Eten
alle pijlers
Voedsel kopen in bulk
zondag 12 april 2009 om 20:54
Een in de USA wonende vriendin wees me op het bestaan van winkels (soort supermarkten) waar je je goederen onverpakt kan kopen. Voedingsmiddelen zoals pasta, granen, chips, noten, etc. etc. zijn in dergelijke winkels in bulk te koop. Nu vraag ik mezelf af: bestaat dat in NL ook? Ik vind het een supermooi, milieubesparend principe... iemand een idee?
zondag 12 april 2009 om 21:51
Uhuh. In de USA rijdt Joe Sixpack dan met zijn vette geile minimaal van een 6 liter V8 voorzien SUV naar zo'n eco-groene-duurzame giga-megasupermarkt, om daar milieuvriendelijk zijn chips, koffie, thee, hondenvoer en noten in zakken van 50 kilo per stuk te gaan kopen.
Oftewel: 't milieuargument ontgaat mij lichtelijk
*zal wel weer aan mij liggen*
*Wil stiekem ook een BMW X6, zilverkleurig svp*
Oftewel: 't milieuargument ontgaat mij lichtelijk
*zal wel weer aan mij liggen*
*Wil stiekem ook een BMW X6, zilverkleurig svp*
zondag 12 april 2009 om 23:00
Nou deels kan ik mij er iets bij bedenken. Ik weet dat velen het niet eens zijn met mij hoor, maar als ik bij sommige producten zie hoe volwassenen en kinderen alles maar in hun handen pakken, en dan weer terug leggen. Ja fruit en groenten kan je wassen. Met noten en kruiden is dat moeilijker. Daarbij, als ik kijk dat alles zonder afgedekt daar dag in dag uit ligt, lijkt mij niet echt goed voor de houdbaarheid, versheid en hychiëne. Over ongedierte niet te spreken.
Ik kijk graag naar alle kookprogramma's en in de meeste buitenlandse markten is het normaal dat alles, ook vlees end., zo open en bloot ligt. Tsja, die mensen worden er ook niet ziek van dus het zal wel allemaal kunnen. Maar ik ben niet rauwig om goede regels voor de producten die je koopt.
Ik kijk graag naar alle kookprogramma's en in de meeste buitenlandse markten is het normaal dat alles, ook vlees end., zo open en bloot ligt. Tsja, die mensen worden er ook niet ziek van dus het zal wel allemaal kunnen. Maar ik ben niet rauwig om goede regels voor de producten die je koopt.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 12 april 2009 om 23:08
MV, wat betreft vlees: dat vlees zit meestal nog aan het beest, het zijn geen filetlapjes. Elke spier heeft een soort vlies wat een soort natuurlijke bescherming biedt tegen vliegen, viezigheid etc. Als je een stukje vlees opensnijdt ziet en voelt dat altijd anders dan wanneer je bv. een hele poot koopt en die aanraakt, dat laatste is veel gladder.
Ik heb zelf een tijdje in Midden Amerika gewoond en haalde in het begin vlees idd in de supermarkt want dan was het roze en net zo verpakt als 'bij ons'. Tot ik me realiseerde (met de vriendelijke hulp van mijn vader en mijn vriend) dat er daar geen Keuringsdienst oid bestaat en je dus bij god niet weet hoe oud dat vlees is, waarom dat vlees zo mooi roze is, en wat er verder nog voor andere troep in zit. Sindsdien kocht ik altijd op de markt, mede na deze uitleg van mijn vader die veearts is. Eigenlijk is dat namelijk veel natuurlijker en waarschijnlijk ook schoner en gezonder.
Zeg er wel bij dat ik 's ochtends de eerste was, ik ging niet om zeven uur 's avonds als dat vlees er al de hele dag gehangen had. Deze tip geef ik sindsdien aan iedereen, want schijn bedriegt, en met je Nederlandse mindset denk je dat het wel goed zal zijn (of ik was gewoon zo'n doos die dat dacht )
Oh en nooit ziek geworden dus.
Ik heb zelf een tijdje in Midden Amerika gewoond en haalde in het begin vlees idd in de supermarkt want dan was het roze en net zo verpakt als 'bij ons'. Tot ik me realiseerde (met de vriendelijke hulp van mijn vader en mijn vriend) dat er daar geen Keuringsdienst oid bestaat en je dus bij god niet weet hoe oud dat vlees is, waarom dat vlees zo mooi roze is, en wat er verder nog voor andere troep in zit. Sindsdien kocht ik altijd op de markt, mede na deze uitleg van mijn vader die veearts is. Eigenlijk is dat namelijk veel natuurlijker en waarschijnlijk ook schoner en gezonder.
