Eten
alle pijlers
Wat eet jij vanavond?
donderdag 7 februari 2013 om 12:59
ik heb er nog nooit iets uit klaargemaakt maar misschien is een weekmenu iets voor jou:
http://www.robsbudgetmenus.nl/
http://www.robsbudgetmenus.nl/
it's a big club and you ain't in it
donderdag 7 februari 2013 om 13:02
quote:fietjelief schreef op 07 februari 2013 @ 12:53:
Wat een variatie zeg!
Ik vind het soms nog wel eens lastig om te bedenken wat nu weer te eten.
Hoe doen jullie dat?
Krijg wel veel ideetjes van 24kitchen.
Jamie mag hier ook wel eens komen koken Ik maak vaak recepten uit van die bladen die je gratis mee kunt nemen in de supermarkt. Als het een succes is dan plak ik die in een schrift en als ik geen inspiratie heb dan blader ik door dat schrift. Nou heb ik dat niet vaak. Als het moet kan ik denk wel zes weken lang iedere avond iets koken zonder in herhaling te vallen.
Wat een variatie zeg!
Ik vind het soms nog wel eens lastig om te bedenken wat nu weer te eten.
Hoe doen jullie dat?
Krijg wel veel ideetjes van 24kitchen.
Jamie mag hier ook wel eens komen koken Ik maak vaak recepten uit van die bladen die je gratis mee kunt nemen in de supermarkt. Als het een succes is dan plak ik die in een schrift en als ik geen inspiratie heb dan blader ik door dat schrift. Nou heb ik dat niet vaak. Als het moet kan ik denk wel zes weken lang iedere avond iets koken zonder in herhaling te vallen.
donderdag 7 februari 2013 om 13:09
donderdag 7 februari 2013 om 14:22
donderdag 7 februari 2013 om 14:24
quote:sandt schreef op 07 februari 2013 @ 13:02:
[...]
Ik maak vaak recepten uit van die bladen die je gratis mee kunt nemen in de supermarkt. Als het een succes is dan plak ik die in een schrift en als ik geen inspiratie heb dan blader ik door dat schrift. Nou heb ik dat niet vaak. Als het moet kan ik denk wel zes weken lang iedere avond iets koken zonder in herhaling te vallen.Zo doe ik het ook alleen dan op de ipad met de allerhande app.
[...]
Ik maak vaak recepten uit van die bladen die je gratis mee kunt nemen in de supermarkt. Als het een succes is dan plak ik die in een schrift en als ik geen inspiratie heb dan blader ik door dat schrift. Nou heb ik dat niet vaak. Als het moet kan ik denk wel zes weken lang iedere avond iets koken zonder in herhaling te vallen.Zo doe ik het ook alleen dan op de ipad met de allerhande app.
My heart says chocolate and wine. But my jeans say, for the love of god woman, eat a salad!
donderdag 7 februari 2013 om 17:49
quote:Grob schreef op 07 februari 2013 @ 14:22:
[...]
Klinkt heerlijk! Recept?
Ik heb het nog niet eerder gemaakt en doe het zonder recept, maar mijn 'plan van aanpak':
- garnalen en erwtjes in wok tot ze ontdooit zijn (komen uit diepvries)
- champignons in plakjes erbij
- aanbakken tot champignons licht beginnen te kleuren
- risotto erbij, circa 2 minuten totdat de korrels glazig zijn
- 1 liter groentebouillon stapsgewijs toevoegen in het tijdsbestek van ongeveer 20-30 minuten (steeds aanvullen als er nog maar weinig vocht in de pan is)
- als het bijna klaar is, paprika in stukjes er nog een minuutje of 2 bij (ik heb paprika zelf altijd liever wat rauwer en harder in olaats van gebakken, het kan ook al in de pan voordat de risotto erbij gaat)
- kaas er los bij serveren
Ik ga het zo maken en ben benieuwd!
[...]
Klinkt heerlijk! Recept?
Ik heb het nog niet eerder gemaakt en doe het zonder recept, maar mijn 'plan van aanpak':
- garnalen en erwtjes in wok tot ze ontdooit zijn (komen uit diepvries)
- champignons in plakjes erbij
- aanbakken tot champignons licht beginnen te kleuren
- risotto erbij, circa 2 minuten totdat de korrels glazig zijn
- 1 liter groentebouillon stapsgewijs toevoegen in het tijdsbestek van ongeveer 20-30 minuten (steeds aanvullen als er nog maar weinig vocht in de pan is)
- als het bijna klaar is, paprika in stukjes er nog een minuutje of 2 bij (ik heb paprika zelf altijd liever wat rauwer en harder in olaats van gebakken, het kan ook al in de pan voordat de risotto erbij gaat)
- kaas er los bij serveren
Ik ga het zo maken en ben benieuwd!
donderdag 7 februari 2013 om 17:59
quote:fietjelief schreef op 07 februari 2013 @ 12:53:
Wat een variatie zeg!
Ik vind het soms nog wel eens lastig om te bedenken wat nu weer te eten.
Hoe doen jullie dat?
Krijg wel veel ideetjes van 24kitchen.
Jamie mag hier ook wel eens komen koken wat eten we vandaag-telegramstijl Deel 2 zelfde idee
OT: quiche met ui, kaas en ei
Wat een variatie zeg!
Ik vind het soms nog wel eens lastig om te bedenken wat nu weer te eten.
Hoe doen jullie dat?
Krijg wel veel ideetjes van 24kitchen.
Jamie mag hier ook wel eens komen koken wat eten we vandaag-telegramstijl Deel 2 zelfde idee
OT: quiche met ui, kaas en ei
donderdag 7 februari 2013 om 20:10
Gevulde pasta (perlilne) met een saus van in knoflook gefruite rode ui, champignons en beenham, groene kruiden meefruiten, aanmaken met volle melk en creme fraiche, een flink stuk blauwe kaas er doorheen laten smelten en vlak voor het opdienen wat verse bieslook over de saus heen knippen.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!