Eten
alle pijlers
Zeer goedkope recepten
maandag 1 februari 2016 om 13:33
Zoals de titel al zegt: ik zoek zeer goedkope recepten. De reden waarom ik dit zoek? Nou ik heb sinds kort de opleiding tot schuldhulpverlener afgemaakt . supergave opleiding en ik heb er veel plezier van gehad. Nu was er echter het volgende: Ik moest tijdens deze opleiding regelmatig door het uitgavenpatroon van een fictieve cliënt (was gewoon een docent ) snuffelen en eventueel adviseren als ergens op bezuinigd kon worden. Waaronder het budget voor eten.
Zelf had ik echter nooit zo bij mijn inkomsten en uitgaven stil gestaan. Er bleef elke maand een beetje over dus ik had nergens problemen mee. Dankzij mijn opleiding raakte ik hierin echter wel geïnteresseerd.
Ik ben dus op een dag al mijn inkomsten en uitgaven in een kasboek bij gaan houden. Wat bleek? Ik gaf elke maand HONDERDEN euro's uit aan onbenullige dingen!! Hierbij moet je denken aan haakpakketjes terwijl ik er al zoveel nog heb liggen in de kast, kleding die ik eigenlijk niet nodig heb etc.
Nu ik op mijn uitgaven ben gaan letten hou ik maandelijks zoveel meer geld over! Ik ben bezuinigen dan ook als een sport gaan zien.
Nu ben ik echter niet bepaald een ervaren kok. Ik eet of duur eten (kant en klaar, afhaalchinees of zo'n pakket vanuit de winkel en elke dag vlees) of ik kies de goedkope variant. Ik ken enkele goedkope recepten maar dat komt na enkele weken eten ook wel een keer je neus uit.
Dus mijn vraag aan jullie: kennen jullie enkele goedkope recepten??
Zelf had ik echter nooit zo bij mijn inkomsten en uitgaven stil gestaan. Er bleef elke maand een beetje over dus ik had nergens problemen mee. Dankzij mijn opleiding raakte ik hierin echter wel geïnteresseerd.
Ik ben dus op een dag al mijn inkomsten en uitgaven in een kasboek bij gaan houden. Wat bleek? Ik gaf elke maand HONDERDEN euro's uit aan onbenullige dingen!! Hierbij moet je denken aan haakpakketjes terwijl ik er al zoveel nog heb liggen in de kast, kleding die ik eigenlijk niet nodig heb etc.
Nu ik op mijn uitgaven ben gaan letten hou ik maandelijks zoveel meer geld over! Ik ben bezuinigen dan ook als een sport gaan zien.
Nu ben ik echter niet bepaald een ervaren kok. Ik eet of duur eten (kant en klaar, afhaalchinees of zo'n pakket vanuit de winkel en elke dag vlees) of ik kies de goedkope variant. Ik ken enkele goedkope recepten maar dat komt na enkele weken eten ook wel een keer je neus uit.
Dus mijn vraag aan jullie: kennen jullie enkele goedkope recepten??
maandag 1 februari 2016 om 14:33
quote:vitamined schreef op 01 februari 2016 @ 14:02:
[...]
Dan is dit zoooo lekker. En heel simpel.
En het sausje maak ik met gewone yoghurt en zonder verse knoflook, nog goedkoper (dat doe ik niet om die reden, maar ik vind het lekkerder)Ziet er lekker uit.. Ik ga hem denk ik vanavond maar maken.. En dan een saus van yoghurt, knoflook en komkommer
[...]
Dan is dit zoooo lekker. En heel simpel.
En het sausje maak ik met gewone yoghurt en zonder verse knoflook, nog goedkoper (dat doe ik niet om die reden, maar ik vind het lekkerder)Ziet er lekker uit.. Ik ga hem denk ik vanavond maar maken.. En dan een saus van yoghurt, knoflook en komkommer
maandag 1 februari 2016 om 14:43
Eén van de goedkopere maaltijden is geloof ik een ham/kip loempia uit de diepvries (45cnt. Aldi) met rijst (ca 20 cnt pp.) en komkommersalade (kwart komkommer, halve appel en wat slasaus/yoghurt en kruiden 40 cnt). Eventueel een gebakken eitje erbij (20 cnt) voor de eiwitten en je bent klaar voor 1.25 pp.
Moet je niet iedere dag eten vanwege de caloriën, maar kan zo nu en dan best eens.
Al is ardappelen, winterwortelen en een gehaktbal ook niks duurder, en misschien gezonder.
In mijn studententijd aten we vaak roerbak van een zak rösti, met gesnipperde ui, gesnipperde paprika, een blikje mais en een blikje ananas. Als het bijna klaar is kaasblokjes erdoor smelten.
Kun je een weeshuis van voederen voor weinig geld.
Moet je niet iedere dag eten vanwege de caloriën, maar kan zo nu en dan best eens.
Al is ardappelen, winterwortelen en een gehaktbal ook niks duurder, en misschien gezonder.
In mijn studententijd aten we vaak roerbak van een zak rösti, met gesnipperde ui, gesnipperde paprika, een blikje mais en een blikje ananas. Als het bijna klaar is kaasblokjes erdoor smelten.
Kun je een weeshuis van voederen voor weinig geld.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
maandag 1 februari 2016 om 14:58
Je kan het ook omdraaien:
in plaats van goedkope recepten ga je eerst op zoek naar goedkope ingrediënten.
Supermarkten zijn zo lief om overal eenheidsprijzen bij te vermelden: bij groente, vlees, kaas.
Dan vergelijk je prijzen van groenten per kilo: een kilo winterpeen versus een kilo voorgesneden groente.
Literprijzen van olie.
Enz.
Koop goedkope ingrediënten (winterpeen, aardappelen, bonen)
en zoek daar recepten bij.
Nog een budgettip: neem altijd zelf je waterflesje mee in de trein. Aan koffie of blikjes op het station betaal je je blauw.
Ook nog eens beter voor het milieu.
in plaats van goedkope recepten ga je eerst op zoek naar goedkope ingrediënten.
Supermarkten zijn zo lief om overal eenheidsprijzen bij te vermelden: bij groente, vlees, kaas.
Dan vergelijk je prijzen van groenten per kilo: een kilo winterpeen versus een kilo voorgesneden groente.
Literprijzen van olie.
Enz.
Koop goedkope ingrediënten (winterpeen, aardappelen, bonen)
en zoek daar recepten bij.
Nog een budgettip: neem altijd zelf je waterflesje mee in de trein. Aan koffie of blikjes op het station betaal je je blauw.
Ook nog eens beter voor het milieu.
maandag 1 februari 2016 om 15:50
Peulvruchten zijn erg goedkoop, voedzaam en een goede vleesvervanger. In een Turkse winkel zijn ze veel goedkoper en het aanbod is ook groter. Denk aan bulgur, bonen, kikkererwten en linzen.. Je kan er vele goedkope maaltijden mee bereiden. Gewoon gekookt, soep, maaltijdsalades, stoofschotels, vele soorten köftes (vegetarisch balletjes).
Als je wilt kan ik je wel een paar recepten mailen.
Als je wilt kan ik je wel een paar recepten mailen.
maandag 1 februari 2016 om 15:52
quote:julie1980 schreef op 01 februari 2016 @ 15:44:
Deze vega pasta bolognese. Ik zou de rucola weglaten en erwtjes toevoegen. Goedkoper en gezonder.
https://www.hellofresh.nl ... ox-en-veggiebox/download/
En maaltijdsoepen met seizoensgroenten. Dus nu bijv knolselderijsoep en in de zomer courgettesoep.Zo is die lekker goed hé
Deze vega pasta bolognese. Ik zou de rucola weglaten en erwtjes toevoegen. Goedkoper en gezonder.
https://www.hellofresh.nl ... ox-en-veggiebox/download/
En maaltijdsoepen met seizoensgroenten. Dus nu bijv knolselderijsoep en in de zomer courgettesoep.Zo is die lekker goed hé
maandag 1 februari 2016 om 16:51
maandag 1 februari 2016 om 17:03
quote:-Ange- schreef op 01 februari 2016 @ 14:58:
Je kan het ook omdraaien:
in plaats van goedkope recepten ga je eerst op zoek naar goedkope ingrediënten.
Supermarkten zijn zo lief om overal eenheidsprijzen bij te vermelden: bij groente, vlees, kaas.
Dan vergelijk je prijzen van groenten per kilo: een kilo winterpeen versus een kilo voorgesneden groente.
Literprijzen van olie.
Enz.
Koop goedkope ingrediënten (winterpeen, aardappelen, bonen)
en zoek daar recepten bij.
Nog een budgettip: neem altijd zelf je waterflesje mee in de trein. Aan koffie of blikjes op het station betaal je je blauw.
Ook nog eens beter voor het milieu.Dat dus, goedkope recepten bestaan niet. Een recept dat je in de zomer maakt met verse tomaten, boontjes en paprika, kan in de winter een stuk duurder uitvallen. Hou je aan het seizoen
Je kan het ook omdraaien:
in plaats van goedkope recepten ga je eerst op zoek naar goedkope ingrediënten.
Supermarkten zijn zo lief om overal eenheidsprijzen bij te vermelden: bij groente, vlees, kaas.
Dan vergelijk je prijzen van groenten per kilo: een kilo winterpeen versus een kilo voorgesneden groente.
Literprijzen van olie.
Enz.
Koop goedkope ingrediënten (winterpeen, aardappelen, bonen)
en zoek daar recepten bij.
Nog een budgettip: neem altijd zelf je waterflesje mee in de trein. Aan koffie of blikjes op het station betaal je je blauw.
Ook nog eens beter voor het milieu.Dat dus, goedkope recepten bestaan niet. Een recept dat je in de zomer maakt met verse tomaten, boontjes en paprika, kan in de winter een stuk duurder uitvallen. Hou je aan het seizoen
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
