Wokrecepten

08-12-2007 23:32 9 berichten
Alle reacties Link kopieren
Met oud & nieuw krijg ik mijn schoonouders gezellig te eten. Nu heb ik het idee gekregen om gezellig te gaan "wokken". Ik heb zo'n soort gourmetstel gekocht met kleine wokpannetjes en nu komt dus het volgende "probleem": de recepten



En dat is dan ook de reden van mijn berichtje hier. Ik hoop dat hier meiden zijn die lekkere wokrecepten weten. Het is mijn bedoeling om allerlei losse dingen op tafel te zetten zodat iedereen zijn eigen gerechten kan samenstellen.

Alle ideeën zijn welkom!
Alle reacties Link kopieren
Veel verse groentes, paddestoelen, bamboescheuten, peultjes, broccoli, ui, enz. Paar soorten vlees, vis. Jezelf lekker op uitleven.

En dan zou ik bij bijv. AH, daar heb je van die plastic zakjes met woksauzen: zwarte peper, zwarte bonen enz. er bij op tafel zetten. Bij de toko hebben ze vast nog meer soorten.



Enne, waar koop je een "wok"gourmet stel? Erg leuk nl!
Alle reacties Link kopieren
Ik zou een keuze maken uit gemarineerde kipfilet, runderreepjes, biefstuk en varkensvlees. Daarbij groente zoals paprika, champignons, broccoli, cherrietomaatjes, boontjes, ananas, enz. Iig dingen die overal lekker bij zijn. Dan nog krieltjes, rijst, tauge. Maar ik zou wat aandacht besteden aan lekkere wokolie/dressing om mee te wokken. Dat je daar bijv 4 soorten van maakt/koopt. Dan kan je veel combineren. Ik heb evt. een hele leuke website met honderden sausjes, daar zal ook vast iets tussen zitten.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Oh, had Molie haar posting nog niet gezien dat ik aan het typen was. Beetje hetzelfde.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor de tips. Volgens mij wordt dit een zeer geslaagde avond.



@molie:

Ik heb dit set gekocht bij de Blokker. Was vorige week in de aanbieding en eigenlijk heb ik dit in een opwelling gekocht.



@mylenevalerie:

Waar kan ik die website vinden? Ben erg benieuwd naar de recepten.

Alle reacties Link kopieren
Ah ik zie hem staan in de folder, hij is erg leuk!!
Alle reacties Link kopieren
Gekookte noodles, scampi's, stukjes stevige witvis, gesneden groenten (kant en klare zakken verse gesneden groenten in AH bv..) en rode pepertjes in ringen, knoflook (uitgeperst)...

En daarbij sojasaus, sambals, citroengras en andere kruiden.. Mmmm, krijg ook zin om te wokken!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb vorige week bij de blokker een boekje gekocht met hééééél veel wokrecepten, een groen boekje, het heet ook "wok recepten", en het kostte 5,99



Misschien een idee om die ook te halen?
Alle reacties Link kopieren
quote:SaC schreef op 09 december 2007 @ 11:20:

@mylenevalerie:

Waar kan ik die website vinden? Ben erg benieuwd naar de recepten.

[/fgcolor] [/i]hier staan ontelbare sausen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven