Eten
alle pijlers
Tosti combinaties!
zondag 30 december 2007 om 21:18
Joehoe! Wij gaan morgen een ouderwets tosti apparaat kopen en ik ben op zoek naar lekkere combi's die iets verder gaan dan gewone ham kaas zeg maar.
Trap zelf maar es af:
- kaas, banaan, sambal badjak, ui (echt lekker!)
- feta en flink wat verse peterselie
- mozzarella en chorizo, tomaten of tomatenblokjes uit blik
- geitenkaas honing walnoten en bieslook
wie biedt?
Trap zelf maar es af:
- kaas, banaan, sambal badjak, ui (echt lekker!)
- feta en flink wat verse peterselie
- mozzarella en chorizo, tomaten of tomatenblokjes uit blik
- geitenkaas honing walnoten en bieslook
wie biedt?
zondag 30 december 2007 om 22:02
quote:Poezewoes schreef op 30 december 2007 @ 21:27:
jonge kaas met jam
kaas met komkommer
Restje kaas van de kaasfondue raspen en gebruiken
Brood besmeren met rauw ei, kaas ertussen
kaas ham tomaat ananas en ansjovis
pittabroodjes gebruiken en dan vooral die met italiaanse kruiden of
zongedroogde tomaatjesFf een praktisch vraagje. Dat broodje besmeren met rauw ei. Moet je het hele ei gebruiken, moet het brood dus wat soppen? Of besmeer je het broodje alleen een beetje?
jonge kaas met jam
kaas met komkommer
Restje kaas van de kaasfondue raspen en gebruiken
Brood besmeren met rauw ei, kaas ertussen
kaas ham tomaat ananas en ansjovis
pittabroodjes gebruiken en dan vooral die met italiaanse kruiden of
zongedroogde tomaatjesFf een praktisch vraagje. Dat broodje besmeren met rauw ei. Moet je het hele ei gebruiken, moet het brood dus wat soppen? Of besmeer je het broodje alleen een beetje?
zondag 30 december 2007 om 22:21
Hmmm ja een tosti met brie en tomaat is echt super! En brie smelt gewoon hoor, gaat niet schiften ofzo...
Ook lekker is met extra belegen kaas, tapenade en blaadjes verse spinazie.
Op terschelling heb ik een keer een tosti gegeten met kaas en hollandse garnalen en dan met knoflooksaus erbij, wist niet goed wat ik er van moest verwachten maar het was erg lekker. Kaas en tonijnsalade is ook een erg goede combi!
Ook lekker is met extra belegen kaas, tapenade en blaadjes verse spinazie.
Op terschelling heb ik een keer een tosti gegeten met kaas en hollandse garnalen en dan met knoflooksaus erbij, wist niet goed wat ik er van moest verwachten maar het was erg lekker. Kaas en tonijnsalade is ook een erg goede combi!
maandag 31 december 2007 om 00:04
quote:krokusje schreef op 30 december 2007 @ 22:02:
[...]
Ff een praktisch vraagje. Dat broodje besmeren met rauw ei. Moet je het hele ei gebruiken, moet het brood dus wat soppen? Of besmeer je het broodje alleen een beetje?
Ik gebruik 1 ei voor twee dubbele tosties, 4 boterhammen dus. Meestal doe ik het ei in een bakje, klutsen en beetje op brood gieten en uitsmeren. Maar je kan uiteraard het brood ook in een bord met ei leggen. Overigens zit het ei wel aan de binnenkant he, dus niet aan de buitenkant van de tostie. En daar kan, naast kaas, dan vanalles op. Dunne reepjes paprika is ook errug lekker in combi met ei. En dunne uienringen...
Voor de afbakbroodjesvraag: bij mij op het werk staat zo'n tostieijzer/grill die zich aanpast aan de hoogte van wat je er tussendoet. Heeft ook niet 2 vakjes, maar gewoon 2 geribbelde platen boven elkaar. Wellicht gebruikt poster die?
[...]
Ff een praktisch vraagje. Dat broodje besmeren met rauw ei. Moet je het hele ei gebruiken, moet het brood dus wat soppen? Of besmeer je het broodje alleen een beetje?
Ik gebruik 1 ei voor twee dubbele tosties, 4 boterhammen dus. Meestal doe ik het ei in een bakje, klutsen en beetje op brood gieten en uitsmeren. Maar je kan uiteraard het brood ook in een bord met ei leggen. Overigens zit het ei wel aan de binnenkant he, dus niet aan de buitenkant van de tostie. En daar kan, naast kaas, dan vanalles op. Dunne reepjes paprika is ook errug lekker in combi met ei. En dunne uienringen...
Voor de afbakbroodjesvraag: bij mij op het werk staat zo'n tostieijzer/grill die zich aanpast aan de hoogte van wat je er tussendoet. Heeft ook niet 2 vakjes, maar gewoon 2 geribbelde platen boven elkaar. Wellicht gebruikt poster die?
oh that purrrrrrrrrfect feeling
maandag 31 december 2007 om 12:03
Zo'n ding heb ik ook, volgens mij stond op de verpakking: gezondheidsgrill. Je zou er ook vlees mee kunnen grillen, maar heb ik eerlijk gezegd nog nooit gedaan Afbakbroodjes heb ik er ook nog nooit tussen gestopt, lijkt me ook helemaal niet mogelijk... maar zou het eens kunnen proberen. Ik kan me voorstellen dat het dan wel een ontdooit broodje moet zijn (ik stop ze altijd in de vriezer na aankoop) en dat je een pistoletje bijvoorbeeld even doormidden snijdt.
Ik maak wel tosti's met mn grill, en waar ik sindskort ook enigszins aan verslaafd ben: pitabroodjes met kaas (ham/ananas) en een klodder whiskycocktailsaus. Die pitabroodjes kunnen ook heel goed in die grill. Ik heb verder niet echt nieuwe tosti-ideeen: ham en kaas is hier toch wel de oldtime favourite, en soms brie met tomaat en pesto, of geitenkaas met honing en walnoten.
Banaan ben ik niet dol op, komkommer vind ik VIES warm, geitenkaas met sambal en honing lijkt me een rare combi, kaas en jam vind ik ook niet lekker samen en dan ook nog banaan erbij?!?! Jullie verzinnen wat hier!
Ik maak wel tosti's met mn grill, en waar ik sindskort ook enigszins aan verslaafd ben: pitabroodjes met kaas (ham/ananas) en een klodder whiskycocktailsaus. Die pitabroodjes kunnen ook heel goed in die grill. Ik heb verder niet echt nieuwe tosti-ideeen: ham en kaas is hier toch wel de oldtime favourite, en soms brie met tomaat en pesto, of geitenkaas met honing en walnoten.
Banaan ben ik niet dol op, komkommer vind ik VIES warm, geitenkaas met sambal en honing lijkt me een rare combi, kaas en jam vind ik ook niet lekker samen en dan ook nog banaan erbij?!?! Jullie verzinnen wat hier!
maandag 31 december 2007 om 12:11
maandag 31 december 2007 om 12:14
[quote]Poezewoes schreef op 31 december 2007 @ 00:09:
[fgcolor=#0099FF]Even opgezocht: ook wel een contactgrill of een vlakgrill genoemd. Als mijn tosti apparaat het begeeft wil ik dr ook zo een. quote]
Balen, ik had een nieuwe. Die heb ik net laatst verkocht op MP, anders had je die zo mogen hebben. Jammer dat ik het niet wist.
Ik heb nog voor liefhebbers een nieuw silikonenkwastje in de verpakking.
[fgcolor=#0099FF]Even opgezocht: ook wel een contactgrill of een vlakgrill genoemd. Als mijn tosti apparaat het begeeft wil ik dr ook zo een. quote]
Balen, ik had een nieuwe. Die heb ik net laatst verkocht op MP, anders had je die zo mogen hebben. Jammer dat ik het niet wist.
Ik heb nog voor liefhebbers een nieuw silikonenkwastje in de verpakking.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 31 december 2007 om 16:14
maandag 31 december 2007 om 16:17
Oh ik herinner me iets van jaren geleden. Toen kwam ik nog wel eens bij de sligro en de Ven en de Makro. Daar had je een doos met kant en klare tosti's die gevuld waren met gekruid gehakt. Heel stom heb ik toen niet gekeken hoe en wat dus kan het denk ik nu niet meer maken maar wat waren die lekker. Ik heb toevallig een maand of 6 geleden een topic gezien op MP die vroeg of iemand wist hoe je het moest maken. Ik zal eens kijken of het topic nog bestaat, zal wel niet.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 1 januari 2008 om 11:23
MV, ja die hot-tosties zijn lekker. Volgens mij verkoopt de Sligro ze nog.
Bij mij blijft favoriet: rauwe ham en/of salami + kaas + uienringen en wat surinaamse roti chutney. Pittig maar lekker.
Dit wissel ik af/vul ik aan met (restjes) plakjes champignons, tomaat, ananas en ik maak het ook inderdaad net als PW ook wel eens met ei.
Vorige week bij een lunchtentje tostie op met kipfilet/salami/brie/ui. Wel lekker maar niet zo lekker dat ik het thuis ga maken.
Bij mij blijft favoriet: rauwe ham en/of salami + kaas + uienringen en wat surinaamse roti chutney. Pittig maar lekker.
Dit wissel ik af/vul ik aan met (restjes) plakjes champignons, tomaat, ananas en ik maak het ook inderdaad net als PW ook wel eens met ei.
Vorige week bij een lunchtentje tostie op met kipfilet/salami/brie/ui. Wel lekker maar niet zo lekker dat ik het thuis ga maken.
