Eten
alle pijlers
Vlammetjes
woensdag 16 oktober 2013 om 21:05
quote:kanon schreef op 16 oktober 2013 @ 20:27:
Vlammetjes zelf maken? Waarom heb ik dat nooit zelf bedacht!
Dan kan ik ook zelf vlamtosti's maken. Die hebben ze op het werk af en toe en die zijn ook echt zalig.
Ga gelijk een recept zoeken.
Vlamtosti`s maak ik ook altijd zelf.
Vlammetjes zelf maken? Waarom heb ik dat nooit zelf bedacht!
Dan kan ik ook zelf vlamtosti's maken. Die hebben ze op het werk af en toe en die zijn ook echt zalig.
Ga gelijk een recept zoeken.
Vlamtosti`s maak ik ook altijd zelf.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 16 oktober 2013 om 21:13
quote:Djoels schreef op 16 oktober 2013 @ 21:07:
Zelf maken?? Hoe dan!
Heel makkelijk, vulling maken wat je lekker vindt, kan hartig maar ook zoet.
Loempiavellen bij de toko halen en op you tube heb je zelfs filmpjes hoe je ze moet vouwen.
Ik heb ze wel eens met zoete vulling gemaakt, aantal met banaan en rode peper en boerenjongens en een stel ipv banaan mango.
Heerlijk met zelfgemaakte zoetzure saus.
Zelf maken?? Hoe dan!
Heel makkelijk, vulling maken wat je lekker vindt, kan hartig maar ook zoet.
Loempiavellen bij de toko halen en op you tube heb je zelfs filmpjes hoe je ze moet vouwen.
Ik heb ze wel eens met zoete vulling gemaakt, aantal met banaan en rode peper en boerenjongens en een stel ipv banaan mango.
Heerlijk met zelfgemaakte zoetzure saus.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 16 oktober 2013 om 21:15
woensdag 16 oktober 2013 om 21:27
quote:marjolein852 schreef op 16 oktober 2013 @ 21:10:
Recept zou ik ook wel willen..
Weet nou niet of je het recept bedoelt van de vlamtosti`s maar zoja;
Vlamtosti
Ingredienten:
Ingrediënten zijn per tosti +/- 50 gram half om gehakt (ik had mager rundergehakt), 1 theelepel sambal oelek, peper (en zout), plakjes kaas, 2 witte boterhammen, bakboter, sjalotjes en wat italiaanse kruiden.
Bereiding:
Rul het gehakt in een pan met een beetje bakboter (ik had het zonder gedaan) , voeg wat fijn gesnipperde sjalotjes toe en voeg 1 eetlepel sambal oelek, peper en (zout) kruiden toe (ik had er o.a. een klein lepeltje pizzaquicksaus erbij gedaan).
Op keukenpapier goed uit laten lekken, in de pan het mengsel wat bij elkaar drukken als een plat vierkant koekje.
Beleg de boterham met plakjes kaas, daarop dit gehakt mengsel en doe hier een paar plakjes kaas op. Leg de andere boterham er bovenop en doe deze in het tosti-ijzer.
Even bruin laten worden. Eventueel serveren met ketchup.
Recept zou ik ook wel willen..
Weet nou niet of je het recept bedoelt van de vlamtosti`s maar zoja;
Vlamtosti
Ingredienten:
Ingrediënten zijn per tosti +/- 50 gram half om gehakt (ik had mager rundergehakt), 1 theelepel sambal oelek, peper (en zout), plakjes kaas, 2 witte boterhammen, bakboter, sjalotjes en wat italiaanse kruiden.
Bereiding:
Rul het gehakt in een pan met een beetje bakboter (ik had het zonder gedaan) , voeg wat fijn gesnipperde sjalotjes toe en voeg 1 eetlepel sambal oelek, peper en (zout) kruiden toe (ik had er o.a. een klein lepeltje pizzaquicksaus erbij gedaan).
Op keukenpapier goed uit laten lekken, in de pan het mengsel wat bij elkaar drukken als een plat vierkant koekje.
Beleg de boterham met plakjes kaas, daarop dit gehakt mengsel en doe hier een paar plakjes kaas op. Leg de andere boterham er bovenop en doe deze in het tosti-ijzer.
Even bruin laten worden. Eventueel serveren met ketchup.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 16 oktober 2013 om 21:43
Nogmaals !
Link naar een heerlijk recept. (Grote vlammetjes).
http://www.smulweb.nl/recepten/1354325/ ... low-budget
Link naar een heerlijk recept. (Grote vlammetjes).
http://www.smulweb.nl/recepten/1354325/ ... low-budget
woensdag 16 oktober 2013 om 21:54
Vlammetjes, de goede, zijn helaaserg duur. Had wel eens goedkopere maar dat was meer vietnamese loempia v/d markt, Wel lekker maar geen vlammetjes!!! Vlammetjes op een terrasje zijn ook vaak duurder en/of zitten niet in gemengd bittergarnituur.
De vlamtosti van MV is idd heerlijk. Ik maak(te) er meestal een paar en dan deels per stuk verpakt (niet gebakken natuurlijk) in de vriezer en kan zo op elk gewenst moment het apparaat in.
De vlamtosti van MV is idd heerlijk. Ik maak(te) er meestal een paar en dan deels per stuk verpakt (niet gebakken natuurlijk) in de vriezer en kan zo op elk gewenst moment het apparaat in.