vegetarische burritos

25-09-2009 13:21 12 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi,



Ik wil vanavond burritos maken, gewoon lekker simpel van het wereldgerecht van Knorr.

In eerste instantie wilde ik er veel groenten aan toevoegen (naast de kip), maar eigenlijk vind ik het wel fijn als de burrito vegetarisch is.



Nu wil ik de volgende groentes al gebruiken voor de vulling:

- Courgette

- Aubergine

- Prei

- Champignons

- Mais

- Paprika

Dit komt samen in de tomatensaus van Knorr.



Hebben jullie nog suggesties wat er nog meer bij kan, of lekkere tips voor de salade die ik er naast doen? Verder dan komkommer en tomaat kom ik even niet...
Zelfs het eten van een olifant gaat hapje voor hapje...
Alle reacties Link kopieren
lekker ijsbergsla en een mooie yoghurtdressing. Lekker fris! edit: en dan natuurlijk die komkommer / tomaat evt. pijboompitjes, stukjes augurk oid. Hou lekker simpel!

In de burito's zelf, komt daar kaas in? Of zit ik nu verkeerd te denken? (Zijn dat wraps?) Je zou ervoor kunnen kiezen bruine / kidneybonen toe te voegen.
Alle reacties Link kopieren
Avocade (of guacemole), zure room en lekker veel geraspte kaas!



Ik vind de burritos van knorr trouwens niet zo lekker en maak ze meestal met kidneybonen in chilisaus, paprika, tomaat, uitje en eventueel nog andere groenten, en dan zo'n zakje kruiden (+veel zout ) van Texmex geloof ik. Ter garnering kaas, guacemole of zure room en koriander. Lekker!
Alle reacties Link kopieren
Bonen is een goede toevoeging idd, zeker te vervanging van het vlees! Goeie!



Zat zelf ook al te denken aan guacemole.. Er komt sowieso jonge kaas over (waarna ze even onder de grill gaan) en een gekruide zure room (dankzij het kruidenpakketje van Knorr )



Koriander, lijkt me inderdaad ook erg smakelijk! Nou, dat wordt een lekker maaltje vanavond, mmmmmm!!!
Zelfs het eten van een olifant gaat hapje voor hapje...
Alle reacties Link kopieren
ja kidneybonen!
Alle reacties Link kopieren
Wat is er vegetarisch aan als je het met kip maakt? Of wil je vegetarische burrito's en kip ernaast?



Ik vind dat je een overkill aan groente hebt maar dat zal aan mij liggen. Het een voor het ander proef je zo niet meer.



Champignons/tomaat/kaas is lekker

Mais/paprika/kidneybonen

prei/paprika/ui

courgette/rijst/ui



Ja ik zou er gehakt of kip bij doen.



Avocado is ook lekker met tomaat en kaas.



Salade lekker met feta, rode ui, mini maiskolven of gewone mais. Kan ook met tonijn of gerookte kip. Lekker tomaat en komkommer kan ook met feta. Kan combi of 2 salades apart.



Zelfgemaakte salsasaus is lekker. Of eigengemaakte enchiladasaus is lekker over de burrito. Guacamolesaus uiteraard, evt. met tortillachips.



Ach zomaar een idee, kan er nog wel tientalle verzinnen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Ook erg goed: wrap met rode ui, aubergine, feta en pijnboompitjes. En dan lekkker tzazikisaus overheen! Het idee komt van ah.nl, daar staan nog veel meer lekkere recepten.
Alle reacties Link kopieren
quote:mylenevalerie schreef op 25 september 2009 @ 13:45:

Wat is er vegetarisch aan als je het met kip maakt?



Dat vroeg ik mezelf ook al af!
Alle reacties Link kopieren
Als ik het goed lees, wilde chatcat er in eerste instantie kip aan toevoegen, maar heeft ze later toch besloten dat ze vegetarische burrito's wilde.
Alle reacties Link kopieren
quote:Vegameisje schreef op 25 september 2009 @ 14:40:

Als ik het goed lees, wilde chatcat er in eerste instantie kip aan toevoegen, maar heeft ze later toch besloten dat ze vegetarische burrito's wilde.



Yeessss, dank u!!!



Bedankt voor alle suggesties. Mylene, jij noemt het rommelig, maar ik vind die van jou juist saai! Zo zie je maar, smaken verschillen . Maar ik heb hier zeker wat tips op gedaan, thanks iedereen!
Zelfs het eten van een olifant gaat hapje voor hapje...
Alle reacties Link kopieren
Sorry, was al aan weekend toe
Alle reacties Link kopieren
Mijn vegetarische burrito bestaat meestal uit een potje mexicaanse groenteschotel van hak. daar zit ook al een lekker pittig sausje bij. Wat blaadjes sla en een lik creme fraiche...heerlijk!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven