Eten
alle pijlers
Yoghurtvervanger
zondag 6 oktober 2019 om 11:19
zondag 6 oktober 2019 om 14:40
ik zie de vegans vooral veel olie en kokos gebruiken, moddervet en kokosolie/kokosmelk bevat extreem veel verzadigd vet. Daarbij eten ze ook nog veel noten, want je moet toch wat en nepproducten zoals nepkaas of nepvlees, ook niet vetarm allemaalNitflex schreef: ↑06-10-2019 12:32Nou ja, velen zijn ook tegen geïsoleerde vetten als oliën etc. Ik kijk veel reviews van “What I eat in a day” video’s op YouTube, waarbij voedingsdeskundigen diëten van mensen als Fully Raw Christina of Ellen Fisher beoordelen. Vrijwel altijd is de conclusie dat ze veel te weinig vetten eten, ondanks bergen avocado’s.
Maar ik heb er geen verstand van, ik eet niet veganistisch, ik kijk alleen YouTube.
zondag 6 oktober 2019 om 14:43
En veel zout zit er in.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zondag 6 oktober 2019 om 17:06
Maar dan is het dus geen yoghurt. Net zoals plastic met een laagje goudverf geen goud is.AngelEyes0192 schreef: ↑06-10-2019 11:33Klopt, denk ik. Vroeger was yoghurt zuivel (van dieren) tegenwoordig bestaan er gewoon andere variaties (niet van dieren).
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 6 oktober 2019 om 18:19
Nou ja, wettelijk gezien mag je het nog gewoon yoghurt noemen. Dus daar zal je het mee moeten doen. Dit in tegenstelling tot sommige producten met het woord melk of worst erin.
zondag 6 oktober 2019 om 18:21
zondag 6 oktober 2019 om 18:22
Geen goede vergelijking. Brood zonder volkorenmeel is nog altijd brood. En yoghurt zonder dierlijke producten is nog altijd yoghurt. Het gaat om het fermentatieproces, dat is soortgelijk.
zondag 6 oktober 2019 om 18:29
zondag 6 oktober 2019 om 18:59
Gut, was me nooit opgevallen dat jij in mijn keuken staat mee te kijken met wat ik kook en eet. Zal wel door mijn B12 gebrek komen, daar word je wat onoplettend van.
zondag 6 oktober 2019 om 19:07
Dat zegt S-Meds niet, die zegt dat volkorenbrood zonder volkoren meel (maar met bloem) geen volkorenbrood is. Maar ze verkopen het wel onder die naam.
zondag 6 oktober 2019 om 19:08
en je vit D gebrekClumsyNinja schreef: ↑06-10-2019 18:59Gut, was me nooit opgevallen dat jij in mijn keuken staat mee te kijken met wat ik kook en eet. Zal wel door mijn B12 gebrek komen, daar word je wat onoplettend van.
zondag 6 oktober 2019 om 19:13
Ja, en dus is yoghurt zonder dierlijke bestanddelen geen dierlijke yoghurt (verkopen ze ook niet onder die naam) maar wel yoghurt.Attraverso schreef: ↑06-10-2019 19:07Dat zegt S-Meds niet, die zegt dat volkorenbrood zonder volkoren meel (maar met bloem) geen volkorenbrood is. Maar ze verkopen het wel onder die naam.
zondag 6 oktober 2019 om 19:45
Kan dus ook plantaardige melk zijn.
In de middeleeuwen werd amandelmelk al amandelmelk genoemd. Pas nu boeren bang zijn voor de enorme populariteit van plantaardige alternatieven, is de naamgeving opeens een issue.
zondag 6 oktober 2019 om 21:47
Ik zou half yoghurt/kwark half water nemen, of een beetje kwark met heel veel vruchten. Als het om het frisse gaat, een smoothie. Dat laatste is erg eiwitarm dus je moet eraan denken iets eiwitrijks toe te voegen. Je wil niet vanwege je overtuiging ziek worden.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
zondag 6 oktober 2019 om 23:05
plantaardige melk is geen melk, wat een onzin. sojagehakt is ook geen vlees
zondag 6 oktober 2019 om 23:10
Gefermenteerde brij dan wel.
Maar de discussie bij yoghurt is dus of het daar de bereiding, dus het fermenteren van een brij is die iets tot yoghurt maakt, of het feit dat het van zuivel wordt gemaakt. Daarom is het bij yoghurt niet zo duidelijk als met bijvoorbeeld melk. Zelfs de etymologie van het woord yoghurt verwijst niet perse naar zuivel.
anoniem_363018 wijzigde dit bericht op 06-10-2019 23:13
8.06% gewijzigd
maandag 7 oktober 2019 om 07:44
Beter lezen.
En je wordt niet ziek als je geen zuivelproducten eet.
