Gezondheid
alle pijlers
candida
zondag 17 juni 2007 om 18:52
in verband met een dysbalans wat mijn darmflora betreft wil/moet ik het candida dieet volgen. oftewel absoluut geen suikers etc. deze week ben ik eerst begonnen met niet snoepen, dat deed ik namelijk dagelijks en veel. ik ben van plan vanaf morgen ook op verpakkingen van sausjes etc te gaan letten en deze week ga ik naar een reform winkel ivm gistvrijbrood. ik ga dus stapje voor stapje t dieet in.
wie heeft dit ook gevolg of volgt het en heeft tips? hoe ben je begonnen geleidelijk zoals ik of acuut op alles gelet???
groetjes fener
wie heeft dit ook gevolg of volgt het en heeft tips? hoe ben je begonnen geleidelijk zoals ik of acuut op alles gelet???
groetjes fener
zondag 17 juni 2007 om 22:39
Ik vond het een heftig dieet moet ik zeggen. Ik heb het in combinatie met het bloedgroepdieet gevolgd vanwege mijn gezondheidsklachten.
Cold turkuy was hoe ik het heb gedaan... Zo hup, van de ene op de andere dag maar dat was wel rigoureus hoor! Ik denk dat je het beter geleidelijker kunt doen want dan kan je lijf eraan wennen en hou jij het waarschijnlijk ook langer vol.
Het is een heel gedoe om eerst al die etiketten te lezen, ook in de natuurvoedingswinkel! In bijna alles zit wel gist of iets van natuurlijke suiker zoals moutstroop of maïs, banaan, meloen, ananas (is ook zoet!), noem maar op.
Ik viel teveel af en voelde me er niet lekker bij maar hopelijk heb jij meer succes!
Veel sterkte in elk geval.
Cold turkuy was hoe ik het heb gedaan... Zo hup, van de ene op de andere dag maar dat was wel rigoureus hoor! Ik denk dat je het beter geleidelijker kunt doen want dan kan je lijf eraan wennen en hou jij het waarschijnlijk ook langer vol.
Het is een heel gedoe om eerst al die etiketten te lezen, ook in de natuurvoedingswinkel! In bijna alles zit wel gist of iets van natuurlijke suiker zoals moutstroop of maïs, banaan, meloen, ananas (is ook zoet!), noem maar op.
Ik viel teveel af en voelde me er niet lekker bij maar hopelijk heb jij meer succes!
Veel sterkte in elk geval.
maandag 18 juni 2007 om 01:12
woensdag 20 juni 2007 om 19:23
Bedankt voor jullie reacties! ik ben inmiddels ook op speciaal brood overgwstapt maar t is echt niet te eten:( ik heb idd de door jullie genoemde boeken eerder gehoord, ben nog niet zover geweest ze te kopen (in plaatselijke boekhandel niet te krijgen)
is er een ander alternatief voor zuurdesembrood(hoe je t ook schrijven mag)???
hoe doen jullie t nu? eten jullie gewoon weer alles of zijn jullie toch nog voorzichtig?
groetjes fener
is er een ander alternatief voor zuurdesembrood(hoe je t ook schrijven mag)???
hoe doen jullie t nu? eten jullie gewoon weer alles of zijn jullie toch nog voorzichtig?
groetjes fener
zondag 24 juni 2007 om 03:00
Hoi Fener,
mag ik jou vragen wat voor klachten jij precies hebt aan je darmen?
En hoe ben je erachter gekomen dat het een candida infectie is?
De reden dat ik dit vraag is omdat ik zelf ook al 6 wkn met darmklachten loop. (krijg vrijdag de uitslag van een ontlasting test en vroeg me af of ik dit ook zou kunnen hebben...)
Groetjes, Mirvala.
mag ik jou vragen wat voor klachten jij precies hebt aan je darmen?
En hoe ben je erachter gekomen dat het een candida infectie is?
De reden dat ik dit vraag is omdat ik zelf ook al 6 wkn met darmklachten loop. (krijg vrijdag de uitslag van een ontlasting test en vroeg me af of ik dit ook zou kunnen hebben...)
Groetjes, Mirvala.
zondag 24 juni 2007 om 21:36
hoi mirvala,
tik heb al jaren last van mijn darmen, dat uit zich in pijn, opgeblazen gevoel, vettige ontlasting of hele droge, soms zelfs opstoppingen die je kunt voelen aan de linker kant en die mijn man masseren moet zodat ik naar de wc kan. ik heb een darmonderzoek gehad maar daar kwam niets uit behalve dat het een spastische darm zou zijn. ik heb zelf ondekt dat ik niet goed tegen varkensvlees en melkproducten kan,
verder had ik nog wat klachtjes die via de arts op niets uitkwamen. bijvoorbeeld altijd verkouden klinken, zelfs de kno arts kwam na een operatie en enkele behandelingen niet verder dan ,, je bindweefsel is geirriteerd en moet verlittekend worden,, hij kon geen antwoord geven op de vraag waarom de irritatie er is.
