
Tapas hapjes
zaterdag 3 december 2016 om 22:42
Wij vieren 5dec. geen sinterklaas, maar ik wil wel even gezellig eten met het gezin.
Ik heb niet zoveel tijd de dag zelf, en ik ben helaas (nog) niet echt een keukenprinses.
Het leek mij leuk om kleine (tapas)hapjes op tafel te zetten.
Hebben jullie ideeën voor lekkere, kleine en makkelijke gerechtjes?
Die ik de dag zelf (snel) klaar kan maken, of 1 dag van te voren vast kan maken?
Ik heb niet zoveel tijd de dag zelf, en ik ben helaas (nog) niet echt een keukenprinses.
Het leek mij leuk om kleine (tapas)hapjes op tafel te zetten.
Hebben jullie ideeën voor lekkere, kleine en makkelijke gerechtjes?
Die ik de dag zelf (snel) klaar kan maken, of 1 dag van te voren vast kan maken?


zaterdag 3 december 2016 om 22:50
zaterdag 3 december 2016 om 22:51
quote:matroesjka_ schreef op 03 december 2016 @ 22:49:
Niet zo veel tijd, geen keukenprinses en tapas willen eten klinkt mij als een recept voor drama.
Ik zou de tapas kopen. Of voor iets makkelijkers gaan. Als wij tapas eten ben ik toch al snel een paar uur bezig.Kopen is ook goed! En het hoeft geen echte Spaanse tapas te zijn, het mogen gewoon kleine simpele gerechtjes zijn.
Niet zo veel tijd, geen keukenprinses en tapas willen eten klinkt mij als een recept voor drama.
Ik zou de tapas kopen. Of voor iets makkelijkers gaan. Als wij tapas eten ben ik toch al snel een paar uur bezig.Kopen is ook goed! En het hoeft geen echte Spaanse tapas te zijn, het mogen gewoon kleine simpele gerechtjes zijn.



zaterdag 3 december 2016 om 23:07
Champignons gevuld met kruidenkaas in oven (170°, minuut of 20)
Lookbroodjes
Buschetta
Wraps met kruidenkaas en zalm (geen rel aub )
Dips met brood/doritos/naanbrood (guacamole, humus; ...)
courgette met mozarella in oven
borrelbrood (gevuld dus, google maar)
Hoopjes ham en kaasjes
mini worstenbroodjes (voor de moeilijke eter? kant en klaar te koop)
Opgerolde komkommerschijfjes met roomkaas tussen
ham oprollen met roomkaas tussen
Misschien goed om lijstje te maken van alles wat je leest en je aanstaat, dan kunnen we daarop aanvullen
Lookbroodjes
Buschetta
Wraps met kruidenkaas en zalm (geen rel aub )
Dips met brood/doritos/naanbrood (guacamole, humus; ...)
courgette met mozarella in oven
borrelbrood (gevuld dus, google maar)
Hoopjes ham en kaasjes
mini worstenbroodjes (voor de moeilijke eter? kant en klaar te koop)
Opgerolde komkommerschijfjes met roomkaas tussen
ham oprollen met roomkaas tussen
Misschien goed om lijstje te maken van alles wat je leest en je aanstaat, dan kunnen we daarop aanvullen
zaterdag 3 december 2016 om 23:09
Wij eten vaak op zaterdag "tapas" of in ieder geval een selectie van onderstaande gerechtjes. Als ik veel tijd heb maak ik alles zelf, anders koop ik het kant en klaar
Focaccia, AH versafdeling
Stokbrood/breekbrood
Kruidenboter
Groene verse pesto
Gehaktballetjes, AH vers grill afdeling
Kip yakitori spiesjes, AH diepvries
Caprese
Gegrilde puntpaprika's met zeezout en pijnboompitten
Olijven
Dadels met spek uit de oven
Mini quiche Feta, tomaat, olijven
Krokante kip met honing
Witlofsalade met appel en walnoten
Rondje goede camembert met rozemarijntakjes uit de oven en daar de focaccia in dippen
Lekkere droge rauwe ham, evt met meloen
Zoiets?
Focaccia, AH versafdeling
Stokbrood/breekbrood
Kruidenboter
Groene verse pesto
Gehaktballetjes, AH vers grill afdeling
Kip yakitori spiesjes, AH diepvries
Caprese
Gegrilde puntpaprika's met zeezout en pijnboompitten
Olijven
Dadels met spek uit de oven
Mini quiche Feta, tomaat, olijven
Krokante kip met honing
Witlofsalade met appel en walnoten
Rondje goede camembert met rozemarijntakjes uit de oven en daar de focaccia in dippen
Lekkere droge rauwe ham, evt met meloen
Zoiets?

zaterdag 3 december 2016 om 23:23
Dadels met spek uit de oven
Eieren met rookvlees
Lekker brood met smeersels (pesto, aioli, kruidenkaas)
Gehaktballetjes
Mini-pizzatjes (vriesvak)
Mini-loempia's (vriesvak)
Borrelhapjes (vriesvak)
Toastjes met brie (en walnoot en honing)
Toastjes met salade
Groente om te dippen in de smeersels
Plakjes van verschillende worsten
Eieren met rookvlees
Lekker brood met smeersels (pesto, aioli, kruidenkaas)
Gehaktballetjes
Mini-pizzatjes (vriesvak)
Mini-loempia's (vriesvak)
Borrelhapjes (vriesvak)
Toastjes met brie (en walnoot en honing)
Toastjes met salade
Groente om te dippen in de smeersels
Plakjes van verschillende worsten
zaterdag 3 december 2016 om 23:32
Lekkere ideeën allemaal!!
De wraps lijken me lekker, die zou ik dan met carpaccio doen.
En de courgette met mozzarella uit de oven!
Borrelbrood ga ik ook even googelen.
Komkommerschijfjes met roomkaas.
Kipspiesjes.
Focaccia (die heb ik wel eens gegeten met ui, tomaatjes, en kaas, uit de oven! Heerlijk.)
Gegrilde punt paprika.
Gehaktballetjes.
En inderdaad, brood met allerlei lekkere smeersels!
Worstjes / gedroogde worst.
Zo kom ik al een heel eind!!
Maar nog meer lekkere ideeën zijn welkom, zulke gerechtjes komen altijd wel eens van pas!
De wraps lijken me lekker, die zou ik dan met carpaccio doen.
En de courgette met mozzarella uit de oven!
Borrelbrood ga ik ook even googelen.
Komkommerschijfjes met roomkaas.
Kipspiesjes.
Focaccia (die heb ik wel eens gegeten met ui, tomaatjes, en kaas, uit de oven! Heerlijk.)
Gegrilde punt paprika.
Gehaktballetjes.
En inderdaad, brood met allerlei lekkere smeersels!
Worstjes / gedroogde worst.
Zo kom ik al een heel eind!!
Maar nog meer lekkere ideeën zijn welkom, zulke gerechtjes komen altijd wel eens van pas!

zaterdag 3 december 2016 om 23:53
Ik heb echt de gouden komkommer/roomkaas tip;
Halveer de komkommer in de lengte
Schaaf met een kaasschaaf een plakje van de onderkant over de gehele lengte
Verwijder met een lepeltje de zaadlijsten
Vul met de kaas
Snij dan pas in schijfjes
Doordat je aan de onderkant een plakje hebt afgeschaafd, vallen ze niet om
Oké, dit heeft heul weinig met tapas te maken
Halveer de komkommer in de lengte
Schaaf met een kaasschaaf een plakje van de onderkant over de gehele lengte
Verwijder met een lepeltje de zaadlijsten
Vul met de kaas
Snij dan pas in schijfjes
Doordat je aan de onderkant een plakje hebt afgeschaafd, vallen ze niet om
Oké, dit heeft heul weinig met tapas te maken
zondag 4 december 2016 om 07:24