Eten
alle pijlers
Stoofperen wecken
zondag 22 december 2019 om 18:01
Hoi,
Ik kreeg vandaag van een buurman een hele zak vol stoofperen. Deze ben ik nu aan het koken maar bedacht me dat ik ze eigenlijk wel had willen wecken.
Alleen kan ik morgenochtend pas weckpotten kopen. Als ik de stoofperen nu net gaar kook, ze vannacht in de koelkast bewaar en morgenochtend goed verhit, zou ik ze dan nog kunnen wecken? Anders wordt het de komende dagen stoofperen eten
Ik kreeg vandaag van een buurman een hele zak vol stoofperen. Deze ben ik nu aan het koken maar bedacht me dat ik ze eigenlijk wel had willen wecken.
Alleen kan ik morgenochtend pas weckpotten kopen. Als ik de stoofperen nu net gaar kook, ze vannacht in de koelkast bewaar en morgenochtend goed verhit, zou ik ze dan nog kunnen wecken? Anders wordt het de komende dagen stoofperen eten
zondag 22 december 2019 om 18:07
zondag 22 december 2019 om 19:19
Ik vind ze ingevroren en ontdooid niet zo lekker, eigenlijk. De structuur verandert door het invriezen.
Kun je ze niet van het vuur halen, snel afkoelen en morgen gaar koken en dan wecken, in jam- of weckpotten?
(ik weet niet of dit een goed idee is, er zijn vast wel forummers die hier iets zinnigs over te melden hebben).
Kun je ze niet van het vuur halen, snel afkoelen en morgen gaar koken en dan wecken, in jam- of weckpotten?
(ik weet niet of dit een goed idee is, er zijn vast wel forummers die hier iets zinnigs over te melden hebben).
nounou
