Eten
alle pijlers
Uitjes bij de vis
zaterdag 6 december 2008 om 21:00
Bij de viswinkel liggen altijd zo'n sneetjes ui in azijn tussen de rolmops (nee ik eet geen vis maar ben zo verzot op die uien :p )
Maar in de viswinkel verkopen ze die niet graag.
Ik heb al gezocht naar het recept maar het ene spreekt het andere tegen, zo heb ik gelezen dat je uien moet snijden, in azijn moet kappen en dat een jaar in de koelkast zetten :puke:
Mij lijkt het dat je de uien moet koken, al dan niet in azijn?
Wie kent het goede recept?
Maar in de viswinkel verkopen ze die niet graag.
Ik heb al gezocht naar het recept maar het ene spreekt het andere tegen, zo heb ik gelezen dat je uien moet snijden, in azijn moet kappen en dat een jaar in de koelkast zetten :puke:
Mij lijkt het dat je de uien moet koken, al dan niet in azijn?
Wie kent het goede recept?
zaterdag 6 december 2008 om 21:12
Misschien dat je het hier kunt vinden , als je zoekt op uien , azijn ....en ik denk op " inmaken " ?
http://www.smulweb.nl/zoe...ak_id=&submit=Zoek+recept
http://www.smulweb.nl/zoe...ak_id=&submit=Zoek+recept
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 7 december 2008 om 09:21
Dat zijn de uien die gebruikt worden bij het inmaken van de haring. Dit gebeurt ook bij panharing of leverworst.
Dit hoeft geen jaar te staan, maar wel ruim 24 uur, ik zal eens aan mijn moeder vragen hoe ze leverworst inmaakt.
Het is in ieder geval met suiker en azijn.
Maar waarom koop je geen pot zure haring of rolmops? Daar zitten ze ook in en dan kan je met de rest doen wat je wil. (iemand blij maken of weggooien).
Dit hoeft geen jaar te staan, maar wel ruim 24 uur, ik zal eens aan mijn moeder vragen hoe ze leverworst inmaakt.
Het is in ieder geval met suiker en azijn.
Maar waarom koop je geen pot zure haring of rolmops? Daar zitten ze ook in en dan kan je met de rest doen wat je wil. (iemand blij maken of weggooien).
