
wat bij geroosterde balsamico aardappeltjes?

donderdag 17 juli 2014 om 22:18
- vis (witvis tonijn of zalm) in balsamicoazijn, knoflook gebakken in een beetje boter en olijfolie
- lamsvlees (merquez of lamsbout met rozemarijn uit oven)
- gegrilde kip met honing, knoflook, ui en rozemarijn
- zelfgemaakte cordon blue
- schouderkarbonade met laagje van honing/mosterd
Daarbij een salade, bijvoorbeeld:
- salade met haricot vers en geitenkaas of feta
- rucola sla met rode paprika, pijnboompitten en parmezaanse kaas en balsamico azijn
- lamsvlees (merquez of lamsbout met rozemarijn uit oven)
- gegrilde kip met honing, knoflook, ui en rozemarijn
- zelfgemaakte cordon blue
- schouderkarbonade met laagje van honing/mosterd
Daarbij een salade, bijvoorbeeld:
- salade met haricot vers en geitenkaas of feta
- rucola sla met rode paprika, pijnboompitten en parmezaanse kaas en balsamico azijn
donderdag 17 juli 2014 om 22:48
quote:pocas schreef op 17 juli 2014 @ 22:18:
- vis (witvis tonijn of zalm) in balsamicoazijn, knoflook gebakken in een beetje boter en olijfolie
- lamsvlees (merquez of lamsbout met rozemarijn uit oven)
- gegrilde kip met honing, knoflook, ui en rozemarijn
- zelfgemaakte cordon blue
- schouderkarbonade met laagje van honing/mosterd
Daarbij een salade, bijvoorbeeld:
- salade met haricot vers en geitenkaas of feta
- rucola sla met rode paprika, pijnboompitten en parmezaanse kaas en balsamico azijn
Wat een heerlijke ideetjes, dank je wel
en de rest ook natuurlijk
- vis (witvis tonijn of zalm) in balsamicoazijn, knoflook gebakken in een beetje boter en olijfolie
- lamsvlees (merquez of lamsbout met rozemarijn uit oven)
- gegrilde kip met honing, knoflook, ui en rozemarijn
- zelfgemaakte cordon blue
- schouderkarbonade met laagje van honing/mosterd
Daarbij een salade, bijvoorbeeld:
- salade met haricot vers en geitenkaas of feta
- rucola sla met rode paprika, pijnboompitten en parmezaanse kaas en balsamico azijn
Wat een heerlijke ideetjes, dank je wel
en de rest ook natuurlijk


vrijdag 18 juli 2014 om 01:53
Bij de aardappels nog gegrilde ui en bijv sperziebonen of broccoli.
Ik zou qua vlees iets neutraals nemen. Kan zalm of witvis zijn. Of rosbief, rollade of biefstuk.
Een salade is er ook lekker bij.
Ik zou zelf niet te veel balsamico erbij doen, overheerst snel.
(las hier onder nog courgette, is ook lekker erbij)
Ik zou qua vlees iets neutraals nemen. Kan zalm of witvis zijn. Of rosbief, rollade of biefstuk.
Een salade is er ook lekker bij.
Ik zou zelf niet te veel balsamico erbij doen, overheerst snel.
(las hier onder nog courgette, is ook lekker erbij)
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 18 juli 2014 om 08:44
Het recept: een halve rode ui, teentje knoflook en 2 theelepels verse tijm in een keukenmachine, dan 1,5 theel olijfolie en 1,5 theelepel balsamicoazijn erbij. Dan fijn malen tot alle rode ui fijn is. Je houdt een soort bruinige kruidenpasta over.
Dan doe je krieltjes of stukjes aardappel in een ovenschaal. Leg daar nog rode ui snippers en cherry tomaatjes bij. Dan het kruidenmengsel erover en zorgen dat je de aardappeltjes er even goed mee inwrijft. Dan nog wat verse tijmtakjes erbij.
Dan 40-45 min op 200graden....eet smakelijk!
Dan doe je krieltjes of stukjes aardappel in een ovenschaal. Leg daar nog rode ui snippers en cherry tomaatjes bij. Dan het kruidenmengsel erover en zorgen dat je de aardappeltjes er even goed mee inwrijft. Dan nog wat verse tijmtakjes erbij.
Dan 40-45 min op 200graden....eet smakelijk!
vrijdag 18 juli 2014 om 08:45

zondag 20 juli 2014 om 00:55
quote:appelkoek schreef op 18 juli 2014 @ 08:44:
Het recept: een halve rode ui, teentje knoflook en 2 theelepels verse tijm in een keukenmachine, dan 1,5 theel olijfolie en 1,5 theelepel balsamicoazijn erbij. Dan fijn malen tot alle rode ui fijn is. Je houdt een soort bruinige kruidenpasta over.
Dan doe je krieltjes of stukjes aardappel in een ovenschaal. Leg daar nog rode ui snippers en cherry tomaatjes bij. Dan het kruidenmengsel erover en zorgen dat je de aardappeltjes er even goed mee inwrijft. Dan nog wat verse tijmtakjes erbij.
Dan 40-45 min op 200graden....eet smakelijk!
Mmmm, ik ben een beetje sceptisch maar ik ga het maandag toch proberen. Alle ingredienten heb ik namelijk toevallig al in huis. En ik wil dan toch nog 3 stokjes bbq vlees eten wat ik nu in de vriezer heb en daar past het wel bij.
Hoeveel aardappeltjes doe je per persoon?
Het recept: een halve rode ui, teentje knoflook en 2 theelepels verse tijm in een keukenmachine, dan 1,5 theel olijfolie en 1,5 theelepel balsamicoazijn erbij. Dan fijn malen tot alle rode ui fijn is. Je houdt een soort bruinige kruidenpasta over.
Dan doe je krieltjes of stukjes aardappel in een ovenschaal. Leg daar nog rode ui snippers en cherry tomaatjes bij. Dan het kruidenmengsel erover en zorgen dat je de aardappeltjes er even goed mee inwrijft. Dan nog wat verse tijmtakjes erbij.
Dan 40-45 min op 200graden....eet smakelijk!
Mmmm, ik ben een beetje sceptisch maar ik ga het maandag toch proberen. Alle ingredienten heb ik namelijk toevallig al in huis. En ik wil dan toch nog 3 stokjes bbq vlees eten wat ik nu in de vriezer heb en daar past het wel bij.
Hoeveel aardappeltjes doe je per persoon?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 21 juli 2014 om 09:18
quote:Mylene_Valerie schreef op 20 juli 2014 @ 00:55:
[...]
Mmmm, ik ben een beetje sceptisch maar ik ga het maandag toch proberen. Alle ingredienten heb ik namelijk toevallig al in huis. En ik wil dan toch nog 3 stokjes bbq vlees eten wat ik nu in de vriezer heb en daar past het wel bij.
Hoeveel aardappeltjes doe je per persoon?het is echt zaaaalig. Ik meet het eigenlijk niet af...doe als ik krieltjes pak denk ik ongeveer een zakje per 2 pers. En als ik zelf aardappels schil zit een normale kookpan van ikea halfvol voor 2 personen.
[...]
Mmmm, ik ben een beetje sceptisch maar ik ga het maandag toch proberen. Alle ingredienten heb ik namelijk toevallig al in huis. En ik wil dan toch nog 3 stokjes bbq vlees eten wat ik nu in de vriezer heb en daar past het wel bij.
Hoeveel aardappeltjes doe je per persoon?het is echt zaaaalig. Ik meet het eigenlijk niet af...doe als ik krieltjes pak denk ik ongeveer een zakje per 2 pers. En als ik zelf aardappels schil zit een normale kookpan van ikea halfvol voor 2 personen.