Eten
alle pijlers
Welke melkopschuimer?
maandag 7 september 2015 om 08:58
quote:slekire schreef op 07 september 2015 @ 08:56:
Ik heb de aerocino van nespresso en die doet het fantastisch. Ik maak er ook wel eens chocolade schuim mee en je kan er ook nog melk mee opwarmen zonder schuim.Deze heb ik ook. Maar zo'n elektrische handschuimer is ook prima. Of zo'n goedkoop DE geval voor in de magnetron. En gewoon kloppen kan natuurlijk ook nog.
Ik heb de aerocino van nespresso en die doet het fantastisch. Ik maak er ook wel eens chocolade schuim mee en je kan er ook nog melk mee opwarmen zonder schuim.Deze heb ik ook. Maar zo'n elektrische handschuimer is ook prima. Of zo'n goedkoop DE geval voor in de magnetron. En gewoon kloppen kan natuurlijk ook nog.
Les temps sont durs pour les rêveurs...
maandag 7 september 2015 om 09:13
Het geld meer dan waard! Hij maakt zelfs zoveel schuim dat ik het spiraaltje eraf heb, want zelfs dan krijg je een mooi laagje.
Na gebruik omspoelen met koud water en een laagje erin laten staan zodat er geen aanslag op de boden komt (dan gaat het aanbranden en schuimt het niet goed meer). Kind kan de was doen.
Mijn moeder klooit nog steeds aan met zo'n glazen ding in de magnetron, hopeloos. Geregeld dat het overkookt.
maandag 7 september 2015 om 09:30
quote:Starshine schreef op 07 september 2015 @ 09:23:
Ik heb een glazen opschuimer. Ik zou trouwens niet weten hoe je die moet laten overkoken. Gewoon niet te vol doen. Er staat een max. streepje op.
Gewoon te lang erin zetten. Ze krijgt het altijd voor elkaar.
Overigens zijn die dingen al zo vaak gebarsten dat ze voor hetzelfde geld makkelijk een wat duurder apparaat had kunnen kopen.
Ik heb een glazen opschuimer. Ik zou trouwens niet weten hoe je die moet laten overkoken. Gewoon niet te vol doen. Er staat een max. streepje op.
Gewoon te lang erin zetten. Ze krijgt het altijd voor elkaar.
Overigens zijn die dingen al zo vaak gebarsten dat ze voor hetzelfde geld makkelijk een wat duurder apparaat had kunnen kopen.
maandag 7 september 2015 om 10:44
Wil je niet evt een heel apparaat overwegen?
Ik heb er een met bonen en een stoompijpje. Schuim dan zelf m'n melk via dat pijpje in een kannetje. Wel erbij gezegd dat ik een barista cursus heb gehad.
Hiervoor gewoon zo'n plastic ding van de Hema die je in de magnetron doet. Werkte ook prima maar vond ik net wat omslachtiger.
Ik heb er een met bonen en een stoompijpje. Schuim dan zelf m'n melk via dat pijpje in een kannetje. Wel erbij gezegd dat ik een barista cursus heb gehad.
Hiervoor gewoon zo'n plastic ding van de Hema die je in de magnetron doet. Werkte ook prima maar vond ik net wat omslachtiger.
maandag 7 september 2015 om 11:18
quote:pejeka schreef op 07 september 2015 @ 09:13:
Men neme een steelpannetje en wat volle melk. Men plaatse dat op het gasstel. Vervolgens met een garde kloppen tot de gewenste hoeveelheid schuim is ontstaan. Klaar.
Ja dat kan ook.
Mijn melkkloppertje maakt wel betere schuim (ik of ik kan niet zo goed met de garde kloppen), maar het oude vertrouwde gasstel is wel favoriet.
Men neme een steelpannetje en wat volle melk. Men plaatse dat op het gasstel. Vervolgens met een garde kloppen tot de gewenste hoeveelheid schuim is ontstaan. Klaar.
Ja dat kan ook.
Mijn melkkloppertje maakt wel betere schuim (ik of ik kan niet zo goed met de garde kloppen), maar het oude vertrouwde gasstel is wel favoriet.
maandag 7 september 2015 om 11:35
quote:Mevrouw75 schreef op 07 september 2015 @ 11:18:
[...]
Ja dat kan ook.
Mijn melkkloppertje maakt wel betere schuim (ik of ik kan niet zo goed met de garde kloppen), maar het oude vertrouwde gasstel is wel favoriet.
Heb degelijk onderricht gehad van mijn oma, dus krijg prachtig schuim
Heb ooit een melkopschuimer cadeau gekregen, peperduur ding van Bodum. Eén keer gebruikt, er kwam inderdaad best goed schuim uit, maar dan moest je heel dat ding weer uit elkaar halen en schoonmaken en dat vond ik veel te veel gedoe. Heb hem dus cadeau gedaan aan een vriendin die hem graag wilde hebben en pak gewoon mijn pannetje en garde weer als het eens nodig is...
[...]
Ja dat kan ook.
Mijn melkkloppertje maakt wel betere schuim (ik of ik kan niet zo goed met de garde kloppen), maar het oude vertrouwde gasstel is wel favoriet.
Heb degelijk onderricht gehad van mijn oma, dus krijg prachtig schuim
Heb ooit een melkopschuimer cadeau gekregen, peperduur ding van Bodum. Eén keer gebruikt, er kwam inderdaad best goed schuim uit, maar dan moest je heel dat ding weer uit elkaar halen en schoonmaken en dat vond ik veel te veel gedoe. Heb hem dus cadeau gedaan aan een vriendin die hem graag wilde hebben en pak gewoon mijn pannetje en garde weer als het eens nodig is...
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 7 september 2015 om 11:39
maandag 7 september 2015 om 11:56
maandag 7 september 2015 om 12:06
quote:pejeka schreef op 07 september 2015 @ 11:35:
[...]
Heb degelijk onderricht gehad van mijn oma, dus krijg prachtig schuim
Heb ooit een melkopschuimer cadeau gekregen, peperduur ding van Bodum. Eén keer gebruikt, er kwam inderdaad best goed schuim uit, maar dan moest je heel dat ding weer uit elkaar halen en schoonmaken en dat vond ik veel te veel gedoe. Heb hem dus cadeau gedaan aan een vriendin die hem graag wilde hebben en pak gewoon mijn pannetje en garde weer als het eens nodig is...Ja dat schoonmaken van die apparaten heb ik ook een hekel aan. En ze gaan veel sneller kapot dan de gasstel methode.
[...]
Heb degelijk onderricht gehad van mijn oma, dus krijg prachtig schuim
Heb ooit een melkopschuimer cadeau gekregen, peperduur ding van Bodum. Eén keer gebruikt, er kwam inderdaad best goed schuim uit, maar dan moest je heel dat ding weer uit elkaar halen en schoonmaken en dat vond ik veel te veel gedoe. Heb hem dus cadeau gedaan aan een vriendin die hem graag wilde hebben en pak gewoon mijn pannetje en garde weer als het eens nodig is...Ja dat schoonmaken van die apparaten heb ik ook een hekel aan. En ze gaan veel sneller kapot dan de gasstel methode.
maandag 7 september 2015 om 12:28
quote:Mevrouw75 schreef op 07 september 2015 @ 12:06:
[...]
Ja dat schoonmaken van die apparaten heb ik ook een hekel aan. En ze gaan veel sneller kapot dan de gasstel methode.En een ander voordeel is dat je hele keuken niet dichtslibt met allerlei o-zo handige apparaatjes die je zelden gebruikt en die je ook eigenlijk niet nodig hebt.
[...]
Ja dat schoonmaken van die apparaten heb ik ook een hekel aan. En ze gaan veel sneller kapot dan de gasstel methode.En een ander voordeel is dat je hele keuken niet dichtslibt met allerlei o-zo handige apparaatjes die je zelden gebruikt en die je ook eigenlijk niet nodig hebt.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
