Sushi

02-09-2016 16:18 13 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi!



Ik heb woensdagavond sushi gemaakt met zalm en tonijn. Ik had veel over dus heb een bakje in de koelkast gelegd. Kan ik dat nu nog eten? Ongv 40 uur later...
Alle reacties Link kopieren
Ik zou er even aan ruiken, dan weet je het snel genoeg!
Ik vind het de dag nadien nog net te doen, maar 's avonds al op het randje omdat het 'wak' wordt. Ik zou het niet doen, verse vis twee dagen later nog opeten.
In de supermarkt ligt ie nog wel langer, even ruiken en als het nog goed is opeten.
Alle reacties Link kopieren
quote:aspirientje schreef op 02 september 2016 @ 16:20:

Ik vind het de dag nadien nog net te doen, maar 's avonds al op het randje omdat het 'wak' wordt. Ik zou het niet doen, verse vis twee dagen later nog opeten.



+1



Die van de supermarkt verdenk ik ervan behandeld te zijn met het een of het ander, maar een stuk rauwe vis dat je gewoon koopt zou ik hooguit de volgende dag nog eten.
Alle reacties Link kopieren
quote:Joni_de_tweede schreef op 02 september 2016 @ 16:22:

In de supermarkt ligt ie nog wel langer, even ruiken en als het nog goed is opeten.In de supermarkt is het onder beschermende atmosfeer verpakt om bederf te vertragen.
Nee, dat kun je nu niet meer eten.

Dat kun je een dag later niet eens meer eten. Tenzij je een ranzige darminfectie wilt oplopen.
Alle reacties Link kopieren
Als je zeker weet dat die vis woensdag vers was (dus niet dinsdag al gekocht) en nu niet extreem ruikt kan het. Als er ook maar iets of wat een luchtje aanzit zou ik het niet meer doen
Zeker niet. Ik ben eens zo ziek geweest van garnalen een dag later, dat wil je echt niet.
Alle reacties Link kopieren
Ik neem aan dat het gerookte zalm was ipv rauw?

Dan kan je het gewoon nog eten, of het lekker is? Ik vind sushi echt alleen vers lekker.
en me vriend die wilt ook nog wat zegge
Alle reacties Link kopieren
quote:MinkeDeWit schreef op 02 september 2016 @ 17:12:

Zeker niet. Ik ben eens zo ziek geweest van garnalen een dag later, dat wil je echt niet.Misschien te lang buiten de koelkast gelegen? Maar vis ligt in de winkel toch ook echt wel langer dan een dag.
en me vriend die wilt ook nog wat zegge
Alle reacties Link kopieren
Toevallig ging "keuringsdienst van Waarde" over verse tonijn, ik zou de kleur van de tonijn even controleren, is deze de normale,rode kleur dan kan je hem gebruiken, neigt de kleur meer naar bruin, dan zou ik het lekker laten staan.

Ik wil nog even vermelden dat tonijn ook kunstmatig rood wordt gehouden door dit bijvoorbeeld in te spuiten met een rode kleurstof.



voor de rest zou ik zelf geen risico nemen en de sushi laten staan.
Alle reacties Link kopieren
Ikke niet
En als het vuur gedoofd is komen er wolven

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven