Eten
alle pijlers
Vegetariër...voorbereiden nare reacties
dinsdag 7 juli 2015 om 11:48
Ben sinds een paar weken vegegetarisch gaan eten en het bevalt mij prima. Er zijn meerdere redenen dat ik dit doe en het voelt goed. Ik kijk er alleen enorm tegenop om het aan mijn familie te vertellen. Vriendlief heeft er geen moeite mee en steunt mij er in wat ik heel er waardeer. Mijn ouders zijn enorme vleeseters en ik luste eigenlijk al weinig en at veel kip. Maar binnenkort bbq bij hun en weet nu al dat ze heel negatief gaan reageren.. alsof ik gek ben geworden of een steekje los heb. Heeft iemans ervaring of tips hoe ik het ze kan mededelen en met eventuele rare of gemene opmerkingen om kan gaan. Alvast enorm bedankt!!
woensdag 8 juli 2015 om 10:21
quote:parquette schreef op 07 juli 2015 @ 23:52:
Ik eet vegetarisch maar heb een tijd gekeken of ik misschien toch beter wel vis kon eten vanwege de goede vetten. )
Die goede vetten kan je beter halen uit plantaardige producten zoals olijfolie (zal je vast al gebruiken) nootjes, bladgroente en zelfs bepaald fruit. Vis is zo'n beetje het meest vervuilde dier wat je kan eten, je doet je lichaam er geen plezier mee
Trek je trouwens niks aan van de 2de klas trollen. Ze zullen je hier vertellen hoeveel zielige kalfjes er worden geslacht en in een ander topic zullen ze beweren dat er niks zieligs aan is.
Gewoon negeren dus.
@TO
Vertel dat je een beginnend vegetarier bent , je er goed bij voelt en dat uit talloze onderzoeken is gebleken dat een plantaardig dieet het gezondst is.
Wanneer mensen hier verder op in willen gaan dan zeg je dat je daar geen zin in hebt en je naar de bbq bent gekomen voor de gezelligheid.
Verder het advies om je in te lezen. Vis is niet gezond, laat het je niet wijs maken.
Het menselijk lichaam heeft geen enkel dierlijk product nodig.
Ik eet vegetarisch maar heb een tijd gekeken of ik misschien toch beter wel vis kon eten vanwege de goede vetten. )
Die goede vetten kan je beter halen uit plantaardige producten zoals olijfolie (zal je vast al gebruiken) nootjes, bladgroente en zelfs bepaald fruit. Vis is zo'n beetje het meest vervuilde dier wat je kan eten, je doet je lichaam er geen plezier mee
Trek je trouwens niks aan van de 2de klas trollen. Ze zullen je hier vertellen hoeveel zielige kalfjes er worden geslacht en in een ander topic zullen ze beweren dat er niks zieligs aan is.
Gewoon negeren dus.
@TO
Vertel dat je een beginnend vegetarier bent , je er goed bij voelt en dat uit talloze onderzoeken is gebleken dat een plantaardig dieet het gezondst is.
Wanneer mensen hier verder op in willen gaan dan zeg je dat je daar geen zin in hebt en je naar de bbq bent gekomen voor de gezelligheid.
Verder het advies om je in te lezen. Vis is niet gezond, laat het je niet wijs maken.
Het menselijk lichaam heeft geen enkel dierlijk product nodig.
woensdag 8 juli 2015 om 10:28
quote:Verder het advies om je in te lezen. Vis is niet gezond, laat het je niet wijs maken.
Het menselijk lichaam heeft geen enkel dierlijk product nodig.
B12 zit alleen in dierlijke producten en dat is 'n essentiele vitamine zonder welke je lichaam langzaam afsterft.
Uit vele onderzoeken is gebleken dat we wel wat minder vlees mogen eten, maar helemaal geen dierlijke producten is verre van gezond.
Het menselijk lichaam heeft geen enkel dierlijk product nodig.
B12 zit alleen in dierlijke producten en dat is 'n essentiele vitamine zonder welke je lichaam langzaam afsterft.
Uit vele onderzoeken is gebleken dat we wel wat minder vlees mogen eten, maar helemaal geen dierlijke producten is verre van gezond.
Shoot first, ask questions later!
woensdag 8 juli 2015 om 10:29
quote:Dunno13 schreef op 08 juli 2015 @ 10:21:
Die goede vetten kan je beter halen uit plantaardige producten zoals olijfolie (zal je vast al gebruiken) nootjes, bladgroente en zelfs bepaald fruit. Het gaat er vooral om dat er een goede verhouding tussen omega-3 en -6 in de vetten zit, dát is wat vette vis zo gezond maakt. De meeste mensen krijgen meer dan genoeg linolzuur (omega-6) binnen, onder ander via olijfolie. Daar kun je dus beter niet meer van nemen dan je nu al doet. Het is juist de truc om het gehalte alfa-linoleenzuur (omega-3) te verhogen. En dat zit vooral in lijnzaad, donkergroene bladgroenten, noten (vooral walnoten) en peulvruchten. Een goede bron is ook zeewier (valt ook onder de donkergroene bladgroenten), en dat is nou net waar ook vissen hun omega-3 vandaan halen. Het lijkt me logischer om die gezonde vetten rechtstreeks uit de bron te halen, dan via een omweg (via een dode vis).
Die goede vetten kan je beter halen uit plantaardige producten zoals olijfolie (zal je vast al gebruiken) nootjes, bladgroente en zelfs bepaald fruit. Het gaat er vooral om dat er een goede verhouding tussen omega-3 en -6 in de vetten zit, dát is wat vette vis zo gezond maakt. De meeste mensen krijgen meer dan genoeg linolzuur (omega-6) binnen, onder ander via olijfolie. Daar kun je dus beter niet meer van nemen dan je nu al doet. Het is juist de truc om het gehalte alfa-linoleenzuur (omega-3) te verhogen. En dat zit vooral in lijnzaad, donkergroene bladgroenten, noten (vooral walnoten) en peulvruchten. Een goede bron is ook zeewier (valt ook onder de donkergroene bladgroenten), en dat is nou net waar ook vissen hun omega-3 vandaan halen. Het lijkt me logischer om die gezonde vetten rechtstreeks uit de bron te halen, dan via een omweg (via een dode vis).
woensdag 8 juli 2015 om 10:31
quote:redbuIIetje schreef op 08 juli 2015 @ 10:28:
B12 zit alleen in dierlijke producten en dat is 'n essentiele vitamine zonder welke je lichaam langzaam afsterft.Het klopt dat je altijd moet zorgen dat je voldoende B12 binnenkrijgt, maar dat kan ook zonder dierlijke producten (namelijk: met supplementen). Wat Dunno zegt (dat we geen enkel dierlijk product nodig hebben), klopt dus wel.
B12 zit alleen in dierlijke producten en dat is 'n essentiele vitamine zonder welke je lichaam langzaam afsterft.Het klopt dat je altijd moet zorgen dat je voldoende B12 binnenkrijgt, maar dat kan ook zonder dierlijke producten (namelijk: met supplementen). Wat Dunno zegt (dat we geen enkel dierlijk product nodig hebben), klopt dus wel.
woensdag 8 juli 2015 om 10:43
quote:redbuIIetje schreef op 08 juli 2015 @ 10:28:
[...]
B12 zit alleen in dierlijke producten en dat is 'n essentiele vitamine zonder welke je lichaam langzaam afsterft.
Uit vele onderzoeken is gebleken dat we wel wat minder vlees mogen eten, maar helemaal geen dierlijke producten is verre van gezond.
B12 komt van nature voor in o.a aarde.
Gezien onze grond verontreinigd is en we alles goed moeten wassen blijft er geen of weinig b12 meer over.
(grootste milieuvervuiler is trouwens de vlees, vis, melk en ei industrie)
In sommige landen kan je nog wel voldoende b12 vinden in en op planten.
En afgezien van dit, aan zowat elk bewerkt plantaardig product wordt B12 toegevoegd.
mensen met een opname probleem kunnen b12 halen uit supplementen of dit geinjecteerd krijgen. Ook niets dierlijks aan.
[...]
B12 zit alleen in dierlijke producten en dat is 'n essentiele vitamine zonder welke je lichaam langzaam afsterft.
Uit vele onderzoeken is gebleken dat we wel wat minder vlees mogen eten, maar helemaal geen dierlijke producten is verre van gezond.
B12 komt van nature voor in o.a aarde.
Gezien onze grond verontreinigd is en we alles goed moeten wassen blijft er geen of weinig b12 meer over.
(grootste milieuvervuiler is trouwens de vlees, vis, melk en ei industrie)
In sommige landen kan je nog wel voldoende b12 vinden in en op planten.
