Eten
alle pijlers
Wat maken met eryngii?
dinsdag 27 oktober 2020 om 16:58
Bij mijn TGTG pakket zat eryngii. Hele grote zwammen dus. Lijkt mij heerlijk maar ik ben een beetje inspiratieloos.
Wie heeft er tips om deze lekker te bereiden?
• vegetarisch
• kaas heb ik niet in huis helaas
Op internet kan ik niet heel veel vinden. Ik blijf hangen bij het wokken met taugé en rijst en wat ketjap, sambal en sesam. Maar ik ben benieuwd of er andere lekkere tips zijn.
Wie heeft er tips om deze lekker te bereiden?
• vegetarisch
• kaas heb ik niet in huis helaas
Op internet kan ik niet heel veel vinden. Ik blijf hangen bij het wokken met taugé en rijst en wat ketjap, sambal en sesam. Maar ik ben benieuwd of er andere lekkere tips zijn.
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:01
Hmmm ik maak die in de zomer altijd op de BBQ samen met halloumi en andere gegrilde groente. Kan ook gewoon in een grillpan.
Zoals dit recept maar dan zonder de focaccia
https://www.sligro.nl/recepten/2016/04/ ... ksaus.html
Zoals dit recept maar dan zonder de focaccia
https://www.sligro.nl/recepten/2016/04/ ... ksaus.html
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:04
Oh dat klinkt lekker! Ik heb geen grill pan of losse grill helaas.AnAppleADay schreef: ↑27-10-2020 17:01Hmmm ik maak die in de zomer altijd op de BBQ samen met halloumi en andere gegrilde groente. Kan ook gewoon in een grillpan.
Zoals dit recept maar dan zonder de focaccia
https://www.sligro.nl/recepten/2016/04/ ... ksaus.html
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:17
Haha. Ik zet wel een grill pan op m’n sintlijstje. Dankjewel voor de verkapte tip
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:20
Slim! Ik zal ze dan van top tot teen in de lengte snijden denk ik. Niet te dun, niet te dik denk ik?AnAppleADay schreef: ↑27-10-2020 17:17Ik zou ze trouwens echt niet te klein snijden, dat is zonde. Lekker mooie plakken van maken en die dan opbakken en verwerken.
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:23
Vegetarische pulled pork? (Hoewel je het dan weer kleinsnijdt, ook zonde)
https://copymydinner.wordpress.com/2020 ... om-burger/
Of gewoon stir fried:
https://redhousespice.com/king-oyster-m ... lic-sauce/
https://copymydinner.wordpress.com/2020 ... om-burger/
Of gewoon stir fried:
https://redhousespice.com/king-oyster-m ... lic-sauce/
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:24
Ja in de lengte inderdaad, plakken van een kleine cm dikPietjeBello schreef: ↑27-10-2020 17:20Slim! Ik zal ze dan van top tot teen in de lengte snijden denk ik. Niet te dun, niet te dik denk ik?
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:26
Ik ken ze niet, dus gegoogled. Ik kwam op paddestoelen stroganoff uit. Wellicht is dat een goed idee?
https://www.verseoogst.nl/recepten/padd ... stroganoff
Op dezelfde site stond ook een recept voor een salade, maar vond de stroganoff beter bij het seizoen passen.
https://www.verseoogst.nl/recepten/padd ... stroganoff
Op dezelfde site stond ook een recept voor een salade, maar vond de stroganoff beter bij het seizoen passen.
yogayup wijzigde dit bericht op 27-10-2020 17:27
25.35% gewijzigd
dinsdag 27 oktober 2020 om 17:26
Bewaren tot morgen en eerst naar de winkel! Zonde anders... Zo at ik ze pas en was echt lekker! https://www.dehippevegetarier.nl/vegeta ... -preisaus/
Grillpan kan je vervangen voor oven of gewoon een koekenpan hoor. Het is mooier en met een goede grillpan ook wel lekkerder, maar echt geen drama van maken. Ze zijn toch wel lekker.
Voor in de toekomst. Bij Ikea heb je gietijzer voor niet teveel geld.
Grillpan kan je vervangen voor oven of gewoon een koekenpan hoor. Het is mooier en met een goede grillpan ook wel lekkerder, maar echt geen drama van maken. Ze zijn toch wel lekker.
Voor in de toekomst. Bij Ikea heb je gietijzer voor niet teveel geld.
dinsdag 27 oktober 2020 om 19:46
Je kunt er vegan coquilles mee maken. Heerlijk!
Recept: https://veganyackattack.com/2018/06/18/ ... -scallops/
Recept: https://veganyackattack.com/2018/06/18/ ... -scallops/