Zeg er wel bij dat ik 's ochtends de eerste was, ik ging niet om zeven uur 's avonds als dat vlees er al de hele dag gehangen had. Deze tip geef ik sindsdien aan iedereen, want schijn bedriegt, en met je Nederlandse mindset denk je dat het wel goed zal zijn (of ik was gewoon zo'n doos die dat dacht )
Oh en nooit ziek geworden dus.
zondag 12 april 2009 om 23:15
quote:Margaretha2 schreef op 12 april 2009 @ 23:08:
Zeg er wel bij dat ik 's ochtends de eerste was, ik ging niet om zeven uur 's avonds als dat vlees er al de hele dag gehangen had. Deze tip geef ik sindsdien aan iedereen, want schijn bedriegt, en met je Nederlandse mindset denk je dat het wel goed zal zijn (of ik was gewoon zo'n doos die dat dacht )
Oh en nooit ziek geworden dus.
Oh ik geloof je direct. Hier in het "schone" NL moet je ook niet alles weten. Dat is denk ik overal zo. Kijk anders eens naar De Smaakpolitie. Ja zie mijn topic erover, ik heb met walging gekeken dat het allemaal plaatsvond in de eettentjes in mijn stad waar ik woon en wel eens at.
Nee ben het opzich wel met je eens, ik denk alleen wel dat je moet weten waar je het dan koopt. Ach, en verder kan ik mij er niet echt druk om maken. Het is altijd nog je eigen keuze om het wel of niet te kopen.
Zeg er wel bij dat ik 's ochtends de eerste was, ik ging niet om zeven uur 's avonds als dat vlees er al de hele dag gehangen had. Deze tip geef ik sindsdien aan iedereen, want schijn bedriegt, en met je Nederlandse mindset denk je dat het wel goed zal zijn (of ik was gewoon zo'n doos die dat dacht )
Oh en nooit ziek geworden dus.
Oh ik geloof je direct. Hier in het "schone" NL moet je ook niet alles weten. Dat is denk ik overal zo. Kijk anders eens naar De Smaakpolitie. Ja zie mijn topic erover, ik heb met walging gekeken dat het allemaal plaatsvond in de eettentjes in mijn stad waar ik woon en wel eens at.
Nee ben het opzich wel met je eens, ik denk alleen wel dat je moet weten waar je het dan koopt. Ach, en verder kan ik mij er niet echt druk om maken. Het is altijd nog je eigen keuze om het wel of niet te kopen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 12 april 2009 om 23:20
Ja klopt. Wat ik eigenlijk wil zeggen is dat iets wat er 'schoner' uitziet (want roze en niet bloederig etc) dat dus niet persé is. Voor mij was dat wel een eye opener, ik koop nu ook het liefste bij de slager en het liefste dat hij het voor mijn neus afsnijdt (maarja ik woon dan ook in Spanje en hier kan dat prima omdat de varkens en koeien gewoon tegen de muur hangen. Jakkie )
zondag 12 april 2009 om 23:23
zondag 12 april 2009 om 23:33
[quote]mylenevalerie schreef op 12 april 2009 @ 23:00:
Nou deels kan ik mij er iets bij bedenken. Ik weet dat velen het niet eens zijn met mij hoor, maar als ik bij sommige producten zie hoe volwassenen en kinderen alles maar in hun handen pakken, en dan weer terug leggen. Ja fruit en groenten kan je wassen. Met noten en kruiden is dat moeilijker. Daarbij, als ik kijk dat alles zonder afgedekt daar dag in dag uit ligt, lijkt mij niet echt goed voor de houdbaarheid, versheid en hychiëne. Over ongedierte niet te spreken.
Je houdt 't niet voor mogelijk, maarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
h-e-l-e-m-a-a-l eensch met MV!
Ik ben nogal fanatiek met voedselveiligheid, ik heb gewoon een enorme hekel aan onnodig een week ziek zijn, dus eten wat open en bloot ligt, zodat iedereen met ongewassen handen aan kan zitten, overheen kan hoesten etc: nee dank u.
Idem voor delicatessenwinkels waar ze geld aannemen en wisselgeld teruggeven om vervolgens met diezelfde vingers ham te gaan snijden in dunne plakjes e.d. Uiterst dom en goor onprofessioneel vind ik dat.
Is Carluccio trouwens met mij eens, dus dan klopt 't
Nou deels kan ik mij er iets bij bedenken. Ik weet dat velen het niet eens zijn met mij hoor, maar als ik bij sommige producten zie hoe volwassenen en kinderen alles maar in hun handen pakken, en dan weer terug leggen. Ja fruit en groenten kan je wassen. Met noten en kruiden is dat moeilijker. Daarbij, als ik kijk dat alles zonder afgedekt daar dag in dag uit ligt, lijkt mij niet echt goed voor de houdbaarheid, versheid en hychiëne. Over ongedierte niet te spreken.
Je houdt 't niet voor mogelijk, maarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
h-e-l-e-m-a-a-l eensch met MV!
Ik ben nogal fanatiek met voedselveiligheid, ik heb gewoon een enorme hekel aan onnodig een week ziek zijn, dus eten wat open en bloot ligt, zodat iedereen met ongewassen handen aan kan zitten, overheen kan hoesten etc: nee dank u.
Idem voor delicatessenwinkels waar ze geld aannemen en wisselgeld teruggeven om vervolgens met diezelfde vingers ham te gaan snijden in dunne plakjes e.d. Uiterst dom en goor onprofessioneel vind ik dat.
Is Carluccio trouwens met mij eens, dus dan klopt 't
zondag 12 april 2009 om 23:51
quote:Margaretha2 schreef op 12 april 2009 @ 23:35:
Ja Quattro en het stomste is van die winkels waar ze dan handschoenen dragen, zogenaamd voor hygiene, en vervolgens wel het geld aanpakken met die behandschoende hand!!!!!! Jak.
Ik koop 't liefst goed verpakte voeding, en ik controleer die verpakking ook nog eens voordat ik het in 't karretje of mandje leg. Ben nogal kieskeurig met eten, ik weet 't. Hoeven andere mensen niet te doen hoor, moet iedereen zelf maar uitzoeken.
Ik dacht eerst bij 't lezen van de titel aan de Makro, over eten in bulk hoeveelheden en zo
Dus niet 1 zak chips, maar 30 zakken in een doos. Spreekt mij, gezien mijn hamsterneigingen, ook wel weer aan hahaha
*heeft tot minstens oktober 2011 genoeg voeding in huis*
Ja Quattro en het stomste is van die winkels waar ze dan handschoenen dragen, zogenaamd voor hygiene, en vervolgens wel het geld aanpakken met die behandschoende hand!!!!!! Jak.
Ik koop 't liefst goed verpakte voeding, en ik controleer die verpakking ook nog eens voordat ik het in 't karretje of mandje leg. Ben nogal kieskeurig met eten, ik weet 't. Hoeven andere mensen niet te doen hoor, moet iedereen zelf maar uitzoeken.
Ik dacht eerst bij 't lezen van de titel aan de Makro, over eten in bulk hoeveelheden en zo
Dus niet 1 zak chips, maar 30 zakken in een doos. Spreekt mij, gezien mijn hamsterneigingen, ook wel weer aan hahaha
*heeft tot minstens oktober 2011 genoeg voeding in huis*
maandag 13 april 2009 om 09:48
quote:Idem voor delicatessenwinkels waar ze geld aannemen en wisselgeld teruggeven om vervolgens met diezelfde vingers ham te gaan snijden in dunne plakjes e.d. Uiterst dom en goor onprofessioneel vind ik dat.Idem. :puke: neigingen krijg ik daar van. Geld is toch zo ongeveer het meest bacterierijke 'ding' naast het vaatdoekje? Ranzig. *En: om eerlijk te zijn: had hier nog niet aan gedacht toen ik -in een vlaag van verpakkingsvrijewereldidealisme- mijn vraag stelde..
maandag 13 april 2009 om 09:55
quote:quattro35 schreef op 12 april 2009 @ 23:33:
[quote]mylenevalerie schreef op 12 april 2009 @ 23:00:
Je houdt 't niet voor mogelijk, maarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
h-e-l-e-m-a-a-l eensch met MV!
Volgens mij voor het eerst he? Ik zal dit opslaan, kan ik altijd over tig jaar bij een reunie zeggen dat we het een keer met elkaar eens waren.
[quote]mylenevalerie schreef op 12 april 2009 @ 23:00:
Je houdt 't niet voor mogelijk, maarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
h-e-l-e-m-a-a-l eensch met MV!
Volgens mij voor het eerst he? Ik zal dit opslaan, kan ik altijd over tig jaar bij een reunie zeggen dat we het een keer met elkaar eens waren.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 13 april 2009 om 10:33
