
Vijgentaart

dinsdag 27 september 2016 om 11:38
Ik zag deze week verse vijgen in de supermarkt liggen waarmee ik graag een vijgentaart zou willen maken. Dit heb ik alleen nog niet eerder gedaan. Op internet ben ik dan ook op zoek gegaan naar een recept. Echter kom ik zoveel verschillende recepten tegen dat ik door de bomen het bos niet meer zie. Ik hoop daarom dat jullie mij een recept kunnen aanbevelen.

woensdag 28 september 2016 om 07:29
Ik maak wel eens een vijgenvlecht. Daarvoor heb je een rol bladerdeeg nodig, die vind je in de koeling in de supermarkt, bij AH hebben ze die. Ik hak de vijgen in fijne stukjes en leg die in het midden van het bladerdeeg. Honing en stukjes zachte geitenkaas eroverheen, en dan snij ik de zijkanten in repen, zodat je die over de vulling kunt vlechten. En dan in de oven.
