taartbodem + cupcakes

13-10-2012 00:12 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben aan t puzzelen met een taartbodem en cupcakes die ik morgen wil bakken. Ik wil een taart bodem bakken (45 min op 180') en cupcakes (15 a 20 min op 200')

Maar ik wil ze tegelijk in de oven. Hoelang moeten de cupcakes dan? Kan dat wel of moet ik ze halfverwege afdekken om te voorkomen dat ze droog worden?
Been there, done that, got the T-shirt.
Alle reacties Link kopieren
als je te vroeg de oven opent om iets te veranderen heb je kans dat de taart inzakt, zou het niet doen dus. gewoon na elkaar bakken
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Euhh je doet altijd de oven open tussendoor (35 min) om te prikken om te kijken of ze al klaar zijn. K heb nog nooit een ingezakte taart gehad.
Been there, done that, got the T-shirt.
Ik zou gewoon na 20 minuten even prikken, aan de hand daarvan schat je een beetje extra minuten in, hier bij mij weet ik eigenlijk nooit precies wanneer ze goed zijn. Op dezelfde temperatuur duurt het de ene keer 15 minuten de andere keer 20 min en weer een andere keer moet er nog een paar minuutjes bij.
Nee, dat zou ik niet doen.
Cupcakes moeten ongeveer 20 minuten en een taart meestal minimaal het dubbele, dus ik zou ze ook niet tegelijk bakken in verband met het risico dat je taart inzakt.
Alle reacties Link kopieren
Niet samen doen.

Dat gaat niet werken. Voor je taartbodem, maak je biscuit? Als dan inderdaad te vroeg je oven open trekt zakt hij in t midden in.

Dat is zonde.
Alle reacties Link kopieren
Bij bakken mag je pas na driekwart van de baktijd de oven open doen ivm instortgevaar.



Zou sowieso niets samen bakken qua taarten in een oven. Gewoon apart doen. Die 20 min extra...
Alle reacties Link kopieren
Je kunt ze ook niet tgelijk mixen, dus kunnen ze net zo goed na elkaar in de oven. In de 20 minuten die de muffins moeten, mix je je taartbodem. Easy!
Wat eten we vanavond?
Doe je de oven op 190 graden, gewoon af en toe kijken of het klaar is.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven