
Vreemd voedsel

zaterdag 15 oktober 2016 om 18:06
Wat voor vreemde combinaties ben jij tegengekomen in Nederland of het buitenland? In Amerika kun je appeltaart met Cheddar kaas bestellen, dat schijnt daar normaal te zijn. Mij lijkt het niet lekker. Of frisdrank (bijvoorbeeld cola) met een bol ijs, geen ijsblokjes.
Ik ben benieuwd naar jullie combinaties!
Ik ben benieuwd naar jullie combinaties!
zondag 23 oktober 2016 om 10:53
quote:Auditor schreef op 22 oktober 2016 @ 15:59:
Oh, nog een:
Chili con carne maken, die in een ovenschaal doen, daar een pak tortillachips op leegstorten, zak geraspte belegen kaas erover en dan in de oven.
(Wel zak openknippen en leegschudden, zak weggooien. Gesmolten plastic is niet lekker)
Overigens is volgens mij de combinatie oude kaas met appelstroop ook nog niet genoemd, maar dat schijnt al heel oud te zijn en naar mijn ervaring erg lekker.
De eerste is een mexicaanse klassieker.
De tweede een oud-hollandse.
Oh, nog een:
Chili con carne maken, die in een ovenschaal doen, daar een pak tortillachips op leegstorten, zak geraspte belegen kaas erover en dan in de oven.
(Wel zak openknippen en leegschudden, zak weggooien. Gesmolten plastic is niet lekker)
Overigens is volgens mij de combinatie oude kaas met appelstroop ook nog niet genoemd, maar dat schijnt al heel oud te zijn en naar mijn ervaring erg lekker.
De eerste is een mexicaanse klassieker.
De tweede een oud-hollandse.
zondag 23 oktober 2016 om 12:18
quote:Troeteltje schreef op 20 oktober 2016 @ 16:37:
[...]
Beetje a la scone met geklopte room en fruitspread/ jam. Jet idee is prima en het smaakt erg goed.Sinds ik het in dit topic heb gelezen, eet ik bijna elke dag een boterham met een laagje creme fraiche en jam, héérlijk! Als de jam op is, ga ik lemon curd proberen (dat zag ik dan weer in een BBC-serie ).
[...]
Beetje a la scone met geklopte room en fruitspread/ jam. Jet idee is prima en het smaakt erg goed.Sinds ik het in dit topic heb gelezen, eet ik bijna elke dag een boterham met een laagje creme fraiche en jam, héérlijk! Als de jam op is, ga ik lemon curd proberen (dat zag ik dan weer in een BBC-serie ).
Winter is coming...
zondag 23 oktober 2016 om 15:47
quote:Auditor schreef op 22 oktober 2016 @ 15:51:
Wat eigen combi's:
Gebakken ei op een broodje pindakaas (verrassend lekker)
Aardbeien met versgemalen zwarte peper en goeie balsamico
Broodje pindakaas met sambal, Indische gebakken uitjes en seroendeng (dat kokos-pindamengsel)
Broodje kaas met sambal (alle soorten behalve oelek, waar ik sowieso niets aan vind).
Allemaal, behalve gebakken ei met pindakaas, vrij normaal en bekend.
Aardbeien en balsamico ooit eens als toetje gekregen in een restaurant.
Wat eigen combi's:
Gebakken ei op een broodje pindakaas (verrassend lekker)
Aardbeien met versgemalen zwarte peper en goeie balsamico
Broodje pindakaas met sambal, Indische gebakken uitjes en seroendeng (dat kokos-pindamengsel)
Broodje kaas met sambal (alle soorten behalve oelek, waar ik sowieso niets aan vind).
Allemaal, behalve gebakken ei met pindakaas, vrij normaal en bekend.
Aardbeien en balsamico ooit eens als toetje gekregen in een restaurant.

zondag 23 oktober 2016 om 16:21
quote:Auditor schreef op 22 oktober 2016 @ 15:59:
Oh, nog een:
Chili con carne maken, die in een ovenschaal doen, daar een pak tortillachips op leegstorten, zak geraspte belegen kaas erover en dan in de oven.
(Wel zak openknippen en leegschudden, zak weggooien. Gesmolten plastic is niet lekker)
Overigens is volgens mij de combinatie oude kaas met appelstroop ook nog niet genoemd, maar dat schijnt al heel oud te zijn en naar mijn ervaring erg lekker.
Die Chili klinkt erg lekker!
Oude kaas met stroop wordt hier zéér veel gegeten. Ook erg gezond.
Hier: pannenkoek met banaan, spek, poedersuiker en siroop.
Oh, nog een:
Chili con carne maken, die in een ovenschaal doen, daar een pak tortillachips op leegstorten, zak geraspte belegen kaas erover en dan in de oven.
(Wel zak openknippen en leegschudden, zak weggooien. Gesmolten plastic is niet lekker)
Overigens is volgens mij de combinatie oude kaas met appelstroop ook nog niet genoemd, maar dat schijnt al heel oud te zijn en naar mijn ervaring erg lekker.
Die Chili klinkt erg lekker!
Oude kaas met stroop wordt hier zéér veel gegeten. Ook erg gezond.
Hier: pannenkoek met banaan, spek, poedersuiker en siroop.






dinsdag 25 oktober 2016 om 10:30
quote:amarna schreef op 19 oktober 2016 @ 10:34:
[...]
Het is eerder vreemd dat wij in Nederland appelmoes als groente zien. Elders in de wereld heet het applesauce. Veel logischer.
Nah, ik vind de Nederlandse benaming hier toch logischer. Moes dekt de consistentie van appelmoes namelijk vele malen beter dan 'sauce', waar ik toch een wat meer vloeibare associatie bij heb.
Ik strooi trouwens altijd wat zout en peper over mijn rauwe appelpartjes, dat schijnt volgens mijn vrienden ook heel raar te zijn.
[...]
Het is eerder vreemd dat wij in Nederland appelmoes als groente zien. Elders in de wereld heet het applesauce. Veel logischer.
Nah, ik vind de Nederlandse benaming hier toch logischer. Moes dekt de consistentie van appelmoes namelijk vele malen beter dan 'sauce', waar ik toch een wat meer vloeibare associatie bij heb.
Ik strooi trouwens altijd wat zout en peper over mijn rauwe appelpartjes, dat schijnt volgens mijn vrienden ook heel raar te zijn.


dinsdag 25 oktober 2016 om 14:51
quote:KaitlynTodd schreef op 25 oktober 2016 @ 14:41:
In de meeste Engelstalige landen zijn ze gek op marmite en vegemite.
Niet te hachelen. Heb het vroeger wel eens gehad, zo vies.
Het is een zwarte pasta die je op brood smeert.
[IMG]http://i68.tinypic.com/clzcy.jpg[/IMG]Idd, ontzetten vies!
In de meeste Engelstalige landen zijn ze gek op marmite en vegemite.
Niet te hachelen. Heb het vroeger wel eens gehad, zo vies.
Het is een zwarte pasta die je op brood smeert.
[IMG]http://i68.tinypic.com/clzcy.jpg[/IMG]Idd, ontzetten vies!

dinsdag 25 oktober 2016 om 15:56
quote:Taralina schreef op 17 oktober 2016 @ 01:36:
Een van de gekste combi's ooit gezien: broodje ijs in Azië.
Een opengesneden wit bolletje met daarin een paar bolletjes ijs.
Niet geproefd.
Daar ook gezien: patat besprenkeld met kaaspoeder - vond het héérlijk!broodjes ijs doen ze in italie ook vaak, schijnt heel lekker te zijn
Een van de gekste combi's ooit gezien: broodje ijs in Azië.
Een opengesneden wit bolletje met daarin een paar bolletjes ijs.
Niet geproefd.
Daar ook gezien: patat besprenkeld met kaaspoeder - vond het héérlijk!broodjes ijs doen ze in italie ook vaak, schijnt heel lekker te zijn

dinsdag 25 oktober 2016 om 16:28

dinsdag 25 oktober 2016 om 23:59
In Colombia hadden ze onder andere chips met limoensmaak. Beetje vreemd, maar wel lekker.
En niet gerijpte mango`s met zout (niet geprobeerd).
Is vast al genoemd maar de Amerikanen houden van pindakaas met jam op brood. Vond het een gek idee, maar smaakt eigenlijk niet verkeerd!
Een Belgische vriendin van mij vond het heel normaal om gehakt met krieken (kersen) te eten en perzik met tonijn.
En niet gerijpte mango`s met zout (niet geprobeerd).
Is vast al genoemd maar de Amerikanen houden van pindakaas met jam op brood. Vond het een gek idee, maar smaakt eigenlijk niet verkeerd!
Een Belgische vriendin van mij vond het heel normaal om gehakt met krieken (kersen) te eten en perzik met tonijn.