Vijgentaart

27-09-2016 11:38 4 berichten
Ik zag deze week verse vijgen in de supermarkt liggen waarmee ik graag een vijgentaart zou willen maken. Dit heb ik alleen nog niet eerder gedaan. Op internet ben ik dan ook op zoek gegaan naar een recept. Echter kom ik zoveel verschillende recepten tegen dat ik door de bomen het bos niet meer zie. Ik hoop daarom dat jullie mij een recept kunnen aanbevelen.
Alle reacties Link kopieren
Hmm, ik ben niet echt een bakster, maar het eerste waar ik aan dacht, was een tarte tatin. En dan niet met appels, maar met vijgen natuurlijk. Geen recept, sorry...
Winter is coming...
Ik maak wel eens een vijgenvlecht. Daarvoor heb je een rol bladerdeeg nodig, die vind je in de koeling in de supermarkt, bij AH hebben ze die. Ik hak de vijgen in fijne stukjes en leg die in het midden van het bladerdeeg. Honing en stukjes zachte geitenkaas eroverheen, en dan snij ik de zijkanten in repen, zodat je die over de vulling kunt vlechten. En dan in de oven.
@Winterqueen: ik ga eens op internet speuren of ik daar een lekker recept voor kan vinden. Het klinkt in ieder geval als een goed idee!

@Ameliaaa: Klinkt heerlijk, dank je wel!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven