Eten
alle pijlers
Welke Jamie?
donderdag 1 november 2007 om 15:26
Eén van de recentere boeken is "Kook met Jamie". Dat is wel apart omdat het boek juist de basisdingen aanpakt. Dus ook kennis over groente/vlees/vis, manieren van snijden en bereiden, keukengerei e.d. Wat dat betreft had het beter z'n eerste boek kunnen zijn. Maar misschien is dat boek juist daarom wel handig en fijn voor jullie?
Wij hebben ze allemaal, maar er is er geen één die er echt uitspringt wat mij betreft. Allemaal even leuk.
Wij hebben ze allemaal, maar er is er geen één die er echt uitspringt wat mij betreft. Allemaal even leuk.
donderdag 1 november 2007 om 15:34
He Celeone,
Is de ondertitel van "Kook met Jamie" : Wedden dat ik van jou een topkok kan maken? Die heb ik idd doorgebladerd en zag er goed uit. Maar Jamie's Italy leek mij dan ook weer geweldig. Het maakt dus idd niet veel uit, mooi!
Dat jullie ze allemaal hebben: vind ze toch wel errug duur hoor!
thanx xx
Is de ondertitel van "Kook met Jamie" : Wedden dat ik van jou een topkok kan maken? Die heb ik idd doorgebladerd en zag er goed uit. Maar Jamie's Italy leek mij dan ook weer geweldig. Het maakt dus idd niet veel uit, mooi!
Dat jullie ze allemaal hebben: vind ze toch wel errug duur hoor!
thanx xx
donderdag 1 november 2007 om 15:37
En dan hebben we naast de Jamie's nog véél meer kookboeken.
(Maar je moet ze gewoon niet allemaal in één keer kopen. Dan lijkt het al veel minder duur. ) Wedden dat ik van jou een topkok kan maken is inderdaad de ondertitel.
Máár als je overweegt Jamie's Italy te kopen, dan is het kookboek 'de zilveren lepel' misschien toch meer een aanrader. Niet van Jamie, maar wel een soort Italiaanse kookbijbel.
(Maar je moet ze gewoon niet allemaal in één keer kopen. Dan lijkt het al veel minder duur. ) Wedden dat ik van jou een topkok kan maken is inderdaad de ondertitel.
Máár als je overweegt Jamie's Italy te kopen, dan is het kookboek 'de zilveren lepel' misschien toch meer een aanrader. Niet van Jamie, maar wel een soort Italiaanse kookbijbel.
donderdag 1 november 2007 om 16:02
Die "Zilveren lepel" kreeg in de Volkskrant een erg slechte recensie.
Foute vertalingen en geen vervanging voor producten die we hier niet hebben. Ook is het erg op Italianen gericht en worden zaken die voor de gemiddelde Nederlander niet vanzelfsprekend zijn niet uitgelegd.
Wel jammer, want dat boek leek me wel wat.
Ik heb ook een kookboek van Jamie, maar heb er eerlijk gezegd nooit iets uit gemaakt. Mooie plaatjes.
Foute vertalingen en geen vervanging voor producten die we hier niet hebben. Ook is het erg op Italianen gericht en worden zaken die voor de gemiddelde Nederlander niet vanzelfsprekend zijn niet uitgelegd.
Wel jammer, want dat boek leek me wel wat.
Ik heb ook een kookboek van Jamie, maar heb er eerlijk gezegd nooit iets uit gemaakt. Mooie plaatjes.
donderdag 1 november 2007 om 18:58
zaterdag 3 november 2007 om 10:06
Ik heb ze nu bijna allemaal, alleen die nu net in de winkels ligt heb ik nog niet. Da's een leuk sinterklaaskado voor Lief.
Ik gebruik ze regelmatig, soms om het hele recept te volgen, soms alleen om even te kijken hoelang mijn variatie op een recept in de oven moet ofzo.
Antonio Carluccio schrijft ook hele goede (italiaanse) kookboeken.
Ik gebruik ze regelmatig, soms om het hele recept te volgen, soms alleen om even te kijken hoelang mijn variatie op een recept in de oven moet ofzo.
Antonio Carluccio schrijft ook hele goede (italiaanse) kookboeken.
Zuss duimt zich suf voor Bambi. Het gaat helemaal goed komen, dat weet ik zeker!
donderdag 20 maart 2008 om 09:51
de lamskoteletten komen (als ik het goed begrijp) uit jamie's dinners. das dus wel een aanrader mardjen?
ben ik alleen nog op zoek naar het boek met de aarbeien
de eerste vier boeken worden binnenkort (=vandaag?) opnieuw uitgebracht, in een softcover en iets goedkoper geloof ik. wil me er dan een (om te beginnen) aanschaffen.
ik werk trouwens naast fifteen. heb daar wel eens gegeten, maar was niet echt onder de indruk. veel te veel olijfolie als je zelf kookt heb je dat ook zelf in de hand gelukkig. nouja, prijs-kwaliteit verhouding was gewoon een beetje scheef daar (ook al hoefde ik niet zelf te betalen).
ben ik alleen nog op zoek naar het boek met de aarbeien
de eerste vier boeken worden binnenkort (=vandaag?) opnieuw uitgebracht, in een softcover en iets goedkoper geloof ik. wil me er dan een (om te beginnen) aanschaffen.
ik werk trouwens naast fifteen. heb daar wel eens gegeten, maar was niet echt onder de indruk. veel te veel olijfolie als je zelf kookt heb je dat ook zelf in de hand gelukkig. nouja, prijs-kwaliteit verhouding was gewoon een beetje scheef daar (ook al hoefde ik niet zelf te betalen).
dinsdag 25 maart 2008 om 10:46
dinsdag 25 maart 2008 om 20:05
quote:DJ Momo schreef op 19 maart 2008 @ 11:47:
*haalt oude koe uit de sloot*
wie weet in welk boek de rucola / waterkers salade met peer en walnoten? en de aarbeien uit de oven met gembersiroop? en tot slot de lamskoteletten met speciale basilicumsaus?
ik heb zelf nog geen boek...
Dat is Jamie
(de basis van het koken)
*haalt oude koe uit de sloot*
wie weet in welk boek de rucola / waterkers salade met peer en walnoten? en de aarbeien uit de oven met gembersiroop? en tot slot de lamskoteletten met speciale basilicumsaus?
ik heb zelf nog geen boek...
Dat is Jamie
(de basis van het koken)
dinsdag 25 maart 2008 om 20:13
dinsdag 25 maart 2008 om 22:59
quote:DJ Momo schreef op 20 maart 2008 @ 09:51:
de lamskoteletten komen (als ik het goed begrijp) uit jamie's dinners. das dus wel een aanrader mardjen?
ben ik alleen nog op zoek naar het boek met de aarbeien
de eerste vier boeken worden binnenkort (=vandaag?) opnieuw uitgebracht, in een softcover en iets goedkoper geloof ik. wil me er dan een (om te beginnen) aanschaffen.
Als het goed is vanaf 28 maart te koop
ik werk trouwens naast fifteen. heb daar wel eens gegeten, maar was niet echt onder de indruk. veel te veel olijfolie als je zelf kookt heb je dat ook zelf in de hand gelukkig. nouja, prijs-kwaliteit verhouding was gewoon een beetje scheef daar (ook al hoefde ik niet zelf te betalen).
de lamskoteletten komen (als ik het goed begrijp) uit jamie's dinners. das dus wel een aanrader mardjen?
ben ik alleen nog op zoek naar het boek met de aarbeien
de eerste vier boeken worden binnenkort (=vandaag?) opnieuw uitgebracht, in een softcover en iets goedkoper geloof ik. wil me er dan een (om te beginnen) aanschaffen.
Als het goed is vanaf 28 maart te koop
ik werk trouwens naast fifteen. heb daar wel eens gegeten, maar was niet echt onder de indruk. veel te veel olijfolie als je zelf kookt heb je dat ook zelf in de hand gelukkig. nouja, prijs-kwaliteit verhouding was gewoon een beetje scheef daar (ook al hoefde ik niet zelf te betalen).