En afgezien van dit, aan zowat elk bewerkt plantaardig product wordt B12 toegevoegd.
mensen met een opname probleem kunnen b12 halen uit supplementen of dit geinjecteerd krijgen. Ook niets dierlijks aan.
woensdag 8 juli 2015 om 10:49
quote:prik schreef op 08 juli 2015 @ 10:29:
[...]
Het gaat er vooral om dat er een goede verhouding tussen omega-3 en -6 in de vetten zit, dát is wat vette vis zo gezond maakt..
Omdat de vis verontreinigd is is het geen gezonde keuze.
En dan is het ook nog maar net welke vis je eet en hoe het is klaargemaakt
[...]
Het gaat er vooral om dat er een goede verhouding tussen omega-3 en -6 in de vetten zit, dát is wat vette vis zo gezond maakt..
Omdat de vis verontreinigd is is het geen gezonde keuze.
En dan is het ook nog maar net welke vis je eet en hoe het is klaargemaakt
woensdag 8 juli 2015 om 10:55
quote:Dunno13 schreef op 08 juli 2015 @ 10:49:
Omdat de vis verontreinigd is is het geen gezonde keuze.Kweekvis is niet verontreinigd, dus met dat argument zorg je er niet voor dat mensen minder vis gaan eten. Je zorgt er hooguit voor dat mensen bio-industrievis gaan eten, in plaats van vis die tenminste nog een leuk leven heeft gehad. Dat vind ik geen verbetering. Het gaat er om dat de gezonde eigenschappen die aan vis worden toegeschreven vooral bestaan uit die ideale verhouding tussen omega-3 en -6 in het vet van de vis. En die ideale verhouding kun je dus ook op andere (logischere) manieren bereiken, zonder dat daarvoor een dier gedood hoeft te worden.
Omdat de vis verontreinigd is is het geen gezonde keuze.Kweekvis is niet verontreinigd, dus met dat argument zorg je er niet voor dat mensen minder vis gaan eten. Je zorgt er hooguit voor dat mensen bio-industrievis gaan eten, in plaats van vis die tenminste nog een leuk leven heeft gehad. Dat vind ik geen verbetering. Het gaat er om dat de gezonde eigenschappen die aan vis worden toegeschreven vooral bestaan uit die ideale verhouding tussen omega-3 en -6 in het vet van de vis. En die ideale verhouding kun je dus ook op andere (logischere) manieren bereiken, zonder dat daarvoor een dier gedood hoeft te worden.
woensdag 8 juli 2015 om 12:41
Gekweekte vis komt met name uit Azie waar ze vol worden gepropt met o.a anti en prebiotica.
Bepaalde vissoorten worden in oceaanvakken geteeld. Het water wat ernaast zit ( en waar zij dus ook gewoon in leven) is vaak verontreinigd met o.a pesticiden (ongecontroleerde pesticiden) en antibiotica
In Nederland word ( of werd iig tot 2 jaar terug) het meest pangasius gegeten. Pangsius is gekweekt en is een van de meest verontreinigde vissoorten.
Even afgezien van waar de vis is gekweekt:
In de vismeel en slachtafval die bepaalde vissoorten te eten krijgen zitten o.a dioxines (gif). Die dioxines gaan in het vlees van deze vissoorten zitten.
In Nederland word ( iig 2 jaar terug) het meest pangasius gegeten. Pangsius is gekweekt en is een van de meest verontreinigde vissoorten.
En dit is maar een kleine greep uit wat er allemaal in vis zit. Kan uren doorgaan.
Dit stukje is trouwens wel interessant. Het is meer om mensen aan het denken te zetten:
De nVWA is niet wettelijk verplicht om de consumptievis in het algemeen te controleren op residuen. Er zijn namelijk in Nederland (en Europa) geen specifieke normen voor residuen van bestrijdingsmiddelen in vis en daarom kan er discussie ontstaan of de gevonden waarden van Trifluralin en Chloorpyrifos schadelijk zijn voor de gezondheid. Prof. Reijnders is van mening dat het wel degelijk gevaarlijk voor de gezondheid kan zijn, zeker op de langere termijn. “De gevonden waardes van Chloorpyrifos zitten net boven de toegestane hoeveelheid die op voedingsmiddelen mag zitten. Bij Trifluralin zijn de vondsten in sommige monsters hoger dan de toegestane hoeveelheid. De stoffen zijn niet van dien aard dat je er direct van omvalt maar het gaat hier om een opeenstapeling van stoffen. En met name met deze stoffen is er een vergrote kans op een opeenstapeling op langere termijn.”
http://kassa.vara.nl/tv/a ... -gaat-vis-testen/speel/1/
Bepaalde vissoorten worden in oceaanvakken geteeld. Het water wat ernaast zit ( en waar zij dus ook gewoon in leven) is vaak verontreinigd met o.a pesticiden (ongecontroleerde pesticiden) en antibiotica
In Nederland word ( of werd iig tot 2 jaar terug) het meest pangasius gegeten. Pangsius is gekweekt en is een van de meest verontreinigde vissoorten.
Even afgezien van waar de vis is gekweekt:
In de vismeel en slachtafval die bepaalde vissoorten te eten krijgen zitten o.a dioxines (gif). Die dioxines gaan in het vlees van deze vissoorten zitten.
In Nederland word ( iig 2 jaar terug) het meest pangasius gegeten. Pangsius is gekweekt en is een van de meest verontreinigde vissoorten.
En dit is maar een kleine greep uit wat er allemaal in vis zit. Kan uren doorgaan.
Dit stukje is trouwens wel interessant. Het is meer om mensen aan het denken te zetten:
De nVWA is niet wettelijk verplicht om de consumptievis in het algemeen te controleren op residuen. Er zijn namelijk in Nederland (en Europa) geen specifieke normen voor residuen van bestrijdingsmiddelen in vis en daarom kan er discussie ontstaan of de gevonden waarden van Trifluralin en Chloorpyrifos schadelijk zijn voor de gezondheid. Prof. Reijnders is van mening dat het wel degelijk gevaarlijk voor de gezondheid kan zijn, zeker op de langere termijn. “De gevonden waardes van Chloorpyrifos zitten net boven de toegestane hoeveelheid die op voedingsmiddelen mag zitten. Bij Trifluralin zijn de vondsten in sommige monsters hoger dan de toegestane hoeveelheid. De stoffen zijn niet van dien aard dat je er direct van omvalt maar het gaat hier om een opeenstapeling van stoffen. En met name met deze stoffen is er een vergrote kans op een opeenstapeling op langere termijn.”
http://kassa.vara.nl/tv/a ... -gaat-vis-testen/speel/1/
woensdag 8 juli 2015 om 12:45
Dit is net zoiets als geen kinderen willen. Mensen maken er een issue van, terwijl het niet eens betrekking heeft op henzelf.
Ik zou het volgende doen,
- zelf wat vegetarische dingen meenemen die je op de barbecue kunt leggen. Daarmee voorkom je dat ze zich als gastheer/vrouw waardeloos voelen omdat jij niets te eten zou hebben.
- duidelijk stellen dat je hierover geen discussie wilt aangaan omdat niemand iets te maken heeft met wat jij doet, het is jouw lichaam, jouw leven. Een discussie zal ertoe leiden dat je direct naar huis gaat. Hiermee druk je het de kop in.
Je hoeft jezelf namelijk niet de verdediging in te laten drukken. Mensen hebben gewoon jouw manier van leven te respecteren. Je schaadt er immers niemand anders mee.
Ik zou het volgende doen,
- zelf wat vegetarische dingen meenemen die je op de barbecue kunt leggen. Daarmee voorkom je dat ze zich als gastheer/vrouw waardeloos voelen omdat jij niets te eten zou hebben.
- duidelijk stellen dat je hierover geen discussie wilt aangaan omdat niemand iets te maken heeft met wat jij doet, het is jouw lichaam, jouw leven. Een discussie zal ertoe leiden dat je direct naar huis gaat. Hiermee druk je het de kop in.
Je hoeft jezelf namelijk niet de verdediging in te laten drukken. Mensen hebben gewoon jouw manier van leven te respecteren. Je schaadt er immers niemand anders mee.
dinsdag 14 juli 2015 om 10:12
quote:parquette schreef op 07 juli 2015 @ 23:27:
Nina: er is ook genoeg biologische kaas te koop zonder dierlijk stremsel.
Snap niet goed wat stremsel er mee te maken heeft. Kaas word gemaakt van melk, om melk te produceren moet een koe kalveren en wel om de 2 jaar. Al die kalfjes kunnen niet opgroeien want dan zouden er meer koeien dan mensen zijn. Ergo voor de kaas worden er kalfjes geslacht.
Als de reden tot vegetarisme dus is dat je niet wil dat er een dier voor je sterft moet je dus ook geen zuivel gebruiken.
Doe je dat wel kun je net zo goed af en toe vlees eten.
Doe je geen vlees eten dus gewoon omdat je minder wil verbruiken, prima. Doe je het ivm dierenleed en eet je ook idd geen zuivel, top! knap van je. Maar het dubbele van "nee dat wil ik niet " zeggen tegen vlees en dan wel een stuk kaas nemen....daar doe ik geen moeite voor. Dan eet je maar een keer een stukje vlees.
Nina: er is ook genoeg biologische kaas te koop zonder dierlijk stremsel.
Snap niet goed wat stremsel er mee te maken heeft. Kaas word gemaakt van melk, om melk te produceren moet een koe kalveren en wel om de 2 jaar. Al die kalfjes kunnen niet opgroeien want dan zouden er meer koeien dan mensen zijn. Ergo voor de kaas worden er kalfjes geslacht.
Als de reden tot vegetarisme dus is dat je niet wil dat er een dier voor je sterft moet je dus ook geen zuivel gebruiken.
Doe je dat wel kun je net zo goed af en toe vlees eten.
Doe je geen vlees eten dus gewoon omdat je minder wil verbruiken, prima. Doe je het ivm dierenleed en eet je ook idd geen zuivel, top! knap van je. Maar het dubbele van "nee dat wil ik niet " zeggen tegen vlees en dan wel een stuk kaas nemen....daar doe ik geen moeite voor. Dan eet je maar een keer een stukje vlees.
dinsdag 14 juli 2015 om 10:36
Gemiddelde koe moet jaarlijks baren, niet om de 2 jaar.
De kalfjes mogen een paar maanden tot max 6 jaar leven.De vrouwtjes worden op hun beurt melkkoeien en de mannetjes worden kalfsvlees.
Weer vlees gaan eten is natuurlijk onzin.
Melk (producten) kan je heel makkelijk vervangen. Meeste zijn vast bekend met de verschillende soorten plantaardige melk en je kan bij bijv de Jumbo (supermarkt) ook plantaardige kaas krijgen van Wilmersburger.
Ook yoghurt, room, crème fraîche, ijs, mousse, kwark etc kan je ook bij supermarkt vinden. Ook bij de AH.
Deze plantaardige melkproducten zijn beter voor het milieu, geen dierenleed en gezonder dan de dierlijke variant.
De kalfjes mogen een paar maanden tot max 6 jaar leven.De vrouwtjes worden op hun beurt melkkoeien en de mannetjes worden kalfsvlees.
Weer vlees gaan eten is natuurlijk onzin.
Melk (producten) kan je heel makkelijk vervangen. Meeste zijn vast bekend met de verschillende soorten plantaardige melk en je kan bij bijv de Jumbo (supermarkt) ook plantaardige kaas krijgen van Wilmersburger.
Ook yoghurt, room, crème fraîche, ijs, mousse, kwark etc kan je ook bij supermarkt vinden. Ook bij de AH.
Deze plantaardige melkproducten zijn beter voor het milieu, geen dierenleed en gezonder dan de dierlijke variant.
dinsdag 14 juli 2015 om 10:45
quote:Dunno13 schreef op 14 juli 2015 @ 10:36:
Gemiddelde koe moet jaarlijks baren, niet om de 2 jaar.
De kalfjes mogen een paar maanden tot max 6 jaar leven.De vrouwtjes worden op hun beurt melkkoeien en de mannetjes worden kalfsvlees.
Weer vlees gaan eten is natuurlijk onzin.
Melk (producten) kan je heel makkelijk vervangen. Meeste zijn vast bekend met de verschillende soorten plantaardige melk en je kan bij bijv de Jumbo (supermarkt) ook plantaardige kaas krijgen van Wilmersburger.
Ook yoghurt, room, crème fraîche, ijs, mousse, kwark etc kan je ook bij supermarkt vinden. Ook bij de AH.
Deze plantaardige melkproducten zijn beter voor het milieu, geen dierenleed en gezonder dan de dierlijke variant. Nee het is echt 2 jaar en Nee het is niet beter, niet voor het milieu en niet voor de gezondheid.
Maar als jij je lijf wil verpesten.. prima. Als jij je aan al die principes houd maar ik een lekker maaltijd. Ik verdom het alleen om mijn best te doen voor iemand die wel een stuk kaas neemt. Dat is in mijn ogen dan net zo erg als vlees en dan gaat je dierenleed argument niet op en eet je bij mij gewoon de spekjes in de tuinbonen (bij wijze van spreken)
Vind je vlees gewoon niet lekker is ook prima maar dan niet zeuren om het gebruik van roomboter oid.
Gemiddelde koe moet jaarlijks baren, niet om de 2 jaar.
De kalfjes mogen een paar maanden tot max 6 jaar leven.De vrouwtjes worden op hun beurt melkkoeien en de mannetjes worden kalfsvlees.
Weer vlees gaan eten is natuurlijk onzin.
Melk (producten) kan je heel makkelijk vervangen. Meeste zijn vast bekend met de verschillende soorten plantaardige melk en je kan bij bijv de Jumbo (supermarkt) ook plantaardige kaas krijgen van Wilmersburger.
Ook yoghurt, room, crème fraîche, ijs, mousse, kwark etc kan je ook bij supermarkt vinden. Ook bij de AH.
Deze plantaardige melkproducten zijn beter voor het milieu, geen dierenleed en gezonder dan de dierlijke variant. Nee het is echt 2 jaar en Nee het is niet beter, niet voor het milieu en niet voor de gezondheid.
Maar als jij je lijf wil verpesten.. prima. Als jij je aan al die principes houd maar ik een lekker maaltijd. Ik verdom het alleen om mijn best te doen voor iemand die wel een stuk kaas neemt. Dat is in mijn ogen dan net zo erg als vlees en dan gaat je dierenleed argument niet op en eet je bij mij gewoon de spekjes in de tuinbonen (bij wijze van spreken)
Vind je vlees gewoon niet lekker is ook prima maar dan niet zeuren om het gebruik van roomboter oid.
dinsdag 14 juli 2015 om 10:48
quote:iones schreef op 14 juli 2015 @ 10:19:
Ongeacht of ze voor de melk worden gefokt, geslacht worden de stierkalfjes toch omdat mensen graag kalfsvlees eten.Nee het is andersom. Omdat de zgn vegetariërs wel kaas en andere zuivel nemen moeten de kalfjes in grote getale geboren blijven worden. Ook al zou er niemand meer kalfsvlees eten moeten ze toch geboren worden voor de melkproductie. Geen kalf géén melk.
Ongeacht of ze voor de melk worden gefokt, geslacht worden de stierkalfjes toch omdat mensen graag kalfsvlees eten.Nee het is andersom. Omdat de zgn vegetariërs wel kaas en andere zuivel nemen moeten de kalfjes in grote getale geboren blijven worden. Ook al zou er niemand meer kalfsvlees eten moeten ze toch geboren worden voor de melkproductie. Geen kalf géén melk.
dinsdag 14 juli 2015 om 11:14
dinsdag 14 juli 2015 om 11:18
Het is al zover dat ze van te voren kunnen bepalen wat voor geslacht het kalf wordt. Je zult dan zien dat alleen nog maar koekalfjes geboren worden. Misschien dat die dan ook geexporteerd gaan worden naar bijvoorbeeld Korea en China, waar de melkindustrie nog in kinderschoenen staat. Deze landen zijn dan ook grote afnemers van melk, en bij landbouw en veeteelt ligt onze grootste export in Nederland. Het draait uiteindelijk vooral, nog meer dan voedsel, om de economie.
Niet dat dat goed is, dat zal ik niet zeggen. Maar economie is de nieuwe god en deze bepaalt alles. Ook over de rug van dieren. Kijk naar naar de veeruimingen ten tijde van de MKZ en varkenspest.
Niet dat dat goed is, dat zal ik niet zeggen. Maar economie is de nieuwe god en deze bepaalt alles. Ook over de rug van dieren. Kijk naar naar de veeruimingen ten tijde van de MKZ en varkenspest.
dinsdag 14 juli 2015 om 11:22
quote:Lorelai schreef op 14 juli 2015 @ 11:14:
Hoe kom je erbij dat vegetarisch eten niet beter voor het milieu zou zijn? De vleesindustrie is enorm milieubelastend, de CO2 uitstoot is gigantisch. Nog los van de dierenleed-discussie zou het voor het milieu echt beter zijn als we onze vleesconsumptie drastisch verminderden.
Dit is een feit dat allang bekend is.
Er wordt overigens wel minder vlees geconsumeerd dus er is een omschakeling in gang gezet. Gelukkig. Maar het moet nog meer. Minder vlees is gezonder. Maar mensen gaan meer voor wat ze lekker vinden, dan voor wat gezond is, zelfs als ze weten dat ze daarmee hun kans op kanker vergroten, al die inzamelingen om onderzoek te doen naar kanker ten spijt. Want dat staat daar dan weer haaks op he.
