Eten
alle pijlers
Tabouleh invriezen
zaterdag 22 december 2018 om 16:33
zaterdag 22 december 2018 om 16:37
Zou in ieder geval de bulgur er nog niet bij doen dan: die kun je droog lang bewaren.
Weet niet of je het in kan vriezen. Lenteui raakt zijn knapperigheid kwijt en tomaten raken hun smaak volledig kwijt als ze gekoeld worden bewaard, laat staan ingevroren. Dan heb je dus al twee belangrijke ingrediënten die niet lekker meer zijn in je gerecht.
Het is juist een fris en vers kruidig gerecht. Kan me haast niet voorstellen dat het een succes wordt, maar ja als het alternatief weggooien is kun je het altijd proberen.
Kun je niet gewoon deze week het een paar keer als voorgerecht op tafel zetten? Of als extraatje bij het ontbijt? Dan maak je het gewoon een paar keer vers.
Weet niet of je het in kan vriezen. Lenteui raakt zijn knapperigheid kwijt en tomaten raken hun smaak volledig kwijt als ze gekoeld worden bewaard, laat staan ingevroren. Dan heb je dus al twee belangrijke ingrediënten die niet lekker meer zijn in je gerecht.
Het is juist een fris en vers kruidig gerecht. Kan me haast niet voorstellen dat het een succes wordt, maar ja als het alternatief weggooien is kun je het altijd proberen.
Kun je niet gewoon deze week het een paar keer als voorgerecht op tafel zetten? Of als extraatje bij het ontbijt? Dan maak je het gewoon een paar keer vers.
stampertje12 wijzigde dit bericht op 22-12-2018 16:41
7.11% gewijzigd
zaterdag 22 december 2018 om 16:42
Hoe bedoel je andere ingrediënten? Het gaat haar volgens mij alleen om de salade, niet om andere gerechten.ouwewijsneus schreef: ↑22-12-2018 16:38Tabouleh invriezen is geen probleem, maar wat zijn de andere ingrediënten?
zaterdag 22 december 2018 om 16:44
zaterdag 22 december 2018 om 16:48
Tabouleh is toch gewoon een rauwkostsalade met bulgur erdoor? Ik zou er niet aan beginnen om dat in te vriezen, die tomaten en die komkommer worden één grote snotbende na ontdooien.
Bulgur is gedroogd ongeveer eeuwig houdbaar, en die rauwkost kun je ook prima op brood doen met kaas, salade mee maken voor bij het avondeten, of desnoods weggeven aan de buren.
Bulgur is gedroogd ongeveer eeuwig houdbaar, en die rauwkost kun je ook prima op brood doen met kaas, salade mee maken voor bij het avondeten, of desnoods weggeven aan de buren.
zaterdag 22 december 2018 om 17:15
het hoeft toch niet allemaal in 1 gerecht?Stampertje12 schreef: ↑22-12-2018 17:11Ik ken weinig recepten waar je een emmer peterselie in kwijt kunt :p
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
zaterdag 22 december 2018 om 17:18
peterselie kun je op zich prima invriezen en je kunt er bijv pesto van makenStampertje12 schreef: ↑22-12-2018 17:16Dan nog, het zijn flinke hoeveelheden. Zeker als echtgenoot niet van peterselie houdt.
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
