Eten
alle pijlers
Veganistische recepten
woensdag 11 januari 2017 om 13:52
woensdag 11 januari 2017 om 14:00
Ik eet niet altijd veganistisch, maar ongemerkt wel regelmatig
Paar ideeën:
Ontbijt:
- Groene smoothie met bladgroente, fruit en avocado
- Havermout met rijstmelk en blauwe bessen, frambozen, appel of ander fruit
Lunch:
- Bruschetta met tomaat
- Toast met avocado
- Wraps met hummus en groente
Diner:
- Indiase curry met kokosmelk, tomaat, rode linzen, spinazie, knoflook, ui, gember, rode peper en garam masala
- Chili met zwarte bonen, mais, zilvervliesrijst, tomaat, koriander en guacamole
- Allerlei soepen: tomaten-paprika soep, courgette soep, pompoensoep
Er zijn zat lekkere ideeën, ik lees mee
Paar ideeën:
Ontbijt:
- Groene smoothie met bladgroente, fruit en avocado
- Havermout met rijstmelk en blauwe bessen, frambozen, appel of ander fruit
Lunch:
- Bruschetta met tomaat
- Toast met avocado
- Wraps met hummus en groente
Diner:
- Indiase curry met kokosmelk, tomaat, rode linzen, spinazie, knoflook, ui, gember, rode peper en garam masala
- Chili met zwarte bonen, mais, zilvervliesrijst, tomaat, koriander en guacamole
- Allerlei soepen: tomaten-paprika soep, courgette soep, pompoensoep
Er zijn zat lekkere ideeën, ik lees mee
woensdag 11 januari 2017 om 14:15
en op de site www.veganchallenge.nl staan ook veel lekkere recepten!
woensdag 11 januari 2017 om 15:06
quote:Nootje90 schreef op 11 januari 2017 @ 14:00:
Ik eet niet altijd veganistisch, maar ongemerkt wel regelmatig
Paar ideeën:
Ontbijt:
- Groene smoothie met bladgroente, fruit en avocado
- Havermout met rijstmelk en blauwe bessen, frambozen, appel of ander fruit
Lunch:
- Bruschetta met tomaat
- Toast met avocado
- Wraps met hummus en groente
Diner:
- Indiase curry met kokosmelk, tomaat, rode linzen, spinazie, knoflook, ui, gember, rode peper en garam masala
- Chili met zwarte bonen, mais, zilvervliesrijst, tomaat, koriander en guacamole
- Allerlei soepen: tomaten-paprika soep, courgette soep, pompoensoep
Er zijn zat lekkere ideeën, ik lees mee Dus gewone recepten, alleen laat je het vlees weg?
Ik eet niet altijd veganistisch, maar ongemerkt wel regelmatig
Paar ideeën:
Ontbijt:
- Groene smoothie met bladgroente, fruit en avocado
- Havermout met rijstmelk en blauwe bessen, frambozen, appel of ander fruit
Lunch:
- Bruschetta met tomaat
- Toast met avocado
- Wraps met hummus en groente
Diner:
- Indiase curry met kokosmelk, tomaat, rode linzen, spinazie, knoflook, ui, gember, rode peper en garam masala
- Chili met zwarte bonen, mais, zilvervliesrijst, tomaat, koriander en guacamole
- Allerlei soepen: tomaten-paprika soep, courgette soep, pompoensoep
Er zijn zat lekkere ideeën, ik lees mee Dus gewone recepten, alleen laat je het vlees weg?
woensdag 11 januari 2017 om 15:18
quote:MinkeDeWit schreef op 11 januari 2017 @ 15:06:
[...]
Dus gewone recepten, alleen laat je het vlees weg?Zo simpel kan het soms zijn Ik ben geen veganist, maar ook geen grote vleeseter, en vind de meeste gerechten toch al lekkerder zonder vlees. Soms even aanvullen met extra groenten of peulvruchten, en je hebt een prima maaltijd
[...]
Dus gewone recepten, alleen laat je het vlees weg?Zo simpel kan het soms zijn Ik ben geen veganist, maar ook geen grote vleeseter, en vind de meeste gerechten toch al lekkerder zonder vlees. Soms even aanvullen met extra groenten of peulvruchten, en je hebt een prima maaltijd
woensdag 11 januari 2017 om 16:41
Een tijdje geleden heb ik in de uitverkoop een klein (zo groot als een ansichtkaart) boekje met veganistische recepten gekocht, Het was maar een paar euro. Daar staan hele geode recepten in. Websites: Eva, fork over knives, Engine 2 diet.
Deze week gegeten: ovenschotel van tempeh, boerenkool en knolselderij-aardappelpuree; Tempehgoelash met tomaten en paprika; boerenkool met bruine bonen en tomaten. Vanavond eet ik een ovenschotel van zuurkool, aardappel en cranberries.
Ik maak ook vaak indonesische recepten, die zijn vaak veganistisch.
Deze week gegeten: ovenschotel van tempeh, boerenkool en knolselderij-aardappelpuree; Tempehgoelash met tomaten en paprika; boerenkool met bruine bonen en tomaten. Vanavond eet ik een ovenschotel van zuurkool, aardappel en cranberries.
Ik maak ook vaak indonesische recepten, die zijn vaak veganistisch.
woensdag 11 januari 2017 om 22:28
Ik ben helemaal fan van bloemkool 'rijst'! Gewoon een bloemkool in stukken snijden en dan heel klein laten snijden in de keukenmachine. Vervolgens bak ik die op in een pan, met een beetje olijfolie en wat kruiden.
Maak ook vaak zoete aardappel en pastinaak uit de oven, op de grillstand. Beiden groenten eerst schillen en snijden en dan met mengen met olijfolie, peper & zout en rozemarijn, knoflook en tijm. Dertig minuten in de oven op de grillstand en klaar. Ik serveer het soms met de bloemkoolrijst en taugé of met linzen en kidneybonen.
Maak ook vaak zoete aardappel en pastinaak uit de oven, op de grillstand. Beiden groenten eerst schillen en snijden en dan met mengen met olijfolie, peper & zout en rozemarijn, knoflook en tijm. Dertig minuten in de oven op de grillstand en klaar. Ik serveer het soms met de bloemkoolrijst en taugé of met linzen en kidneybonen.
donderdag 12 januari 2017 om 09:13
Dit is ook een heerlijke site:
http://www.thebuddhistchef.com/
http://www.thebuddhistchef.com/
~ I want to be shaken to my core, like the wild winds disrobe the trees ~
