
Tahin

vrijdag 17 maart 2017 om 07:49
Voor hummus en ik mix het met limoen en beetje water voor saladedressing .
Geen idee over het zout, maar als ik het Google krijg ik dit:
http://www.nosalt.nl/tahini/
Geen idee over het zout, maar als ik het Google krijg ik dit:
http://www.nosalt.nl/tahini/

vrijdag 17 maart 2017 om 07:54
quote:minilogue schreef op 17 maart 2017 @ 07:49:
Voor hummus en ik mix het met limoen en beetje water voor saladedressing .
Geen idee over het zout, maar als ik het Google krijg ik dit:
http://www.nosalt.nl/tahini/Die saladedressing klinkt heel goed. Dat lijkt me een lekkere toepassing. Bedankt.
Voor hummus en ik mix het met limoen en beetje water voor saladedressing .
Geen idee over het zout, maar als ik het Google krijg ik dit:
http://www.nosalt.nl/tahini/Die saladedressing klinkt heel goed. Dat lijkt me een lekkere toepassing. Bedankt.

vrijdag 17 maart 2017 om 07:55

vrijdag 17 maart 2017 om 08:13
Broodje geitenkaas met schijfje appel, wat rucola en tahin.
Bakje banaan-sinaasappel met beetje tahin (geen idee of anderen dat lekker vinden )
Knoflooksoep met spinazie en kikkererwten en tahin
Dressing.
Sommigen eten het op brood, daar vind ik het te dun voor.
Bakje banaan-sinaasappel met beetje tahin (geen idee of anderen dat lekker vinden )
Knoflooksoep met spinazie en kikkererwten en tahin
Dressing.
Sommigen eten het op brood, daar vind ik het te dun voor.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
vrijdag 17 maart 2017 om 08:15
Verwarm de oven voor op 200c. Kook bloemkool 8-10 min. Neem ondertussen:
200 ml dikke yoghurt
Eetlepel tahin
Sap van een halve citroen
Theelepel cayennepeper
Theelepel nootmuskaat
Peper
Zout
Roer tot een gladde saus. Doe de uitgelekte bloemkool in een ovenschaal. Sausje erover. Nog 10-15 in de oven.
Eet smakelijk!
200 ml dikke yoghurt
Eetlepel tahin
Sap van een halve citroen
Theelepel cayennepeper
Theelepel nootmuskaat
Peper
Zout
Roer tot een gladde saus. Doe de uitgelekte bloemkool in een ovenschaal. Sausje erover. Nog 10-15 in de oven.
Eet smakelijk!

vrijdag 17 maart 2017 om 09:25
turkse winkel heeft sebahat, is zonder zout
natuurwinkel heeft o.a. merk Horizon, met of zonder zout. die van de natuurwinkel is dikker en steviger, lekker op brood met plakjes tomaat. Of met honing, dat is ook een heel lekkere combi op brood of een rijstwafel (lijkt een beetje op van die honing-sesamkoekjes)
die van de turkse winkel is dunner, gebruik ik voor hummus, falafel, sausjes, dressings etc.
natuurwinkel heeft o.a. merk Horizon, met of zonder zout. die van de natuurwinkel is dikker en steviger, lekker op brood met plakjes tomaat. Of met honing, dat is ook een heel lekkere combi op brood of een rijstwafel (lijkt een beetje op van die honing-sesamkoekjes)
die van de turkse winkel is dunner, gebruik ik voor hummus, falafel, sausjes, dressings etc.
zaterdag 18 maart 2017 om 15:40
Mengen met pekmez (Turkse winkel, is dunne stroop van bv druiven) en stukjes Turks brood erin dopen!
Salade van witte bonen, gekookt ei, komkommer, tomaat, peterselie, dille, evt ui met flink wat dressing van tahin, citroensap of azijn, olijfolie. (Piyaz, de variant uit Antalya). Turks brood in de dressing dippen.
Salade van witte bonen, gekookt ei, komkommer, tomaat, peterselie, dille, evt ui met flink wat dressing van tahin, citroensap of azijn, olijfolie. (Piyaz, de variant uit Antalya). Turks brood in de dressing dippen.

zaterdag 18 maart 2017 om 19:55
quote:Garlicnaan schreef op 17 maart 2017 @ 08:01:
Van de jumbo. Merk: Sebahat. Heeft geen toegevoegd zou.
En ook verkrijgbaar bij mijn Appie in een dorpje vrijwel zonder streepjes-Nederlanders.
Dus moet niet moeilijk zijn. Staat bij de Marrokaanse producten als Harissa, Ras el Hanout en zo.
Van de jumbo. Merk: Sebahat. Heeft geen toegevoegd zou.
En ook verkrijgbaar bij mijn Appie in een dorpje vrijwel zonder streepjes-Nederlanders.
Dus moet niet moeilijk zijn. Staat bij de Marrokaanse producten als Harissa, Ras el Hanout en zo.
When in doubt, the auditor is always right!