Eten
alle pijlers
Welke oven
dinsdag 4 mei 2021 om 18:15
Wij zijn druk bezig met het uitzoeken van een nieuwe keuken en twijfelen heel erg over de oven. Gaan wij voor een heteluchtoven of een stoomoven/combi stoomoven.
Wij gebruiken de oven nu, bijna, dagelijks voor het bereiden van vlees/vis (eerst aanbakken in de pan en dan doorgaren in de oven)
Welke hebben jullie en wat zijn jullie bevindingen?
Wij gebruiken de oven nu, bijna, dagelijks voor het bereiden van vlees/vis (eerst aanbakken in de pan en dan doorgaren in de oven)
Welke hebben jullie en wat zijn jullie bevindingen?
dinsdag 4 mei 2021 om 18:37
Ik zou ook kijken naar welke temperatuur range de oven aan kan. Man maakt graag zelf pizza's en dan wil je zo warm mogelijk, sommige ovens gaan maar tot 250.
Verder vind ik het hebben van een telescoop rail een pluspunt (mits het niet te duur is).
Kortom maak een eisen/wensenlijst en een budget en ga op basis daarvan na welke opens passen.
Verder vind ik het hebben van een telescoop rail een pluspunt (mits het niet te duur is).
Kortom maak een eisen/wensenlijst en een budget en ga op basis daarvan na welke opens passen.
Als je bang bent dat alles in de soep loopt, neem dan een pannetje mee.
dinsdag 4 mei 2021 om 19:36
GewoonDaantje schreef: ↑04-05-2021 18:40Ik heb een oven met een inklapbare deur. Mega handig en sinds ik deze oven heb zijn de brandwonden aanzienlijk vermindert. Maar ik ben dan ook een lomp persoon
Kun je dat goed schoonmaken, kun je overal bij omdat de deur inklapt?
dinsdag 4 mei 2021 om 19:37
Jeetjemina schreef: ↑04-05-2021 19:36Kun je dat goed schoonmaken, kun je overal bij omdat de deur inklapt?
Ja hoor.
dinsdag 4 mei 2021 om 21:40
Een biefstuk of groot stuk vlees laat je nagaren in de oven. Niet in de pan. Is geen suddervleesdaddy_gijs schreef: ↑04-05-2021 21:08Doorgaren kan toch ook met de deksel op de pan en een laag vuurtje?
Geen kritiek, maar waarom zou je daar een dure oven voor gaan opstarten?
dinsdag 4 mei 2021 om 22:41
Wij hebben een combi stoomoven/gewoon. En ook zelfreinigend, boven- en onderwarmte, hetelucht en ik-weet-niet-hoeveel programma’s. Ik ben er heel blij mee en ik gebruik die stoomfunctie ook best vaak. Zo’n inschuifbare deur heb ik niet en dat had ik ook wel handig gevonden, denk ik.
Kijk ook goed op welke hoogte je je oven plaatst. De onze staat zowat op heuphoogte en dat is erg handig
Kijk ook goed op welke hoogte je je oven plaatst. De onze staat zowat op heuphoogte en dat is erg handig
vrijdag 14 mei 2021 om 22:20
