Home Eten Vulling Quiche invriezen?

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Vulling Quiche invriezen?

24-06-2019 17:33 10 berichten

Anoniem_157435 maandag 24 juni 2019 om 17:33

Dochter heeft een vulling voor mini asperge quiches gemaakt alleen overschat hoeveel bladerdeeg we hebben. We hebben dus vulling over.
Zou je die kunnen invriezen?
In de vulling zit room ei, spek en uiteraard asperges

dolfje maandag 24 juni 2019 om 17:36

Ik zou de vulling in ingevette ovenbestendige schaaltjes doen, dan bakken en dan invriezen.

Anoniem_157435 maandag 24 juni 2019 om 17:38

dolfje schreef: ↑
24-06-2019 17:36
Ik zou de vulling in ingevette ovenbestendige schaaltjes doen, dan bakken en dan invriezen.

Gaat dat zonder bladerdeeg?

dolfje maandag 24 juni 2019 om 17:39

Ja, ik heb ooit eens een recept gehad van een quiche zonder deeg en gemaakt omdat schoonmoeder koolhydraatarm at.
Als je ze gebakken hebt en af laat koelen zijn ze ook stijf, net als van die ei muffins etc.

dolfje maandag 24 juni 2019 om 17:41

Beetje dit idee http://www.etenvaneefke.nl/quiche-zonder-korst/
https://www.laurasbakery.nl/bacon-ei-muffins/

Anoniem_382756 maandag 24 juni 2019 om 18:09

Alleen de vulling invriezen lijkt me niet geslaagd.
Ik zou doen wat dolfje voorstelt. Dan wordt het een beetje een gevulde omelet-idee ei muffin.

Gatinmijnsok maandag 24 juni 2019 om 18:10

Ik zou er een omelet van bakken.

hamerhaai maandag 24 juni 2019 om 18:12

eerst bakken en dan invriezen,

Bakken kan gewoon in een koekenpan, in een cakevorm of (silicone) muffinvormpjes.

I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover

hamerhaai maandag 24 juni 2019 om 18:13

of nog simpeler in een kopje en dan in de magnetron of afbakbroodje uithollen en daar de vulling indoen en dan even in de Airfryer.

I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover

Anoniem_287855 maandag 24 juni 2019 om 18:32

nee dat wordt niks. Ook niet als je het bakt, haal bladerdeeg bij bak een extra taart en vries dan in

Vulling Quiche invriezen?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Vulling Quiche invriezen?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.