Eten
alle pijlers
Stoomkoker
zondag 29 december 2019 om 17:49
Ik overweeg om een stoomkoker aan te schaffen.
We eten vaak aardappelen, groenten en vlees aangezien dit het enige is wat de kinderen eten.
Het lijkt mij ideaal om te koken zonder in de keuken te staan.
Ben nu benieuwd of een stoomkoker echt zo ideaal is.
Ben dus benieuwd naar ervaringen positief of negatief.
En ben ook benieuwd wat jullie zoal maken
in de stoomkoker.
We eten vaak aardappelen, groenten en vlees aangezien dit het enige is wat de kinderen eten.
Het lijkt mij ideaal om te koken zonder in de keuken te staan.
Ben nu benieuwd of een stoomkoker echt zo ideaal is.
Ben dus benieuwd naar ervaringen positief of negatief.
En ben ook benieuwd wat jullie zoal maken
in de stoomkoker.
zondag 29 december 2019 om 17:54
Ik sta ook nooit in de keuken tijdens het koken. Ik zet de groenten en de aardappelen op en daarna doe ik andere dingen. Ik hoef echt niet in de keuken te blijven terwijl het gaar kookt. Bij het vlees bakken blijf ik er wel bij (bijv. als ik schnitzels eet, die moet je regelmatig keren). Maar heb ik hamlapjes of sucadelappen, dan hoef ik daar ook niet bij te blijven.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 29 december 2019 om 17:58
zondag 29 december 2019 om 18:33
Hier ook met 2 personen, ik gebruik ook vaak 1 bak, maar heb er 3, dus ruimte zat.
In die bak gaan aardappelen en groenten. En dan inderdaad vlees in de pan bakken. Ik vind het echt heel erg fijn!!
Het voordeel vind ik inderdaad dat ik niet in de keuken hoef te blijven, dat doe ik ook niet als ik 'gewoon in pannen kook', maar dan wil het nog wel eens overkoken en dat soort irritante dingen....
Koken is niet mijn hobby... Bij een stoomkoker gaat alles gewoon goed 
Natijd spoel ik het met heet water onder de kraan af, droog het af, en hup terug in de kast!
En oja, er blijft meer smaak en vitaminen/voedingsstoffen behouden bij stomen in plaats van koken.
In die bak gaan aardappelen en groenten. En dan inderdaad vlees in de pan bakken. Ik vind het echt heel erg fijn!!
Het voordeel vind ik inderdaad dat ik niet in de keuken hoef te blijven, dat doe ik ook niet als ik 'gewoon in pannen kook', maar dan wil het nog wel eens overkoken en dat soort irritante dingen....
Koken is niet mijn hobby... Bij een stoomkoker gaat alles gewoon goed Natijd spoel ik het met heet water onder de kraan af, droog het af, en hup terug in de kast!
En oja, er blijft meer smaak en vitaminen/voedingsstoffen behouden bij stomen in plaats van koken.
nokie wijzigde dit bericht op 29-12-2019 19:00
8.13% gewijzigd
zondag 29 december 2019 om 19:40
Wordt bij ons bijna dagelijks gebruikt. Voor rijst, en ook om rijst op te warmen. En voor groente. Als-ie toch aan staat, stoom ik er ook weleens een ei in (20 min = zachtgekookt). Ik vind het heel fijn dat je niet in de gaten hoeft te houden wanneer het klaar is, het is gewoon klaar als-ie 'ping' doet (wel in de gaten houden wanneer de verschillende componenten erin moeten natuurlijk 
). Kan niet aanbranden of overkoken. En groente wordt er heel erg lekker in.
Als-ie kapot zou gaan (hij gaat al 20-25 jaar mee inmiddels), zou ik meteen een nieuwe kopen, echt superfijn ding.
). Kan niet aanbranden of overkoken. En groente wordt er heel erg lekker in.Als-ie kapot zou gaan (hij gaat al 20-25 jaar mee inmiddels), zou ik meteen een nieuwe kopen, echt superfijn ding.
zondag 29 december 2019 om 19:57
Dat klinkt goed allemaal, ben nu helemaal overtuigd en ga er een aanschaffen.
Nu alleen nog even kiezen welke het wordt.
Verder vroeg ik mij af waar je kan vinden hoe lang je alles moet stomen. Is het gewoon de kooktijd of iets langer/korter?
Las op internet dat het zeker in het begin best even puzzelen is?
Nu alleen nog even kiezen welke het wordt.
Verder vroeg ik mij af waar je kan vinden hoe lang je alles moet stomen. Is het gewoon de kooktijd of iets langer/korter?
Las op internet dat het zeker in het begin best even puzzelen is?
maandag 30 december 2019 om 09:31
Iets langer dan de normale kooktijd, gewoon proberen. Je vork erin prikken en kijken of het naar wens is 
Valt weinig aan te puzzelen. Je laat gewoon je vlees nog even in de pan liggen (op een lage stand) als de aardappels/groenten nog niet klaar zijn.
Ik heb niet het idee dat er echt veel verschil is onderling. Dus zelf heb ik gewoon een goedkope variant.
Valt weinig aan te puzzelen. Je laat gewoon je vlees nog even in de pan liggen (op een lage stand) als de aardappels/groenten nog niet klaar zijn. Ik heb niet het idee dat er echt veel verschil is onderling. Dus zelf heb ik gewoon een goedkope variant.
maandag 30 december 2019 om 10:30
Je krijgt er een boekje bij met stoomtijden en receptenpuknijmegen schreef: ↑29-12-2019 19:57Dat klinkt goed allemaal, ben nu helemaal overtuigd en ga er een aanschaffen.
Nu alleen nog even kiezen welke het wordt.
Verder vroeg ik mij af waar je kan vinden hoe lang je alles moet stomen. Is het gewoon de kooktijd of iets langer/korter?
Las op internet dat het zeker in het begin best even puzzelen is?
