Eten
alle pijlers
Snelkookpan
vrijdag 17 maart 2023 om 07:29
vrijdag 17 maart 2023 om 07:44
Ik denk dat je een crock-pot niet met een snelkookpan kunt vergelijken.
Waar de een instaat is om in 12 minuten erwtensoep gaar te krijgen (als de pan op druk is) kan dat bij een crockpot wel 8 tot 12 uur duren.
Dit gezegd hebbende fissler is wel een goed merk, die ook lang reserve onderdelen heeft, zoals afsluitrubbers enzo.
Ik heb trouwens 2 snelkookpannen, 1 grote en 1 kleine.
(Hier wilde ik een plaatje plakken, maar dat lukt dus niet. https://www.parool.nl/ps/klootwijk-spe ... ogle.nl%2F de snelkookpan die hier genoemd word heb ik.)
Waar de een instaat is om in 12 minuten erwtensoep gaar te krijgen (als de pan op druk is) kan dat bij een crockpot wel 8 tot 12 uur duren.
Dit gezegd hebbende fissler is wel een goed merk, die ook lang reserve onderdelen heeft, zoals afsluitrubbers enzo.
Ik heb trouwens 2 snelkookpannen, 1 grote en 1 kleine.
(Hier wilde ik een plaatje plakken, maar dat lukt dus niet. https://www.parool.nl/ps/klootwijk-spe ... ogle.nl%2F de snelkookpan die hier genoemd word heb ik.)
jojanneke66 wijzigde dit bericht op 17-03-2023 07:48
Reden: Aanpassen
Reden: Aanpassen
30.75% gewijzigd
Vergeet niet, een “Ja, maar..” is eigenlijk een “nee, want...”
vrijdag 17 maart 2023 om 07:53
vrijdag 17 maart 2023 om 08:01
In mijn prille jeugd hadden mijn ouders een snelkookpan. Hoewel aanvankelijk een sensatie omdat de bonen en het vlees in grote hoeveelheden zo bliksemsnel klaar waren bleken de nadelen kennelijk de voordelen te overtreffen want hij belandde tenslotte achteraan in het keukenkastje.
Ik herinner me af en toe een vloek vanwege het aanraken van stoom en hete delen, gesis uit het ventiel, nerveuze waarschuwingen bij het verplaatsen van de pan van het fornuis naar de tafel, het lastige formaat en gewicht bij het afgieten en schenken van de inhoud in schalen, en het onhandige schoonmaken, veel gereken vooraf, niet makkelijk kunnen voorspellen wanneer iets net niet, net wel, of té gaar was.
Ontspannen koken voegde kennelijk meer toe aan het dagelijks comfort dan de tijdsbesparing.
Later werd hij af en toe nog wel eens uit de kast gehaald voor erwtensoep en hachee maar tenslotte ook dat niet meer. Dat laatste vanwege klachten van de kinderen die fan waren van deze gerechten maar kennelijk smaakverschil proefden.
Ik herinner me af en toe een vloek vanwege het aanraken van stoom en hete delen, gesis uit het ventiel, nerveuze waarschuwingen bij het verplaatsen van de pan van het fornuis naar de tafel, het lastige formaat en gewicht bij het afgieten en schenken van de inhoud in schalen, en het onhandige schoonmaken, veel gereken vooraf, niet makkelijk kunnen voorspellen wanneer iets net niet, net wel, of té gaar was.
Ontspannen koken voegde kennelijk meer toe aan het dagelijks comfort dan de tijdsbesparing.
Later werd hij af en toe nog wel eens uit de kast gehaald voor erwtensoep en hachee maar tenslotte ook dat niet meer. Dat laatste vanwege klachten van de kinderen die fan waren van deze gerechten maar kennelijk smaakverschil proefden.
tv-icoon wijzigde dit bericht op 17-03-2023 08:09
7.46% gewijzigd
Dan moet het maar zoals het kan
vrijdag 17 maart 2023 om 08:05
De mijne komt van de Lidl.
Ik houd van mijn snelkookpan.
Ik gebruik hem "voor de volgende dag".
Een half uurtje op het vuur, laten afkoelen en de volgende dag heb ik niet-aangekoekte snert.
Ook stoofvlees gaat supersnel.
Voor niet-vlees gerechten (kikkererwten e.d.) gebruik ik een hooimadam, ook energiebesparend.
Ik houd van mijn snelkookpan.
Ik gebruik hem "voor de volgende dag".
Een half uurtje op het vuur, laten afkoelen en de volgende dag heb ik niet-aangekoekte snert.
Ook stoofvlees gaat supersnel.
Voor niet-vlees gerechten (kikkererwten e.d.) gebruik ik een hooimadam, ook energiebesparend.
Every woman deserves a man that destroys her lipstick, not her mascara.
vrijdag 17 maart 2023 om 09:25
vrijdag 17 maart 2023 om 09:28
Ik heb vergelijkbare herinneringen uit mijn jeugd. Vooral dat gesis herinner ik me goed.tv-icoon schreef: ↑17-03-2023 08:01In mijn prille jeugd hadden mijn ouders een snelkookpan. Hoewel aanvankelijk een sensatie omdat de bonen en het vlees in grote hoeveelheden zo bliksemsnel klaar waren bleken de nadelen kennelijk de voordelen te overtreffen want hij belandde tenslotte achteraan in het keukenkastje.
