spinaziesoep

13-01-2013 00:01 33 berichten
Alle reacties Link kopieren
Morgen wil ik graag een spinaziesoep als voorafje maken, even om te proberen. Ik heb al even gezocht hier, maar vindt niet echt hele recepten. Mijn gedachten: Een uitje, knoflook fruiten, spinazie erbij (heb diepvries), groentebouillon en room en wat pittige kruiden?



Misschien heeft iemand hier een beproefd recept?
Alle reacties Link kopieren
Verser parmezaan erdoor roeren op het eind!
Computer says nooooo
Alle reacties Link kopieren
quote:summer73 schreef op 13 januari 2013 @ 00:02:

Verser parmezaan erdoor roeren op het eind!Oke, dat klinkt lekker!
Alle reacties Link kopieren
Een snufje nootmuskaat toevoegen en eventueel met de staafmixer of keukenmachine om het wat verfijnder te maken. Spinazie combineert trouwens goed met verse basilicum. Zongedroogde tomaat is ook lekker en leuk voor de kleur.
wat flintertjes gerookte zalm als topping
en zure room
Alle reacties Link kopieren
Zongedroogde tomaat klinkt ook als een goede combi (ook met de parmezaan samen. Basilicum had ik echt nog niet aan gedacht, dank je.
of spekjes
Alle reacties Link kopieren
Als maaltijdsoep ook erg lekker met kikkererwten en blokjes chorizo erdoor, maar voor een voorafje te machtig.
met feta en pijnboompitten
Alle reacties Link kopieren
zelfgemaakte croutons (oud brood in blokjes snijden, olie, zout, kruiden en in de oven) of zelfgemaakte soepstengels (broodmix, fijngehakte zongedroogde tomaten, oregano en in de oven)
Alle reacties Link kopieren
Ook lekker als topping: verkruimelde feta en een pesto dip (pesto maken of kopen en met wat creme fraiche en slagroom tot een net vloeibaar iets roeren). En deze dan los op tafel zetten zodat iedereen naar eigen smaak kan toevoegen.
Alle reacties Link kopieren
Ohw wat een lekkere tips allemaal, leuk! Als het goed bevalt ga ik het ook als maaltijdsoep proberen, maar inderdaad nu eerst even als voorafje. De kinderen eten hun vingers op bij spinazie, dus ben benieuwd wat ze van deze variant vinden, vandaar eerst even als voorafje.
scheut sherry erdoor denk ik
Alle reacties Link kopieren
quote:steel_schaapje schreef op 13 januari 2013 @ 00:54:

scheut sherry erdoor denk ikHaha, slapen ze lekker
dan diazepam over strooien
Of propofol inspuiten, gaat nog sneller



Alcohol verdampt wel.
ravioli met kaasvulling erin
sneerleverworstsnippers
Alle reacties Link kopieren
Ik had laatst nog wat restanten groente over en omdat het niet zoveel was van elk heb ik broccoli en spinazie gecombineerd in een soepje. Eerst uitje en knoflook gefruit, bouillon erbij, groente even meegekookt. Handvol verse basilicum erin en inderdaad een scheut room en nootmuscaat om het af te maken. Was erg lekker! (Maar dan moet je net een stronkje broccoli hebben liggen natuurlijk.. )
gepureerde sneerleverworst meefruiten met de knoflook.

TO stem je ook nog even op SNEERLEVERWORST als viva woord voor 2013? Als dank voor de tips zeg maar?
brocconaziesoep
Of Spinoccoli soep. (klinkt wat exotischer)
wat dacht je van deze: met een pepertje, kikkererwten en verse koriander?
Alle reacties Link kopieren
Wat toevallig. Ik zat hier de afgelopen dagen ook aan te denken. Zijn een aantal mooie tips naar voren gekomen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven