Eten
alle pijlers
Tips voor een beter eetpatroon
woensdag 8 augustus 2012 om 12:25
Ik ben sinds een maandje weer bezig met gezonder eten. Nou vroeg ik me af of er hier mensen zijn die mij tips kunnen geven, over wat ik zou kunnen vervangen in mijn voedingspatroon.
Mijn voedingspatroon ziet er momenteel zo uit.
- Ontbijt
Ik heb twee verschillende ontbijten die ik om de dag eet.
Ontbijt 1: Havermout + 200 ml magere melk + 200 ml water + 125 gram diepvriesfruit + 2 eetlepels lijnzaad
Ontbijt 2: Een bak met magere kwark + vers fruit (meestal banaan en appel) + 2 eetlepels lijnzaad + groene thee
Op zondag ontbijt ik trouwens met volkoren afbakbroodjes en eet ik dus zowel ontbijt 1 als ontbijt 2 niet.
-Lunch
Indien ik ontbijt 1 gegeten heb, eet ik 2 grof volkoren bruine boterham met een gekookt eitje of omelet + 200 ml karnemelk
Indien ik ontbijt 2 gegeten heb, eet ik 2 grof volkoren boterhammen met beleg + 1 cracker met beleg + groene thee
- Avondeten
Ik zorg ervoor dat ik heel gevarieerd eet. 3x per week vis, 2x per week vegetarisch en 2x per week kip of vlees. Ik let op de koolhydraten, maar ik eet ze wel omdat ik ook nog 3x per week sport.
Als tussendoortje weet ik nooit zo goed wat ik moet nemen. Ik kom niet verder dan fruit of een gekookt eitje (maar dat eet ik al om de dag). Hebben jullie hier nog tips voor? En wat kan ik bij ontbijt en lunch nog veranderen? Of gaat dit goed zo?
Ik ben benieuwd naar de tips. En ik hoop uiteraard ook dat andere nog wat aan de tips in mijn topic zullen hebben
Mijn voedingspatroon ziet er momenteel zo uit.
- Ontbijt
Ik heb twee verschillende ontbijten die ik om de dag eet.
Ontbijt 1: Havermout + 200 ml magere melk + 200 ml water + 125 gram diepvriesfruit + 2 eetlepels lijnzaad
Ontbijt 2: Een bak met magere kwark + vers fruit (meestal banaan en appel) + 2 eetlepels lijnzaad + groene thee
Op zondag ontbijt ik trouwens met volkoren afbakbroodjes en eet ik dus zowel ontbijt 1 als ontbijt 2 niet.
-Lunch
Indien ik ontbijt 1 gegeten heb, eet ik 2 grof volkoren bruine boterham met een gekookt eitje of omelet + 200 ml karnemelk
Indien ik ontbijt 2 gegeten heb, eet ik 2 grof volkoren boterhammen met beleg + 1 cracker met beleg + groene thee
- Avondeten
Ik zorg ervoor dat ik heel gevarieerd eet. 3x per week vis, 2x per week vegetarisch en 2x per week kip of vlees. Ik let op de koolhydraten, maar ik eet ze wel omdat ik ook nog 3x per week sport.
Als tussendoortje weet ik nooit zo goed wat ik moet nemen. Ik kom niet verder dan fruit of een gekookt eitje (maar dat eet ik al om de dag). Hebben jullie hier nog tips voor? En wat kan ik bij ontbijt en lunch nog veranderen? Of gaat dit goed zo?
Ik ben benieuwd naar de tips. En ik hoop uiteraard ook dat andere nog wat aan de tips in mijn topic zullen hebben
woensdag 8 augustus 2012 om 15:40
quote:Missprincesa schreef op 08 augustus 2012 @ 15:24:
Vinden mensen dit echt magertjes? Vind ik helemaal niet, ik eet ook zo ongeveer (ook afwisselend de kwark en havermout :p) Alleen bij de lunch eet ik geen boterhammen (2 zou trouwens ook niet genoeg zijn voor mij), maar een lunch a la dokter frank.
Eet denk ik maar 1x per week vis, maar wel zo afwisselend mogelijk. Op de havermoutdagen zorg ik ervoor dat ik niet zoveel pasta/rijst/aardappels eet, op de 'kwark' dagen let ik daar niet op.
Tussendoor eet ik vaak fruit, worteltjes, komkommer of snoeptomaatjes. Zit na elke maaltijd goed vol en tussendoor nauwelijks trek.
@ to: ik zou vooral de lunch wat meer varieren met bijv. salades of gegrilde groentes (bijv. Aubergine).Thanks! Kan je gegrilde groenten ook nog mee naar het werk nemen? Of zijn dan de vitamines er wel uit (als ze al gesneden en gegrild zijn)?
Vinden mensen dit echt magertjes? Vind ik helemaal niet, ik eet ook zo ongeveer (ook afwisselend de kwark en havermout :p) Alleen bij de lunch eet ik geen boterhammen (2 zou trouwens ook niet genoeg zijn voor mij), maar een lunch a la dokter frank.
Eet denk ik maar 1x per week vis, maar wel zo afwisselend mogelijk. Op de havermoutdagen zorg ik ervoor dat ik niet zoveel pasta/rijst/aardappels eet, op de 'kwark' dagen let ik daar niet op.
Tussendoor eet ik vaak fruit, worteltjes, komkommer of snoeptomaatjes. Zit na elke maaltijd goed vol en tussendoor nauwelijks trek.
@ to: ik zou vooral de lunch wat meer varieren met bijv. salades of gegrilde groentes (bijv. Aubergine).Thanks! Kan je gegrilde groenten ook nog mee naar het werk nemen? Of zijn dan de vitamines er wel uit (als ze al gesneden en gegrild zijn)?
woensdag 8 augustus 2012 om 15:46
quote:Kokmeeuw schreef op 08 augustus 2012 @ 15:38:
[...]
zo
Natuurlijk ga ik weleens bij vrienden eten of uiteten? Ik heb toch ook nooit gezegd dat ik die dingen dan afzeg. Wat ik wil is een gezonder eetpatroon. Als ik dan eens bij vrienden ga eten (gemiddeld 1x per week) of uiteten ga (1x per maand), dan zijn dat mijn dagen waarop ik me aanpas aan wat er wordt aangeboden. Lijkt me ook niet verkeerd door je lichaam af&toe wel te verwennen, anders is het inderdaad niet vol te houden.
Koekjes en snoepjes eet ik eigenlijk mijn hele leven al niet. Mijn valkuilen zijn zoutjes en toastjes (chips, gezouten noten etc). Deze koop ik nou niet en wik ik alleen eten als ik bijv. op verjaardagen ben ofzo.Ok, duidelijk... Ik dacht inderdaad dat je dit echt iedere dag wilde eten. Dan vroeg ik me af hoe je dat met feestjes, etentjes enzo zou doen. Knap streven om op dagen dat er niets bijzonders is ook gewoon alleen gezond te eten. Zou ik misschien ook eens moeten proberen .
[...]
zo
Natuurlijk ga ik weleens bij vrienden eten of uiteten? Ik heb toch ook nooit gezegd dat ik die dingen dan afzeg. Wat ik wil is een gezonder eetpatroon. Als ik dan eens bij vrienden ga eten (gemiddeld 1x per week) of uiteten ga (1x per maand), dan zijn dat mijn dagen waarop ik me aanpas aan wat er wordt aangeboden. Lijkt me ook niet verkeerd door je lichaam af&toe wel te verwennen, anders is het inderdaad niet vol te houden.
Koekjes en snoepjes eet ik eigenlijk mijn hele leven al niet. Mijn valkuilen zijn zoutjes en toastjes (chips, gezouten noten etc). Deze koop ik nou niet en wik ik alleen eten als ik bijv. op verjaardagen ben ofzo.Ok, duidelijk... Ik dacht inderdaad dat je dit echt iedere dag wilde eten. Dan vroeg ik me af hoe je dat met feestjes, etentjes enzo zou doen. Knap streven om op dagen dat er niets bijzonders is ook gewoon alleen gezond te eten. Zou ik misschien ook eens moeten proberen .
woensdag 8 augustus 2012 om 15:48
quote:gember999 schreef op 08 augustus 2012 @ 14:17:
Verder TO, eet je wel genoeg groenten in je avondmaaltijd? Je info over wat er in die maaltijd zit is nogal summier... Geef eens wat voorbeeldjes?
Haha ja klopt, maar dat komt omdat ik denk dat ik dat wel redelijk doe. Wat ik bijv. de laatste drie dagen gegeten heb:
Dag 1. Maaltijdsalade van veldsla en botersla met kip, meloen, amandelschaafsel, paprika, aubergine en rode ui (en een sausje van olijfolie en kruiden)
Dag 2. Stukje zalm met wilde spinazie en beetje gekookte aardappelen
Dag 3. Vegetarische lasagne met 200 gr champignons, 1 uitje, 1 courgette en 1 gele paprika (voor 2 personen). Hierbij heb ik niet elke keer lasagnebladen gebruikt, maar om & om met plakken courgette. Ipv bechamelsaus heb ik mozzarella gebruikt om de lasagne af te maken.
Verder TO, eet je wel genoeg groenten in je avondmaaltijd? Je info over wat er in die maaltijd zit is nogal summier... Geef eens wat voorbeeldjes?
Haha ja klopt, maar dat komt omdat ik denk dat ik dat wel redelijk doe. Wat ik bijv. de laatste drie dagen gegeten heb:
Dag 1. Maaltijdsalade van veldsla en botersla met kip, meloen, amandelschaafsel, paprika, aubergine en rode ui (en een sausje van olijfolie en kruiden)
Dag 2. Stukje zalm met wilde spinazie en beetje gekookte aardappelen
Dag 3. Vegetarische lasagne met 200 gr champignons, 1 uitje, 1 courgette en 1 gele paprika (voor 2 personen). Hierbij heb ik niet elke keer lasagnebladen gebruikt, maar om & om met plakken courgette. Ipv bechamelsaus heb ik mozzarella gebruikt om de lasagne af te maken.
woensdag 8 augustus 2012 om 17:35
Kokmeeuw,
Wat is je doel, wil je afvallen en tijdelijk minder eten of ben je op gewicht en wil je gewoon gezonder leven? In dat laatste geval, het lijken mij wat weinig calorien. Misschien je eten van een dag invoeren in de caloriechecker van het voedingscentrum. Als je lange tijd betrekkelijk weinig calorien binnenkrijgt, gaat je lichaam op de 'spaarstand' waardoor je al helemal niet meer afvalt.
Ik zou wat meer (rauwe) groente toevoegen, ook bij de lunch bijvoorbeeld of als snakc. Peulvruchten bevatten veel voedingsstoffen en vezels, die zou ik ook wat meer toevoegen. En als snack ongebrande ongezouten noten bijvoorbeeld, een handje per dag is prima en zelfs heel gezond.
Wat is je doel, wil je afvallen en tijdelijk minder eten of ben je op gewicht en wil je gewoon gezonder leven? In dat laatste geval, het lijken mij wat weinig calorien. Misschien je eten van een dag invoeren in de caloriechecker van het voedingscentrum. Als je lange tijd betrekkelijk weinig calorien binnenkrijgt, gaat je lichaam op de 'spaarstand' waardoor je al helemal niet meer afvalt.
Ik zou wat meer (rauwe) groente toevoegen, ook bij de lunch bijvoorbeeld of als snakc. Peulvruchten bevatten veel voedingsstoffen en vezels, die zou ik ook wat meer toevoegen. En als snack ongebrande ongezouten noten bijvoorbeeld, een handje per dag is prima en zelfs heel gezond.