We zouden bijvoorbeeld veel en veel meer groenten moeten eten, want dat is wat we veel meer nodig hebben. Maar dat zit niet in onze eetcultuur. Eigenlijk zouden dus lekker bereide groentengerechten eigen gemaakt moeten worden te beginnen bij de restaurant waar je die belachelijke enorme hompen vlees op je bord krijgt waarvan je niet weet waar je het moet laten, met een klein frutteltje sla erbij.
Hoe kom je erbij dat vegetarisch eten niet beter voor het milieu zou zijn? De vleesindustrie is enorm milieubelastend, de CO2 uitstoot is gigantisch. Nog los van de dierenleed-discussie zou het voor het milieu echt beter zijn als we onze vleesconsumptie drastisch verminderden.
Dit is een feit dat allang bekend is.
Er wordt overigens wel minder vlees geconsumeerd dus er is een omschakeling in gang gezet. Gelukkig. Maar het moet nog meer. Minder vlees is gezonder. Maar mensen gaan meer voor wat ze lekker vinden, dan voor wat gezond is, zelfs als ze weten dat ze daarmee hun kans op kanker vergroten, al die inzamelingen om onderzoek te doen naar kanker ten spijt. Want dat staat daar dan weer haaks op he.
We zouden bijvoorbeeld veel en veel meer groenten moeten eten, want dat is wat we veel meer nodig hebben. Maar dat zit niet in onze eetcultuur. Eigenlijk zouden dus lekker bereide groentengerechten eigen gemaakt moeten worden te beginnen bij de restaurant waar je die belachelijke enorme hompen vlees op je bord krijgt waarvan je niet weet waar je het moet laten, met een klein frutteltje sla erbij.
dinsdag 14 juli 2015 om 11:24
quote:iones schreef op 14 juli 2015 @ 11:18:
Misschien dat die dan ook geexporteerd gaan worden naar bijvoorbeeld Korea en China, waar de melkindustrie nog in kinderschoenen staat. Deze landen zijn dan ook grote afnemers van melkHet overgrote deel van de Aziaten is lactose-intolerant, dus dat lijkt me sterk.
Misschien dat die dan ook geexporteerd gaan worden naar bijvoorbeeld Korea en China, waar de melkindustrie nog in kinderschoenen staat. Deze landen zijn dan ook grote afnemers van melkHet overgrote deel van de Aziaten is lactose-intolerant, dus dat lijkt me sterk.
dinsdag 14 juli 2015 om 11:25
quote:iones schreef op 14 juli 2015 @ 11:22:
We zouden bijvoorbeeld veel en veel meer groenten moeten eten, want dat is wat we veel meer nodig hebben. Maar dat zit niet in onze eetcultuur. Eigenlijk zouden dus lekker bereide groentengerechten eigen gemaakt moeten worden te beginnen bij de restaurant waar je die belachelijke enorme hompen vlees op je bord krijgt waarvan je niet weet waar je het moet laten, met een klein frutteltje sla erbij.Helemaal mee eens.
We zouden bijvoorbeeld veel en veel meer groenten moeten eten, want dat is wat we veel meer nodig hebben. Maar dat zit niet in onze eetcultuur. Eigenlijk zouden dus lekker bereide groentengerechten eigen gemaakt moeten worden te beginnen bij de restaurant waar je die belachelijke enorme hompen vlees op je bord krijgt waarvan je niet weet waar je het moet laten, met een klein frutteltje sla erbij.Helemaal mee eens.
dinsdag 14 juli 2015 om 11:26
Voor de vegetariers:
Koe moet jaarlijks baren anders geeft het geen of niet voldoende melk.
De vee industrie is de meest vervuilende industrie die er is. De grote hoeveelheden gassen die de dieren uitstoten, de hoeveelheden mest. De dieren moeten grote hoeveelheden voer eten (soja), om dit te verbouwen is er grond en zoet water nodig. Oerbossen worden hierom gekapt.
http://melkjekanzonder.nl/de-melkfeiten/melkdierenleed/
Koe moet jaarlijks baren anders geeft het geen of niet voldoende melk.
De vee industrie is de meest vervuilende industrie die er is. De grote hoeveelheden gassen die de dieren uitstoten, de hoeveelheden mest. De dieren moeten grote hoeveelheden voer eten (soja), om dit te verbouwen is er grond en zoet water nodig. Oerbossen worden hierom gekapt.
http://melkjekanzonder.nl/de-melkfeiten/melkdierenleed/
dinsdag 14 juli 2015 om 11:32
Iones:
Zolang de vraag ernaar is zal het aanbod ook blijven.
