Geld & Recht alle pijlers

Fooi geven eetcafe: hoeveel?

21-12-2024 17:09 506 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik was gisteravond met 7 vriendinnen gaan eten. Niet in een echt restaurant, gewoon in een café waar plates worden geserveerd.
Soepje vooraf, hoofdgerecht schnitzel met frites, sla en warme groentes.
Ik heb betaald en met vriendinnen afgesproken dat ik hen een betaalverzoek zou sturen.

Rekening was 272 euro, ik heb hier 295 euro van gemaakt, dus 23 euro fooi. Bediening was vriendelijk, eten was prima en alles kwam vlot uit de keuken.

2 vriendinnen vonden dit (veel) te veel fooi, ze kunnen het prima betalen hoor, maar het ging hun om het principe.

Ik vind deze fooi op zo'n bedrag normaal, doe ik ook als ik samen met mijn man uit eten ga.

Wat vinden jullie normaal?
Alle reacties Link kopieren Quote
Lebow schreef:
22-12-2024 20:55
Maar het is dus niet zoveel, want maar 2,87 per persoon. Hoe kun je dat nou veel noemen?! Het is niet eens een half dessert (bij de meeste restaurants).
Zoals volgens mij al heel vaak gezegd hier, gaat het NIET om het bedrag per persoon maar om het totale bedrag TERWIJL de bediening niets bijzonders deed. Het is in totaal een hoofdgerecht.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zeemeermin84 schreef:
22-12-2024 21:00
Zoals volgens mij al heel vaak gezegd hier, gaat het NIET om het bedrag per persoon maar om het totale bedrag TERWIJL de bediening niets bijzonders deed. Het is in totaal een hoofdgerecht.
Een hoofdgerecht gedeeld door 8 man :roll:
Alle reacties Link kopieren Quote
mano28 schreef:
22-12-2024 18:45
In de States betalen wij wel meer dan 20% fooi,en hier in Nederland niks.
Daar weten ze namelijk wel wat service is,daarna Nederland echt een lachertje bij.
Daar kijken ze ook niet op van rekeningen splitten met een groep,dat komen ze zelfs vragen of er meerdere rekeningen moeten komen. Is gewoon normaal daar.
En in States krijgen ze geen normaal salaris,en hier wel.
Aantal keer in de States geweest. Service in New York of anders dan service in Hawaii of Florida. Al “haat” ik het met passie om door een ober “sweetheart” genoemd te worden. Ober heette Richard (vaak afgekort als Dick :-D ). Een fooi van 15-20% of zelfs meer is gewoon normaal.
In de UK vragen veel (vaak duurdere) restaurants een discretionaire service charge. Volstrekt niet duidelijk of die naar de bediening/keuken gaat of naar de onderneming zelf. Als er een service charge is, geef ik geen fooi. En anders geef ik doorgaans wel wat.
baggal wijzigde dit bericht op 22-12-2024 21:32
0.05% gewijzigd
A lie doesn't become truth, wrong doesn't become right, and evil doesn't become good, just because it's accepted by a majority.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zeemeermin84 schreef:
22-12-2024 21:00
Zoals volgens mij al heel vaak gezegd hier, gaat het NIET om het bedrag per persoon maar om het totale bedrag TERWIJL de bediening niets bijzonders deed. Het is in totaal een hoofdgerecht.
Gewoon lekker thuis gaan zitten als het toch niks bijzonders is. ;)
Alle reacties Link kopieren Quote
Trien31 schreef:
22-12-2024 21:04
Gewoon lekker thuis gaan zitten als het toch niks bijzonders is. ;)
Ja, of gezellig bij de LaPlace gaan eten, mag je jezelf fooi geven
Alle reacties Link kopieren Quote
Baggal schreef:
22-12-2024 21:02
Aantal keer in de States geweest. Service in New York of anders dan service in Hawaii of Florida. Al “haat” ik het met passie om door een ober “sweetheart” genoemd te worden. Ober heette Richard (vaak afgekort als Dick :-D ). Een fooi van 15-20% of zels meer is gewoon normaal.
In de UK vragen veel (vaak duurdere) restaurants een discretionaire service charge. Volstrekt niet duidelijk of die naar de bediening/keuken gaat of naar de onderneming zelf. Als er een service charge is, geef ik geen fooi. En anders geef ik doorgaans wel wat.

En als je geen fooi geeft, zowel in Amerika als in Engeland, wat is dan de reactie van de bediening?
missclooney wijzigde dit bericht op 22-12-2024 21:11
0.14% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Lebow schreef:
22-12-2024 21:07
Ja, of gezellig bij de LaPlace gaan eten, mag je jezelf fooi geven
Maar ook zelf je dienblad met eten vullen :)
Alle reacties Link kopieren Quote
Baggal schreef:
22-12-2024 21:02
Aantal keer in de States geweest. Service in New York of anders dan service in Hawaii of Florida. Al “haat” ik het met passie om door een ober “sweetheart” genoemd te worden. Ober heette Richard (vaak afgekort als Dick :-D ). Een fooi van 15-20% of zels meer is gewoon normaal.
In de UK vragen veel (vaak duurdere) restaurants een discretionaire service charge. Volstrekt niet duidelijk of die naar de bediening/keuken gaat of naar de onderneming zelf. Als er een service charge is, geef ik geen fooi. En anders geef ik doorgaans wel wat.
Wij komen net terug van 3 weken Amerika. Wij zijn al in veel verschillende staten geweest,van New York tot Florida tot Californië (en vanalles ertussenin) laatste keer werd ik telkens “honey” genoemd door de mevrouw :biggrin: dat was ook iets teveel van het goede,maar ze deed ontzettend haar best en het was nog wel bij de denny’s wat erg goedkoop eten is. Maar ze zien alles daar,ze staan er binnen een seconde,er staat al nieuw drinken voordat de vorige op is.
Borden worden gelijk afgeruimd,dat soort dingen zie je niet in NL.
Ik vraag me ook weleens af of alles wel naar het personeel gaat hier.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lebow schreef:
22-12-2024 20:55
Maar het is dus niet zoveel, want maar 2,87 per persoon. Hoe kun je dat nou veel noemen?! Het is niet eens een half dessert (bij de meeste restaurants).

Maar TO heeft het niet overlegd/gevraagd maar zelf besloten. Denk dat daar de schoen wringt, niet om het bedrag an sich.
wij slapen nooit.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zeemeermin84 schreef:
22-12-2024 21:00
Zoals volgens mij al heel vaak gezegd hier, gaat het NIET om het bedrag per persoon maar om het totale bedrag TERWIJL de bediening niets bijzonders deed. Het is in totaal een hoofdgerecht.
Een grote groep van 8 is meer werk dan 4 tafeltjes van 2.
Wat eten we vanavond?
Alle reacties Link kopieren Quote
MissClooney schreef:
22-12-2024 21:08
En als je geen fooi geeft, zowel in Amerika als in Engeland, wat is dan de reactie van de bediening?

Dat is erg onbeleefd en dat wil zeggen dat je de service heel slecht vond.
Ze leven daar van hun fooi,en daar werken ze ook hard voor en doen erg hun best om het je naar je zin te maken.
Alle reacties Link kopieren Quote
makreel schreef:
22-12-2024 21:14
Een grote groep van 8 is meer werk dan 4 tafeltjes van 2.
Het zijn evenveel borden, evenveel glazen, evenveel bestek, ...
En het is net nog makkelijker want alles kan ongeveer op 't zelfde moment op tafel.

Alleen voor de keuken is het wat harder buffelen.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
calvijn1 schreef:
22-12-2024 19:49
Ik had voor het afrekenen even overlegd hoeveel fooi we gaan geven.
En dan? De goedkoopste bepaalt? Het gemiddelde? Wat als er iemand tussen zit die helemaal geen fooi wil geven?
Alle reacties Link kopieren Quote
apppie schreef:
22-12-2024 20:41
Wat gênant.

Waarom?
Je bent toch niet verplicht om fooi te geven?
Alle reacties Link kopieren Quote
MissClooney schreef:
22-12-2024 21:19
Waarom?
Je bent toch niet verplicht om fooi te geven?
In Amerika zou ik het genant vinden.
In België en Nederland krijgen ze gewoon uurloon, dus niets genants aan geen fooi.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
Olea schreef:
22-12-2024 21:18
En dan? De goedkoopste bepaalt? Het gemiddelde? Wat als er iemand tussen zit die helemaal geen fooi wil geven?
Bij vriendinnen die geen fooi willen betalen neem ik de fooi voor mn rekening. Denk dat iedereen voor zich mag bepalen. Je kan ook niet in ieders portemonnee kijken.
Alle reacties Link kopieren Quote
mano28 schreef:
22-12-2024 21:16
Dat is erg onbeleefd en dat wil zeggen dat je de service heel slecht vond.
Ze leven daar van hun fooi,en daar werken ze ook hard voor en doen erg hun best om het je naar je zin te maken.


Dat zou ik wel erg vinden als ze het zo zien dat je de service erg slecht vond, want zo zie ik het zelf niet. Maar wel goed om te weten.

Zeggen ze er ook wat van?
Alle reacties Link kopieren Quote
Olea schreef:
22-12-2024 21:18
En dan? De goedkoopste bepaalt? Het gemiddelde? Wat als er iemand tussen zit die helemaal geen fooi wil geven?

Fooi is niet verplicht. Makkelijk dan toch? En als er mensen zijn die dat wel willen doen, leggen ze het zelf in de fooienpot.
wij slapen nooit.
Alle reacties Link kopieren Quote
MissClooney schreef:
22-12-2024 21:22
Dat zou ik wel erg vinden als ze het zo zien dat je de service erg slecht vond, want zo zie ik het zelf niet. Maar wel goed om te weten.

Zeggen ze er ook wat van?

Nee volgens mij word er niks van gezegd,maar wij hebben nog nooit geen fooi gegeven.
Wel dat we best veel fooi gaven en dat de ober terugkwam om ons te bedanken en hij het waardeerde.
Maar was ook super service,hebben we hem ook verteld.
Alle reacties Link kopieren Quote
MissClooney schreef:
22-12-2024 21:22
Dat zou ik wel erg vinden als ze het zo zien dat je de service erg slecht vond, want zo zie ik het zelf niet. Maar wel goed om te weten.

Zeggen ze er ook wat van?
Het kan zijn dat ze het uitleggen. Maar Nederlanders zijn geen graag geziene gasten in
Sommige landen.

Op Aruba beseffen ze alleen niet dat een Amerikaan voor 150 euro naar het eiland vliegt en een Nederlander als 1200 euro pp kwijt is voor alleen de tickets. Met een gezin is dat nog een een bedrag om neer te leggen.

Het is dus denk ik goed om je als bezoeker van een land wel te interesseren voor het land waar je op bezoek bent. Maar andersom helpt het iemand in de horeca ook wel om te snappen waar bepaalde dingen vandaan komen. Je kan best op een vriendelijke manier vragen of iemand bekend is met een bepaald gebruik in een land.
Alle reacties Link kopieren Quote
MissClooney schreef:
22-12-2024 21:08
En als je geen fooi geeft, zowel in Amerika als in Engeland, wat is dan de reactie van de bediening?
In USA altijd fooi gegeven en ruimhartig. Zeker mijn man heeft heel veel in Amerika gewerkt, is bekend met de tipping culture en is daarin genereus.

In de UK is het vrij ongebruikelijk om naast de service charge ook nog extra tipgeld achter te laten. Dat leidt dus ook niet tot vreemde reacties. Als er geen service charge wordt berekend laat ik bijna altijd wat tipgeld achter en dat wordt gewoon dankbaar in ontvangst genomen.
A lie doesn't become truth, wrong doesn't become right, and evil doesn't become good, just because it's accepted by a majority.
Alle reacties Link kopieren Quote
Trien31 schreef:
22-12-2024 21:22
Bij vriendinnen die geen fooi willen betalen neem ik de fooi voor mn rekening. Denk dat iedereen voor zich mag bepalen. Je kan ook niet in ieders portemonnee kijken.
Dat is ook wat ik zou doen hoor, maar ik zou het van te voren alleen niet overleggen.
Maar mogelijk stoot je mensen dan voor het hoofd die het weliswaar betalen omdat het maar 2 of 3 euro is maar nog steeds een hoog eindbedrag.

En om dat laatste ging het geloof ik vooral. De vriendinnen van TO vielen meer over dat eindbedrag dan over die 3 euro extra. Ook al TO dat betaald zou hebben en zij alleen hun gerechten en drankjes.

Het is toch geen doen om bij 7 mensen na te gaan wat een ieder wil bijdragen aan fooi? Die wil dit, die wil dat, de ander wil niks.

Nee. Ik schiet voor. Ik bepaal. Wil je niet/minder betalen, dan betaal je maar niet of minder...
Alle reacties Link kopieren Quote
Wissewis schreef:
22-12-2024 21:18
Het zijn evenveel borden, evenveel glazen, evenveel bestek, ...
En het is net nog makkelijker want alles kan ongeveer op 't zelfde moment op tafel.

Alleen voor de keuken is het wat harder buffelen.
Ik denk niet dat je in een restaurant hebt gewerkt.
Wat eten we vanavond?
Alle reacties Link kopieren Quote
mano28 schreef:
22-12-2024 21:27
Nee volgens mij word er niks van gezegd,maar wij hebben nog nooit geen fooi gegeven.
Wel dat we best veel fooi gaven en dat de ober terugkwam om ons te bedanken en hij het waardeerde.
Maar was ook super service,hebben we hem ook verteld.


Dat is nog eens een leuk compliment :-)
Zowel van jullie als van hem.
Dat de ober zich voorstelt met zijn naam vind ik wel grappig. :-D Dat gebeurt in Nederland niet, tenminste, ik heb het nog nooit meegemaakt.
Alle reacties Link kopieren Quote
MissClooney schreef:
22-12-2024 21:19
Waarom?
Je bent toch niet verplicht om fooi te geven?
Het is wel een vriendelijk gebaar en ook best gebruikelijk. Dat geldt te meer wanneer je als groep eet: een blijk van waardering voor de ontvangen service.
Mijn ouders laten (in NL) ook vaak chocola achter in het ziekenhuis als mijn vader weer eens opgenomen is (en dat is nogal vaak). Als dank voor de goede zorgen.
Toen ik hier net kwam, zo’n 12 jaar geleden, wist ik ook niet dat je de kapper ook een fooi gaf. ‘t Was dat mijn man en vriendinnen mij daarop attendeerde (vaak £1 of £2), maar toch… :-$ In Nederland is het volgens mij niet gebruikelijk om dat te doen. En ook geef je de u er en taxi chauffeur vaak een kleine fooi hier.
A lie doesn't become truth, wrong doesn't become right, and evil doesn't become good, just because it's accepted by a majority.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven