Eten
alle pijlers
Wat neem jij mee voor in Nederland, uit de Franse supermarkt
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:17
Dutchgirly schreef: ↑20-08-2024 15:46confit de canard zou ik idd kopen. Dat kun je in NL niet krijgen bij de supermarkt helaas. En ik zou ook kijken naar krab ik blik, zelfde verhaal, alleen geen idee of dat daar beter verkrijgbaar is.
. En ik zou ook kijken naar krab ik blik, zelfde verhaal, alleen geen idee of dat daar beter verkrijgbaar is.
Die ligt bij mijn Appie gewoon in de schappen hoor.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:18
Ik wist niet dat foie gras ook wel eens van eend wordt gemaakt. Weer wat geleerd.Summersun2023 schreef: ↑20-08-2024 16:16Ik dacht dat dit toch heel iets anders was dan een bijproduct van foie gras?
Even gegoogeld levert dit op:
'Foie gras is de vergrote lever van een eend of gans die op een speciale manier wordt gevoederd om de lever vet te maken.
Confit de canard is een bereidingswijze waarbij de eend (meestal de benen) langzaam wordt gekookt in eigen vet, vaak met kruiden en specerijen, totdat het vlees erg mals en smaakvol is. Het resultaat is een gerecht met een rijke smaak en een krokante huid'.
ginnydamrak wijzigde dit bericht op 20-08-2024 16:18
Reden: Typfout
Reden: Typfout
0.15% gewijzigd
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:18
https://www.animalrights.nl/foie-grasSummersun2023 schreef: ↑20-08-2024 16:16Ik dacht dat dit toch heel iets anders was dan een bijproduct van foie gras?
Even gegoogeld levert dit op:
'Foie gras is de vergrote lever van een eend of gans die op een speciale manier wordt gevoederd om de lever vet te maken.
Confit de canard is een bereidingswijze waarbij de eend (meestal de benen) langzaam wordt gekookt in eigen vet, vaak met kruiden en specerijen, totdat het vlees erg mals en smaakvol is. Het resultaat is een gerecht met een rijke smaak en een krokante huid'.
"De borst en de poten van de vetgemeste eenden worden als mager de canard en confit de canard verkocht."
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:20
jazeker: https://en.wikipedia.org/wiki/Foie_grasGinnyDamrak schreef: ↑20-08-2024 16:18Ik wist niet dat foie gras ook wel eens van eend wordt gemaakt. Weer wat geleerd.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:20
Ik vind dingen meenemen uit vakantielanden (qua eten en drinken) thuis altijd zo'n let-down. Het is op vakantie gewoon extra lekker. En thuis is het dan mwah.
Heb ooit een jaar gesmacht naar inca-cola uit Peru (dronk dat daar om de dag of zo) en toen nam iemand het voor me mee en dacht ik alleen maar bweghhhh wat zoet!
Heb ooit een jaar gesmacht naar inca-cola uit Peru (dronk dat daar om de dag of zo) en toen nam iemand het voor me mee en dacht ik alleen maar bweghhhh wat zoet!
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:22
Je kunt dingen bestellen via een Franse exportsite ja, maar dat is drie keer zo duur + verzendkosten.Lila-Linda schreef: ↑20-08-2024 16:16oh jawel hoor, en anders bestel je het
ik snap heus de romantiek van dingen meenemen uit een supermarkt. Maar echt alles is te krijgen.
Mijn roots liggen in de UK, ik neem op vakantie heus wat spullen mee terug, (voor de leuk) maar de rest bestel ik door het jaar heen
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:24
Confit de canard wordt van oude legeenden gemaakt als ze uitgelegd zijn.Lila-Linda schreef: ↑20-08-2024 16:10confit de canard is bijproduct van foie gras, dat zou je echt niet moeten kopen
Het moet niet voor niets uren stoven.
Je ziet toch liever zo’n strak lijf dan een uitgezakte mokkapunt, weet je wel weet je niet.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:26
Foie gras = vervette lever.
Die lever kan ook van een eend afkomstig zijn.
Je ziet toch liever zo’n strak lijf dan een uitgezakte mokkapunt, weet je wel weet je niet.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:26
De eend of de krab?
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:27
Persdottir123 schreef: ↑20-08-2024 15:27
- een van onze kinderen heeft een verslaving aan een bepaalde frisdrank ontwikkeld (Schweppes Agrumes) en daar een flinke voorraad van meegenomen de laatste dag.
Da's gewoon te koop bij de AH.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:27
Welke Appie heb jij?
Ik zie het al een tijdje niet meer in Vinkhuizen, Groningen.
Je ziet toch liever zo’n strak lijf dan een uitgezakte mokkapunt, weet je wel weet je niet.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:31
https://www.kruidenierwolters.nl/
Deze zaak zegt álle smaken Guiot siropen te hebben.
Ze hebben ook confit de canard, maar duurder dan in Frankrijk.
Deze zaak zegt álle smaken Guiot siropen te hebben.
Ze hebben ook confit de canard, maar duurder dan in Frankrijk.
blckcffee wijzigde dit bericht op 20-08-2024 16:32
0.66% gewijzigd
Je ziet toch liever zo’n strak lijf dan een uitgezakte mokkapunt, weet je wel weet je niet.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:31
Wij nemen altijd wat kastanje toetjes mee, die zijn hier niet te krijgen en zo lekker,we eten ze in de vakantie ook veel.
En meestal een blik Nestle praline, kan je zo eten als toetje maar ook lekker op ijs oid, maar omdat we altijd maar 1 blik kopen ben ik er zuinig op en staat hij er meestal na een jaar nog.
Vorig jaar kocht ik meerdere potjes aioli die waren goedkoper dan hier en leek mij een leuke meenemer...helaas helemaal niet lekker, een potje geopend en de rest staat in de kast over datum te gaan, t is echt vies totaal niet zoals aioli in Nederland.
En meestal een blik Nestle praline, kan je zo eten als toetje maar ook lekker op ijs oid, maar omdat we altijd maar 1 blik kopen ben ik er zuinig op en staat hij er meestal na een jaar nog.
Vorig jaar kocht ik meerdere potjes aioli die waren goedkoper dan hier en leek mij een leuke meenemer...helaas helemaal niet lekker, een potje geopend en de rest staat in de kast over datum te gaan, t is echt vies totaal niet zoals aioli in Nederland.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:35
Behalve wijn en pastis, had ik toch altijd wat van die guilty pleasures.
blikken choucroute en ravioli. Goedkoop en lekker voor een koude herfstavond als je geen zin hebt om te koken. 12 blikken van elk lijkt een hoop, maar meestal is die voorraad lang op voor Kerstmis.
Zakken met Madeleines (als die uberhaupt de terugreis al overleven).
Droge worstjes en allerlei andere vleeswaren. Maar dat is lang niet altijd lang houdbaar.
Een flinke streng met verse knoflook van de markt. Doe je veel langer mee en veel betere smaak
qua cosmetiica sleepten mijn ouders ook altijd heel veel shampoo en toiletartikelen mee, maar daar zie ik het nut echt niet van in.
Mosterd en mayo was vaak ook een stuk goedkoper, maar vaak idd net zo goed verkrijgbaar in NL. Dus om dat nu mee te gaan slepen....
Maar zo heeft elk land wel zijn specifieke zaken.
blikken choucroute en ravioli. Goedkoop en lekker voor een koude herfstavond als je geen zin hebt om te koken. 12 blikken van elk lijkt een hoop, maar meestal is die voorraad lang op voor Kerstmis.
Zakken met Madeleines (als die uberhaupt de terugreis al overleven).
Droge worstjes en allerlei andere vleeswaren. Maar dat is lang niet altijd lang houdbaar.
Een flinke streng met verse knoflook van de markt. Doe je veel langer mee en veel betere smaak
qua cosmetiica sleepten mijn ouders ook altijd heel veel shampoo en toiletartikelen mee, maar daar zie ik het nut echt niet van in.
Mosterd en mayo was vaak ook een stuk goedkoper, maar vaak idd net zo goed verkrijgbaar in NL. Dus om dat nu mee te gaan slepen....
Maar zo heeft elk land wel zijn specifieke zaken.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:35
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:36
Haha, ja precies dit! En toch trap ik er elk jaar weer in en neem weer van alles mee terug van vakantie.Taskmaster schreef: ↑20-08-2024 16:20Ik vind dingen meenemen uit vakantielanden (qua eten en drinken) thuis altijd zo'n let-down. Het is op vakantie gewoon extra lekker. En thuis is het dan mwah.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:36
Haha, ja precies dit! En toch trap ik er elk jaar weer in en neem weer van alles mee terug van vakantie.Taskmaster schreef: ↑20-08-2024 16:20Ik vind dingen meenemen uit vakantielanden (qua eten en drinken) thuis altijd zo'n let-down. Het is op vakantie gewoon extra lekker. En thuis is het dan mwah.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:37
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:41
Het gaat idd om hetzelfde dier, een eend /gans.Lila-Linda schreef: ↑20-08-2024 16:35je kunt het voor jezelf recht willen praten, maar het is gewoon hetzelfde beest hoor
Je eet de lever en/of de poten
Maar niet alle eenden worden gehouden voor de productie van foie gras in frankrijk...
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:41
Voor dochter wat flessen Dop douchegel in lekkere geurtjes. Amora mayo met mosterd voor zoon. 2 Zakken Bretz chips honing mosterd smaak, en 2 zakken in de smaak pommes frites. 3 potjes mosterd in gekke smaken en 1 pot hazelnootpasta met banaan.
Vorig jaar hadden we vanalles meegenomen en uiteindelijk veel van weggegooid dus dit jaar maar niet gedaan.
Vorig jaar hadden we vanalles meegenomen en uiteindelijk veel van weggegooid dus dit jaar maar niet gedaan.
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:42
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:50
Taskmaster schreef: ↑20-08-2024 16:20Ik vind dingen meenemen uit vakantielanden (qua eten en drinken) thuis altijd zo'n let-down. Het is op vakantie gewoon extra lekker. En thuis is het dan mwah.
Heb ooit een jaar gesmacht naar inca-cola uit Peru (dronk dat daar om de dag of zo) en toen nam iemand het voor me mee en dacht ik alleen maar bweghhhh wat zoet!
Wij gebruikten het meeste ook meestal meteen. Nog even in Franse sferen blijven. De pain au lait die we kochten voor onderweg en die niet op ging is twee dagen na thuiskomst wel op. Net als zo'n pak met 12 potjes yogurt in verschillende smaken.
Dit jaar waren we in Denemarken. Alleen een pak koekjes meegenomen. Gewoon ook voor onderweg en de laatste voor thuis. De Deense supermarkt is niet zo'n walhalla als de Franse. (Voor mij dan)
dinsdag 20 augustus 2024 om 16:56
Haha, met een camper. Ik sluit niet uit dat we lichtelijk overbeladen waren op de terugweg....
?
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