Het gaat een restaurant eigenaar niet om wat gezond is maar om zijn omzet.
Mijn ervaring is dat je bij veel restaurants veganistisch kan eten. Hoe meer mensen die gerechten bestellen hoe minder
dierlijke producten het restaurant zal aanbieden.
Zolang de vraag ernaar is zal het aanbod ook blijven.
Het gaat een restaurant eigenaar niet om wat gezond is maar om zijn omzet.
Mijn ervaring is dat je bij veel restaurants veganistisch kan eten. Hoe meer mensen die gerechten bestellen hoe minder
dierlijke producten het restaurant zal aanbieden.
dinsdag 14 juli 2015 om 11:43
quote:iones schreef op 14 juli 2015 @ 11:22:
[...]
We zouden bijvoorbeeld veel en veel meer groenten moeten eten, want dat is wat we veel meer nodig hebben. Maar dat zit niet in onze eetcultuur. Eigenlijk zouden dus lekker bereide groentengerechten eigen gemaakt moeten worden te beginnen bij de restaurant waar je die belachelijke enorme hompen vlees op je bord krijgt waarvan je niet weet waar je het moet laten, met een klein frutteltje sla erbij.Ik ga niet naar 'n restaurant om groente te eten. Groente zie ik als 'n verplicht nummertje waar ik zeker geen grote portie van wil eten omdat het me dan de neus uit komt. Een beetje kleur op m'n bord prima en een schijfje tomaat maakt 'n hartige boterham ook lekkerder, maar het is geen vervanger voor het hoofdgerecht.
[...]
We zouden bijvoorbeeld veel en veel meer groenten moeten eten, want dat is wat we veel meer nodig hebben. Maar dat zit niet in onze eetcultuur. Eigenlijk zouden dus lekker bereide groentengerechten eigen gemaakt moeten worden te beginnen bij de restaurant waar je die belachelijke enorme hompen vlees op je bord krijgt waarvan je niet weet waar je het moet laten, met een klein frutteltje sla erbij.Ik ga niet naar 'n restaurant om groente te eten. Groente zie ik als 'n verplicht nummertje waar ik zeker geen grote portie van wil eten omdat het me dan de neus uit komt. Een beetje kleur op m'n bord prima en een schijfje tomaat maakt 'n hartige boterham ook lekkerder, maar het is geen vervanger voor het hoofdgerecht.
Shoot first, ask questions later!
dinsdag 14 juli 2015 om 14:29
quote:redbuIIetje schreef op 14 juli 2015 @ 11:43:
[...]
Ik ga niet naar 'n restaurant om groente te eten. Groente zie ik als 'n verplicht nummertje waar ik zeker geen grote portie van wil eten omdat het me dan de neus uit komt. Een beetje kleur op m'n bord prima en een schijfje tomaat maakt 'n hartige boterham ook lekkerder, maar het is geen vervanger voor het hoofdgerecht.
Vlees is geen vervanger voor het hoofdgerecht welke zou moeten bestaan om groente. Ons lichaam vraagt niet om zoveel vlees maar om groenten.
Jij geeft duidelijk het knelpunt aan. Groente als verplicht nummer. Maw, het is niet zo lekker.
En dat ervaar ik voor een groot deel ook zo. Vandaar dat men eens zou moeten bedenken om groenten te bereiden op een manier die wij ervaren als lekker, zodat het interessanter wordt om ons meer te richten op groenten, en minder op vlees. We zouden er zeker beter van worden.
[...]
Ik ga niet naar 'n restaurant om groente te eten. Groente zie ik als 'n verplicht nummertje waar ik zeker geen grote portie van wil eten omdat het me dan de neus uit komt. Een beetje kleur op m'n bord prima en een schijfje tomaat maakt 'n hartige boterham ook lekkerder, maar het is geen vervanger voor het hoofdgerecht.
Vlees is geen vervanger voor het hoofdgerecht welke zou moeten bestaan om groente. Ons lichaam vraagt niet om zoveel vlees maar om groenten.
Jij geeft duidelijk het knelpunt aan. Groente als verplicht nummer. Maw, het is niet zo lekker.
En dat ervaar ik voor een groot deel ook zo. Vandaar dat men eens zou moeten bedenken om groenten te bereiden op een manier die wij ervaren als lekker, zodat het interessanter wordt om ons meer te richten op groenten, en minder op vlees. We zouden er zeker beter van worden.
