Eten
alle pijlers
Wie weet een koolhydraatarme vervanger voor bloem?
vrijdag 20 januari 2023 om 10:24
vrijdag 20 januari 2023 om 10:35
Dit.
En anders werkt johannesbroodpitmeel prima als vervanger van bloem, evenals maizena of een aardappel, maar geen idee hoeveel het op die hoeveelheid scheelt qua koolhydraten.
vrijdag 20 januari 2023 om 10:49
vrijdag 20 januari 2023 om 10:51
Ik ben ook bang dat dat te zoet is idd.
Pureren is zowiezo de bedoeling.
vrijdag 20 januari 2023 om 10:54
Why nut?Lila-Linda schreef: ↑20-01-2023 10:35room, eieren, boter, kan allemaal
Ik hoop niet, dat je kolydraatarm-eet om af te vallen
En anders maak je de soep toch ongebonden? Kan prima met aspergesoep
Ja er mag weer wat af na de decemberfeesten, maar kha deed/doe ik toch al jaren.
Ongebonden vind ik niet zo, gebonden is het ook meer een maaltijdsoep
vrijdag 20 januari 2023 om 10:56
vrijdag 20 januari 2023 om 10:58
Ja dat natuurlijk ook, dankjewelLuciFee2023 schreef: ↑20-01-2023 10:51Kokosmeel, kikkererwtmeel.
Amandelmeel is dikker/grover en niet voor binden van soepen en sauzen, is gemalen maar kleine stukjes noot.
Kokosmeel lijkt me zo n uitgesproken smaak hebben.
vrijdag 20 januari 2023 om 10:58
Een grote aardappel meekoken en pureren? Maar ik weet eigenlijk niet of dat nou het grote verschil maakt, in aardappel zitten ook koolhydraten.
Je zou ook witte bonen (canellinibonen) kunnen pureren door de soep, maar ik weet niet of die te overheersend uitvallen qua smaak.
Tachtig gram bloem op twee kilo asperges = max. 20 gram bloem per maaltijd-portie (maar wsch haal je 6-8 kommen soep uit die pan), dat is toch niet vreselijk veel?
Je zou ook witte bonen (canellinibonen) kunnen pureren door de soep, maar ik weet niet of die te overheersend uitvallen qua smaak.
Tachtig gram bloem op twee kilo asperges = max. 20 gram bloem per maaltijd-portie (maar wsch haal je 6-8 kommen soep uit die pan), dat is toch niet vreselijk veel?
vrijdag 20 januari 2023 om 10:58
Smaakt naar helemaal niks.noglangnietjarig schreef: ↑20-01-2023 10:58Ja dat natuurlijk ook, dankjewel
Kokosmeel lijkt me zo n uitgesproken smaak hebben.
Jaja.
vrijdag 20 januari 2023 om 11:01
Ik eerlijk gezegd ook niet hoor, maar wanneer maak ik aspergesoep?LuciFee2023 schreef: ↑20-01-2023 10:57Je kan ook meer groente toevoegen en minder water, dan is vaak al dik zat bij blendersoepen. Ik heb nog nooit bloem toegevoegd bij blendersoep.
Nooit eigelijk.
Maar ik blijf nu zitten met 2 kg asperges in de vriezer, dan moet toch een keer op.
Blender heb ik ook niet, moet maar met de staafmixer.
vrijdag 20 januari 2023 om 11:02
Ok dat wist ik niet.
vrijdag 20 januari 2023 om 11:03
Ga ik dat op die manier doen.Gatinmijnsok schreef: ↑20-01-2023 10:59Ik heb nog nooit bloem toegevoegd aan aspergesoep. De helft van de asperges pureren, dan wordt de soep ook dik.
Ik zie t vanzelf immers.
vrijdag 20 januari 2023 om 11:04
ik elke keer, dat ik asperges maak, van de schillen en afgebroken onderkantennoglangnietjarig schreef: ↑20-01-2023 11:01Ik eerlijk gezegd ook niet hoor, maar wanneer maak ik aspergesoep?
Nooit eigelijk.
vrijdag 20 januari 2023 om 11:06
Met welk doel?
vrijdag 20 januari 2023 om 11:08
Is nog makkelijker, want je hoeft niet over te gieten enzo. Soep koken, paar asperges eruit vissen die je heel wil houden, rest pureren met de staafmixer, dan de stukken asperge er weer bij. Te dun = inkoken, te dik = extra water.noglangnietjarig schreef: ↑20-01-2023 11:01...
Blender heb ik ook niet, moet maar met de staafmixer.
Lekker!
vrijdag 20 januari 2023 om 11:14
vrijdag 20 januari 2023 om 11:20
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
