vis leren eten

15-10-2018 12:44 113 berichten
Hallo

Ik ben al een tijdje bezig met het verbeteren van mijn leefstijl.
Met kleine stapjes gaat het steeds beter. Dat is natuurlijk heel fijn.
Ik eet alleen helemaal geen vis. Ik lees op zoveel plekken dat het toch heel gezond is en ik wil graag mijn voeding zo compleet mogelijk hebben
Vroeg thuis werd het nooit gegeten, daarom ben ik niet gewend aan de smaak. Ik durf niet te zeggen dat ik het vies vind, maar ik ben ook wat huiverig of zo.
Hebben jullie voor mij tips met welke vis te beginnen met proberen qua smaak. Of andere manieren om die voedingstoffen toch binnen te krijgen?

alvast bedankt
Alle reacties Link kopieren
je zou met tonijn kunnen beginnen, is wat steviger en niet zo vissig zeg maar


Waar ben je huiverig voor?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
Tonijn, gerookte makreel...die doen het altijd wel lekker in een salade ofzo.
Ik zou niet gelijk beginnen met een Hollandse nieuwe naar binnen te laten glijden.
Een stukje zalm bakken is ook lekker.
Je kunt ook naar een plaatselijke visboer gaan en die laten adviseren. Tip: een drukbezochte visboer is een teken dat de vis lekker en vers is. Is het er vaak/altijd rustig, sla die dan over.
sue-heck wijzigde dit bericht op 15-10-2018 12:48
0.26% gewijzigd
Gisteren paniek gezaaid, vandaag staat het al een meter hoog
Alle reacties Link kopieren
rosanna08 schreef:
15-10-2018 12:46
je zou met tonijn kunnen beginnen, is wat steviger en niet zo vissig zeg maar
of vissticks
Alle reacties Link kopieren
Ik ben zelf begonnen met pangasius en tilapiafilet. Dit is allebei witvis en vond ik niet zo 'vissig' smaken (zeker met wat kruiden). Over deze soorten is wel wat te zeggen ivm kweek etc, maar wel goed om aan de smaak te wennen. Ik eet dit met paprika, tomaten, ui en knoflook en doe hier zout, peper en tijm overheen. Beetje rijst erbij en smullen!

Ik eet wel nog veel te weinig vis dus ik vul dit aan met omega 3-6-9 tabletten om de juiste vetten binnen te krijgen.

Zalm vind ik nu ook heerlijk! Verder dan dat ben ik nog niet ;)
Alle reacties Link kopieren
Een quiche met zalm? Dan is het een beetje verpakt.
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
15-10-2018 12:47
of vissticks
Ze wil een gezondere leefstijl...
Gisteren paniek gezaaid, vandaag staat het al een meter hoog
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
15-10-2018 12:47
of vissticks
sorry, dat vind ik geen vis
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
rosanna08 schreef:
15-10-2018 12:49
sorry, dat vind ik geen vis

Toch prima om aan de smaak te leren wennen.
is dat dan tonijn uit die blikjes of kan je beter beginnen met een andere variatie?
Meerval
smaakt heel licht naar vis, vraag maar aan een vis-specialist.
Het is mij nooit gelukt om vis te leren eten. Ik heb alles geproefd en sommige vis meerdere malen maar ik blijf het echt vies vinden. Nu waag ik me er niet meer aan.
Alle reacties Link kopieren
Arcticfox1 schreef:
15-10-2018 12:50
is dat dan tonijn uit die blikjes of kan je beter beginnen met een andere variatie?
Tonijn uit blik. Wel met olie en niet met water. Met water is echt zoooo vies :misselijk:
Gisteren paniek gezaaid, vandaag staat het al een meter hoog
Welke voedingsstoffen heb je het trouwens over?
Alle reacties Link kopieren
als je vis wil leren eten, zijn vissticks echt een goed idee hoor
we hebben het hier over een TO, die nog nooit vis gegeten heeft he?

wat ook kan, is een visschotel uit de oven maken, wij eten wel Engelse vis-pie, dan zit de vis ook wat verbroegen

Oh en TO, koop geen pangasius of tilapia, daar is echt niks gezonds aan
Alle reacties Link kopieren
Sue-Heck schreef:
15-10-2018 12:52
Tonijn uit blik. Wel met olie en niet met water. Met water is echt zoooo vies :misselijk:
ik ga dan juist weer voor de tonijn met water :proud:
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
pangasius en tilapiafilet dat bak je gewoon in een koekenpan toch?
Alle reacties Link kopieren
Arcticfox1 schreef:
15-10-2018 12:54
pangasius en tilapiafilet dat bak je gewoon in een koekenpan toch?
die moet je echt niet eten!
Arcticfox1 schreef:
15-10-2018 12:54
pangasius en tilapiafilet dat bak je gewoon in een koekenpan toch?
ja, pangasius smaakt het minst naar vis (meerval) maar er is wel veel om te doen met name over de kweek ervan.
Alle reacties Link kopieren
Vis staat bij mij op het lijstje"hoef ik niet van mezelf" net als zuurkool.
het is wel eens lastig want vis wordt toch wel vaak gezien als: hoort bij een etentje. gelukkig weten de meeste mensen die me uitnodigen wel dat ik het echt niet lust.
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Star² schreef:
15-10-2018 12:52
Welke voedingsstoffen heb je het trouwens over?
omega 3\6\9 en gezonde vetten zeg maar
Alle reacties Link kopieren
Zalm is heel zacht van smaak. Meeste mensen vinden dat erg lekker. Of misschien een keer gerookte zalm proberen?

ik hou ook erg van dorade, baars, forel of kabeljauw. Dit zijn ook wat "zachte" vissoorten.
verse tonijn vind ik dan weer een meer uitgesproken spraak hebben.

Ik koop de hele vis (schoongemaakt) en bak het in de oven. Is dat iets te eng voor jou, dan kan je aan de visboer vragen of hij ze in filets wilt snijden. Ook kan je dan gelijk vragen hoe het te bereiden is, want vis is meestal sneller gaar als vlees (en is niet lekker als het té gaar is, vind ik)

Tonlijn uit blik (zachter van smaak als verse tonijn) is ook lekker (en makkelijk) door een salade met tomaat en mais bijvoorbeeld.
Vissticks zijn ook lekker om te proberen en makkelijk klaar te maken.

Niet gezond, maar heeeeerlijk : kibbeling ;-) mjam!
pangasius en tilapiafile niet dus, vissticks leek mij ook niet gezond
Zalm vind ik dan weer het vieste van alle vis.
Alle reacties Link kopieren
Arcticfox1 schreef:
15-10-2018 12:44
Ik ben al een tijdje bezig met het verbeteren van mijn leefstijl.
Ik eet alleen helemaal geen vis.
Geen vis eten kan deel zijn van een goede levenstijl! dat hoef je niet te 'verbeteren'. Er zijn heel veel mensen die geen vis eten en er zijn genoeg alternatieven om dezelfde voedingsstoffen binnen te krijgen. Als ik je topic zo lees, heb ik het gevoel dat je het vooral wil gaan eten omdat je denkt dat het hoort. Het is misschien leuk om je te verdiepen in voeding, want stiekem is het ook een beetje zonde om dode dieren te eten die je niet eens per se lekker vind.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven