Zelf ijs maken

18-03-2016 15:19 26 berichten
Alle reacties Link kopieren
Sinds kort ben ik trotse eigenaresse van een ijsmachine (van mijn moeder gekregen voor mijn verjaardag). Nu heb ik iets tegen suiker en/of room, een beetje kan wel, maar zo min mogelijk. Tot nu toe heb ik alleen yoghurtijs gemaakt, dat smaakte overigens prima, alleen moet je hem niet in de vriezer zetten, dan ontstaan er kristallen (waarschijnlijk door gebrek aan suiker). Dus dat eet ik vaak meteen uit de machine, dan is het niet heel hard, maar op zich kan het wel.



Nu is mijn vraag: maken jullie zelf ijs en zo ja, hoe?
Alle reacties Link kopieren
quote:Airecolette1 schreef op 20 maart 2016 @ 10:22:

Fabriekssuiker komt uit een suikerbiet. Uiteindelijk is fruitsuiker of geraffineerde suiker calorie-technisch één pot nat.Tuurlijk maar als je fruitsorbetijs maakt en daar nog extra suiker aan toevoegt heb je het dus dubbel.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven