Traktatie werk

24-05-2023 19:42 90 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Heeft iemand inspiratie voor een traktatie op het werk die dus moeilijk is?

Ik vind het ieder jaar weer heel leuk om uitgebreid te bakken/knutselen voor een traktatie en krijg ook altijd heel leuke reacties. Maar zelfs als ik op "moeilijke traktaties" zoek, dan krijg ik alleen maar suggesties voor makkelijke dingen :lol:

Het is dus voor collega's, dus niet kinderlijke snoepdingen. Stuk of 15-20 collega's (voor de beeldvorming).

Eerder heb ik cakefriet met hamburgercupcakes gemaakt en ijshoorntjes met cheesecake vulling.
zanahoria wijzigde dit bericht op 24-05-2023 19:44
74.55% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
AprilLudgate schreef:
24-05-2023 22:22
Hier heb je toch niet echt een recept voor nodig? Iets macaron/meringue-achtigs, rood fruit, bakkersroom.
Het is denk ik geen bakkersroom maar iets stevigers, omdat dat het enige is wat de boel bij mekaar houdt. Verder eens hoor, maar wilde even specifiek naar die gaan en toen waren net die ene kant en klaar. Die eerste grote paarse macarons zijn wel met recept.
Alle reacties Link kopieren Quote
Croquembouche! Dan maak je wel indruk, als je daarmee binnen komt lopen. Je kan de soesjes ook nog decoreren als je dat leuk vindt.
Ik vind kasteeltjes altijd leuk. Kun je heel mooi versieren.
Maar met die slofjes zou je me ook echt heel erg blij maken!
Alle reacties Link kopieren Quote
Nougat!
Alle reacties Link kopieren Quote
Of italiaanse cannoli. Zelf nog niet aan gewaagd...
Heb lief, houd moed. Komt goed.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb eens zelf mergpijpjes gemaakt. Ze zagen er prachtig uit en waren heerlijk. Sommige collega’s hebben het er nog over😋
Alle reacties Link kopieren Quote
Zanahoria schreef:
24-05-2023 22:06
Ik ga voor kleine slofjes! Die zijn inderdaad zooooo lekker. En mooi zeg, met die bloemen, ik ga kijken of ik die in een assortimentje kan krijgen en anders koop ik gewoon een bak viooltjes.

Mijn eerste keus waren de macarons, maar ik was het er dan ook wel weer mee eens dat macarons er leuker uitzien dan ze smaken. En volgens mij houdt bijna iedereen wel van slofjes.
https://gewoongreetje.nl/10-x-eetbare-b ... igen-tuin/

genoeg bloemen uit eigen tuin, om te gebruiken (als je een tuin hebt) gesuikerd kun je ze nog bewaren ook
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren Quote
de koffiebroodjes van rutger bakt. heb ik laatst gemaakt. niet per sé heel moeilijk, maar wel bewerkelijk met een geweldig resultaat
https://rutgerbakt.nl/brood-recepten/ko ... en-recept/
En doooooor!
Alle reacties Link kopieren Quote
Croquembouche

Zijn we met 2 man 9 uur mee bezig geweest.
I wanna live my life with the volume full!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja ik zie de croquembounche vaker voorbij komen, lijkt me qua werk superleuk, maar ik vind soesjes dus per definitie niet te vreten helaas.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zanahoria schreef:
24-05-2023 22:06
Ik ga voor kleine slofjes! Die zijn inderdaad zooooo lekker. En mooi zeg, met die bloemen, ik ga kijken of ik die in een assortimentje kan krijgen en anders koop ik gewoon een bak viooltjes.
Niet gewoon een bak viooltjes bij de bloemenwinkel kopen hoor, in de sierteelt worden heel veel bestrijdingsmiddelen gebruikt. Ik weet niet precies hoe dat met viooltjes zit, maar van rozen bijvoorbeeld weet ik dat je rozenblaadjes weliswaar kunt eten, maar die van rozen van de bloemenwinkel absoluut niet omdat die onder de bestrijdingsmiddelen zitten.
Maar je kunt ze vast wel ergens kopen dat ze wel voor consumptie geteeld zijn.
Alle reacties Link kopieren Quote
kweepeer schreef:
25-05-2023 12:12
Niet gewoon een bak viooltjes bij de bloemenwinkel kopen hoor, in de sierteelt worden heel veel bestrijdingsmiddelen gebruikt. Ik weet niet precies hoe dat met viooltjes zit, maar van rozen bijvoorbeeld weet ik dat je rozenblaadjes weliswaar kunt eten, maar die van rozen van de bloemenwinkel absoluut niet omdat die onder de bestrijdingsmiddelen zitten.
Maar je kunt ze vast wel ergens kopen dat ze wel voor consumptie geteeld zijn.
+ 1
Ik zou geen viooltjesbloemetjes van de bloemist in mijn mond stoppen. Sierbloemen staan stijf van het gif.

Hier kan je eetbare bloemen kopen.
https://www.eetbarebloemenshop.nl/webshop_products.asp

Als je toch viooltjes gaat bestellen...
Oost Indische kers is lekker in de sla.
Rozenblaadjes kunnen als thee.
Leeuwenbekjes smaken goed bij kaas.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Op een biologische markt, bij de kraam met verse kruiden, hebben ze soms ook eetbare bloemen.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
25-05-2023 14:47
+ 1
Ik zou geen viooltjesbloemetjes van de bloemist in mijn mond stoppen. Sierbloemen staan stijf van het gif.

Hier kan je eetbare bloemen kopen.
https://www.eetbarebloemenshop.nl/webshop_products.asp

Als je toch viooltjes gaat bestellen...
Oost Indische kers is lekker in de sla.
Rozenblaadjes kunnen als thee.
Leeuwenbekjes smaken goed bij kaas.
Bieslookbloemetjes voor alles waar ui in zit/kan.
Alle reacties Link kopieren Quote
Oke goede tips van de bloemen, want dat zou ik dus echt niet bedacht hebben!

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven