vlees laten sudderen in wat voor een pan?
Anoniem_32502
woensdag 14 november 2007 om 11:06
Alle reacties
Link kopieren
Hallo,
IK wil graag sukadelapjes sudderen (1,5 uur ofzo?) maar kom er achter dat ik enkel koekenpannen heb of van die roestvrije stalen pannen. Kan het in die laatste ook gewoon gebakken worden?
Anoniem_15888
woensdag 14 november 2007 om 11:11
Ja kan wel, als je niet vandaag even een nieuw pannetje wilt aanschaffen
Ik heb er 2, speciaal voor sudderen, en dat zijn van die fraaie oranje pannen met een zwarte binnenkant, soort gietijzer geloof ik. Kosten 20 euro bij de Kijkshop. Of Blokker. Of Marskramer.
Anoniem_32502
woensdag 14 november 2007 om 11:12
Alle reacties
Link kopieren
maar waarom doet niet iedereen het gewoon in zo'n roestvrije pan?
babado
woensdag 14 november 2007 om 11:17
Alle reacties
Link kopieren
omdat oma dat ook in zo'n oranje pan deed?
ik doe het in de roestvrijstalen en dat gaat ook prima!
Anoniem_31542
woensdag 14 november 2007 om 11:19
Alle reacties
Link kopieren
Ik braad vlees niet in een roestvrijstalen pan omdat het dan aanbrand .
Als je geen braadpan hebt kan dit ook in een koekenpan,met gesloten deksel
Voor sukadelapjes kan je beter ruim twee uur uittrekken .
Succes!
Anoniem_32502
woensdag 14 november 2007 om 11:23
Alle reacties
Link kopieren
oo maar ik heb ook geen koekenpan met deksel....
misschien toch even snel naar de hema sprinten...
Anoniem_27346
woensdag 14 november 2007 om 11:25
Niet struikelen onderweg keutel, anders open je vast weer een topic over: Mijn enkel is dik, wat kan het zijn?
Damn, die keuteltopics worden steeds erger!
Anoniem_50367
woensdag 14 november 2007 om 11:28
Snelkookpan!
Dan duurt het ook niet zo lang.
molie
woensdag 14 november 2007 om 11:28
Alle reacties
Link kopieren
Keuteltje, volgens mij heb je die pan nodig voor dat indische vlees he? Dan zou ik maar wel even een pan halen (of twee, want je ging ook babi ketjap maken toch?). Daar zitten nl heel veel kruidentoestanden bij en dat gaat met een gewone kookpan ws. erg aanbakken ja!
Anoniem_32502
woensdag 14 november 2007 om 11:30
Alle reacties
Link kopieren
maar die babi ketjap, MOLI, kan toch gewoon in een koekenpan of wok??? dat hoeft immers niet heel lang te staan toch???
volstaat voor die sukadelappen ook een wok met een deksel erop?
Anoniem_554
woensdag 14 november 2007 om 11:31
Alle reacties
Link kopieren
In een sudderpan dus.
De naam zegt het al een beetje he.
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
Anoniem_554
woensdag 14 november 2007 om 11:32
Alle reacties
Link kopieren
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
Anoniem_32502
woensdag 14 november 2007 om 11:37
Alle reacties
Link kopieren
Anoniem_13087
woensdag 14 november 2007 om 11:38
Smijt er dan gelijk wat geld tegenaan en neem een echte creuset. Superpannen!!
Anoniem_656afa06231f5
woensdag 14 november 2007 om 11:38
Je kunt ook bakken in de koekenpan en dan alles over doen in de roestvrijstalen pan om het daar in het vocht een paar uur in te laten sudderen.
molie
woensdag 14 november 2007 om 11:41
Alle reacties
Link kopieren
ligt eraan welke babi ketjap. Die ik heb gemaakt was die van tilalia, die moet ook twee uur sudderen.
Anoniem_31542
woensdag 14 november 2007 om 11:42
Alle reacties
Link kopieren
Je kunt ook een andere deksel op je wok of koekenpan gebruiken,hoef je niet te shoppen en te struikelen........?
Anoniem_15888
woensdag 14 november 2007 om 11:45
Waarom ik niet in een roestvrijstalen pan sudder? Omdat dat heel anders smaakt dan wanneer je het in een sudderpan mikt. Ik heb zo 1 die Borodini geplakt heeft (die oranje dus).
Anoniem_31542
woensdag 14 november 2007 om 11:47
Alle reacties
Link kopieren
Tilalia 2,echt niet normaal zeg die prijzen van Crueset!!
Ruim 100 euro voor een pan? Jemig ,die kun je verdelen voor je erfenis!
Tinus1977
woensdag 14 november 2007 om 11:49
Alle reacties
Link kopieren
Ik doe het ook in een roestvrijstalen hapjespan. Gaat hartstikke goed!
molie
woensdag 14 november 2007 om 11:52
Alle reacties
Link kopieren
maar volgens mij bedoelt keuteltje geen hapjespan, maar meer een gewone aardappel/groente/kookpan. Denk ik hoor...
Volgens mij is keuteltje al op weg naar de hema!
Anoniem_32502
woensdag 14 november 2007 om 12:07
Alle reacties
Link kopieren
nee hoor... ik heb een wok met een deksel gevonden bij de onderburen, haha!
Anoniem_43206
woensdag 14 november 2007 om 12:15
Alle reacties
Link kopieren
Jeetje... wat moet het moeilijk zijn om een Keuteltje te zijn...
Nooit iets zelf kunnen bedenken of oplossen. Altijd hulp moeten vragen aan anderen, en dan bij voorkeur door een topic te openen hier op het forum.
Anoniem_15888
woensdag 14 november 2007 om 12:18
Goh wat flauw zeg. Wij klagen toch ook niet over die NIET-topics van jullie?
Anoniem_27346
woensdag 14 november 2007 om 12:20
Sarah, klik eens op het vergrootglas onder de keutel en verbaas jezelf
Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.
Maak nieuw topic aan en praat verder