Eten
alle pijlers
Televisietip (over eten! ;-) )
zaterdag 19 september 2009 om 18:53
Dacht dat jullie het misschien ook een leuk programma zouden vinden: Masterchef: The Professionals.
Van maandag tot en met donderdag op BBC2 (op dit moment op woensdag een dubbele aflevering) strijden jonge Britse chefs om de titel Masterchef Professional.
(de amateurversie is ook altijd hardstikke leuk!)
Van maandag tot en met donderdag op BBC2 (op dit moment op woensdag een dubbele aflevering) strijden jonge Britse chefs om de titel Masterchef Professional.
(de amateurversie is ook altijd hardstikke leuk!)
zaterdag 19 september 2009 om 19:17
zaterdag 19 september 2009 om 19:20
Je hebt het over Monica Geletti, de sous chef van Michel Roux junior. Het is haar taak om in de eerste ronde 1 van de 4 chefs te laten afvallen vóór de andere 3 de de eer krijgen om voor Michel te koken. Dat strenge van haar is dus functioneel, is precies wat er van haar verwacht wordt en ze doet het top!
(smaken verschillen... op velerlei gebied )
(smaken verschillen... op velerlei gebied )
zaterdag 19 september 2009 om 19:40
quote:sartan schreef op 19 september 2009 @ 19:20:
Je hebt het over Monica Geletti, de sous chef van Michel Roux junior. Het is haar taak om in de eerste ronde 1 van de 4 chefs te laten afvallen vóór de andere 3 de de eer krijgen om voor Michel te koken. Dat strenge van haar is dus functioneel, is precies wat er van haar verwacht wordt en ze doet het top!
(smaken verschillen... op velerlei gebied )Dat verklaart alles!
Je hebt het over Monica Geletti, de sous chef van Michel Roux junior. Het is haar taak om in de eerste ronde 1 van de 4 chefs te laten afvallen vóór de andere 3 de de eer krijgen om voor Michel te koken. Dat strenge van haar is dus functioneel, is precies wat er van haar verwacht wordt en ze doet het top!
(smaken verschillen... op velerlei gebied )Dat verklaart alles!
zaterdag 19 september 2009 om 19:42
zaterdag 19 september 2009 om 19:55
Ja, het was in het begin van de jaren 80 maar wordt nog veel herhaald bij Saturday Kitchen. Was een man die (vaak lichtelijk beschonken) met het op reizen\ op locatiekoken begon. Geestige dingen gezien, bij windkracht 7 op het strand of belaagd op een Grieks eiland door zwerfkatten toen hij vis aan het bereiden was.
maandag 21 september 2009 om 16:14
Op de bbc hebben ze altijd hartstikke leuke kookprogramma´s, idd Masterchef, maar hairy bikers is nu ook weer bezig (rond 18.00 uur uit mijn hoofd).
Maar mijn favorieten zijn op Discovery travel & living te zien: bizarre foods (Andrew Zimmern) en No Reservations (Anthony Bourdain) Echt fantastisch. Niet echt kookprogramma´s maar meer eten op reis. Als je die zender hebt (digitale tv) moet je absoluut een keertje kijken.
Maar mijn favorieten zijn op Discovery travel & living te zien: bizarre foods (Andrew Zimmern) en No Reservations (Anthony Bourdain) Echt fantastisch. Niet echt kookprogramma´s maar meer eten op reis. Als je die zender hebt (digitale tv) moet je absoluut een keertje kijken.
woensdag 23 september 2009 om 15:11
Ja! Anthony Bourdain is ook geweldig.
Heb er spijt van dat ik pas geleden niet alle afleveringen van Rick Stein op reis in Azie heb opgenomen, geweldig, wat is die man gedreven. En de vaak erg makkelijke recepten die hij dan weer thuis namaakte. Maar misschien komt er nog een herhaling op BBC 3 of 4.
Heb er spijt van dat ik pas geleden niet alle afleveringen van Rick Stein op reis in Azie heb opgenomen, geweldig, wat is die man gedreven. En de vaak erg makkelijke recepten die hij dan weer thuis namaakte. Maar misschien komt er nog een herhaling op BBC 3 of 4.