Ik herinner me af en toe een vloek vanwege het aanraken van stoom en hete delen, gesis uit het ventiel, nerveuze waarschuwingen bij het verplaatsen van de pan van het fornuis naar de tafel, het lastige formaat en gewicht bij het afgieten en schenken van de inhoud in schalen, en het onhandige schoonmaken, veel gereken vooraf, niet makkelijk kunnen voorspellen wanneer iets net niet, net wel, of té gaar was.
Ontspannen koken voegde kennelijk meer toe aan het dagelijks comfort dan de tijdsbesparing.
Later werd hij af en toe nog wel eens uit de kast gehaald voor erwtensoep en hachee maar tenslotte ook dat niet meer. Dat laatste vanwege klachten van de kinderen die fan waren van deze gerechten maar kennelijk smaakverschil proefden.
Am Yisrael Chai!
vrijdag 17 maart 2023 om 11:32
Geen stoomfunctie of die heb ik nog niet ontdekt. Slow cooker gebruik ik bijna niet meer omdat dezelfde gerechten ook op hoge druk kunnen en dat schiet lekker op. Yoghurtfunctie gebruik ik wel.Springveer schreef: ↑17-03-2023 08:00Ik dacht inderdaad dat de crockpot tevens een stoomfunctie had. Ik val alleen over de antiaanbaklaag.
Wij eten nagenoeg geen vlees, gebruik je dan de slowcookerfunctie wel?
Wat is het punt met de anti-aanbaklaag? PFAS? Als je de pan niet beschadigt is dat toch geen probleem? Te heet zal ‘ie sowieso niet worden..
Wat eten we vanavond?
vrijdag 17 maart 2023 om 11:39
M’n moeder heeft een snelkookpan van de Lidl, al 10 jaar denk ik en is erg tevreden.
Ik heb de multicooker van crockpot en gebruik de snelkookfunctie onder andere voor het maken van bouillon.
Er is een stoomfunctie waarbij je een laagje water in de crockpot doet en dan het eten op een rekje erboven maar ik vind die bamboe mandjes icm een pannetje op het fornuis makkelijker om te stomen.
Ik heb de multicooker van crockpot en gebruik de snelkookfunctie onder andere voor het maken van bouillon.
Er is een stoomfunctie waarbij je een laagje water in de crockpot doet en dan het eten op een rekje erboven maar ik vind die bamboe mandjes icm een pannetje op het fornuis makkelijker om te stomen.
vrijdag 17 maart 2023 om 13:45
Klopt inderdaad, zolang de laag onbeschadigd is maakt het niet uit.
Ik gebruik mijn crockpot ook als snelkookpan. Vind het een fijn multifunctioneel ding.
vrijdag 17 maart 2023 om 20:51
Ik heb de fissler snelkookpan al ruim 9 jaar en gebruik de pan zo een 2 keer per week. Ik vind het heel handig en echt niet te vergelijken met de pannen van vroeger. Veilig en vooral gemakkelijk. Je moet je pan wel een beetje leren kennen. Zo kook je als je niet uitkijkt je groenten in een paar minuten tot snot.
Ik heb binnen 8 minuten gekookte aardappel ( inclusief tijd om water te koken ) om te stampen. Gebruik het graag ook voor gerechten zoals suddervlees. Heb je ook zo in een half uur. Ideaal voor allerlei stoofgerechten. Ik heb ook een slowcooker maar resultaat met mijn snelkookpan is beter.
Het is niet geschikt voor gerechten met peulvruchten. De druk is te hoog, de schillen van de bonen of peulvruchten gaan ervan af.
Ik heb binnen 8 minuten gekookte aardappel ( inclusief tijd om water te koken ) om te stampen. Gebruik het graag ook voor gerechten zoals suddervlees. Heb je ook zo in een half uur. Ideaal voor allerlei stoofgerechten. Ik heb ook een slowcooker maar resultaat met mijn snelkookpan is beter.
Het is niet geschikt voor gerechten met peulvruchten. De druk is te hoog, de schillen van de bonen of peulvruchten gaan ervan af.
maandag 20 maart 2023 om 16:42
Ik heb ook een multicooker van CrockPot.LittleBlackDress schreef: ↑17-03-2023 11:39M’n moeder heeft een snelkookpan van de Lidl, al 10 jaar denk ik en is erg tevreden.
Ik heb de multicooker van crockpot en gebruik de snelkookfunctie onder andere voor het maken van bouillon.
Er is een stoomfunctie waarbij je een laagje water in de crockpot doet en dan het eten op een rekje erboven maar ik vind die bamboe mandjes icm een pannetje op het fornuis makkelijker om te stomen.
De slow functie gebruik ik om kip/vlees met bot te trekken tot een bouillon.
Het water haal ik uit de Quooker. Makkelijk.
Een stoomfunctie heb ik ook, maar die heb ik nog niet gebruikt.
De airfryer functie heb ik wel gebruikt. Nu kunnen we 2 airfryers tegelijk gebruiken: 1 voor frietjes en de ander voor kroketten.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
