om 08:01
Onafhankelijk van de suikercomponent kan de vetcomponent in je bonbons ook bederven (rans worden): https://nl.wikipedia.org/wiki/Bederf_van_vet Dat is weer een ander proces.
Mijn pakje boter blijft een halfjaar goed in de ijskast, maar ik gebruik het alleen om te bakken. Wil je het zó uit het pakje eten dan veel korter.
Mijn pakje boter blijft een halfjaar goed in de ijskast, maar ik gebruik het alleen om te bakken. Wil je het zó uit het pakje eten dan veel korter.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in