Ik ben ook veel moe, niet gewoon moe maar tot op t bot, inc zware pijnlijke spieren. Omdat ik alle klachten beu was en er ogenschijnlijk niets met me aan de hand is ben ik via de natuurgeneeswijze achter het candida gebeuren gekomen. De dame waar ik onder behandeling ben is lid van de vereniging van natuurgeeeskunde.
al met al ben ik nu 2 weken aan de gang en sinds een paar dagen heb ik echt minder spierpijnen en heb ik meer energie om dingen te doen. Ik heb het idee dat t me echt gaat helpen.
laat je weten wat er uitkomt bij je?? ben nu wel nieuwsgierig....
tik heb al jaren last van mijn darmen, dat uit zich in pijn, opgeblazen gevoel, vettige ontlasting of hele droge, soms zelfs opstoppingen die je kunt voelen aan de linker kant en die mijn man masseren moet zodat ik naar de wc kan. ik heb een darmonderzoek gehad maar daar kwam niets uit behalve dat het een spastische darm zou zijn. ik heb zelf ondekt dat ik niet goed tegen varkensvlees en melkproducten kan,
verder had ik nog wat klachtjes die via de arts op niets uitkwamen. bijvoorbeeld altijd verkouden klinken, zelfs de kno arts kwam na een operatie en enkele behandelingen niet verder dan ,, je bindweefsel is geirriteerd en moet verlittekend worden,, hij kon geen antwoord geven op de vraag waarom de irritatie er is.
Ik ben ook veel moe, niet gewoon moe maar tot op t bot, inc zware pijnlijke spieren. Omdat ik alle klachten beu was en er ogenschijnlijk niets met me aan de hand is ben ik via de natuurgeneeswijze achter het candida gebeuren gekomen. De dame waar ik onder behandeling ben is lid van de vereniging van natuurgeeeskunde.
al met al ben ik nu 2 weken aan de gang en sinds een paar dagen heb ik echt minder spierpijnen en heb ik meer energie om dingen te doen. Ik heb het idee dat t me echt gaat helpen.
laat je weten wat er uitkomt bij je?? ben nu wel nieuwsgierig....
zondag 24 juni 2007 om 21:38
maandag 25 juni 2007 om 10:30
quote:
is er een ander alternatief voor zuurdesembrood(hoe je t ook schrijven mag)???
hoe doen jullie t nu? eten jullie gewoon weer alles of zijn jullie toch nog voorzichtig?
Je moet het roosteren!! En dan met gebakken eitje en plakje komkommer ofzo. Je kunt bij de reform ook een soort stroop halen in een potje. Is er ook lekker op.
En als tussendoortje moet je van die parijse worteltjes halen. Dan kun je ""snaaien" voor de tv
is er een ander alternatief voor zuurdesembrood(hoe je t ook schrijven mag)???
hoe doen jullie t nu? eten jullie gewoon weer alles of zijn jullie toch nog voorzichtig?
Je moet het roosteren!! En dan met gebakken eitje en plakje komkommer ofzo. Je kunt bij de reform ook een soort stroop halen in een potje. Is er ook lekker op.
En als tussendoortje moet je van die parijse worteltjes halen. Dan kun je ""snaaien" voor de tv
maandag 25 juni 2007 om 16:45
Hoi fener,
Je kan ook in de natuurvoedingswinkel vragen op brood dat is gerezen mbv bakferment. Het brood op zich blijft heel veel vaster dan het brood van de gewone bakker, maar qua smaak lijkt het er wel het meeste op. Bij een candida infectie mag je het hebben.
Ikzelf lust gelukkig alles, maar kan me goed voorstellen dat het brood problemen geeft.
Je kan ook in de natuurvoedingswinkel vragen op brood dat is gerezen mbv bakferment. Het brood op zich blijft heel veel vaster dan het brood van de gewone bakker, maar qua smaak lijkt het er wel het meeste op. Bij een candida infectie mag je het hebben.
Ikzelf lust gelukkig alles, maar kan me goed voorstellen dat het brood problemen geeft.
maandag 25 juni 2007 om 19:48
" ps die dame zei dat het nog niet echt een infectie is, en dus waarschijnlijk ook niet aantoonbaar bij de huisarts etc. maar dat als ik er niets aan doe het er wel een zou worden. in verband met de dysbalans heb ik wel al een vitamine tekort vandaar alle klachten ...."
Fener, met het risico je tegen me in het harnas te jagen: "die dame" is hopelijk toch wel iemand die echt verstand van zaken heeft?
Voor de duidelijkheid: candida is een schimmel die in ieders darmflora aanwezig is. Deze schimmel kan "woekeren" maar als dit zo is is het wel aantoonbaar via tests (niet bij maar wel via de huisarts) en dit is een zeldzaam voorkomende aandoening die vaak samen valt met een auto immuunziekte zoals bijvoorbeeld HIV besmetting (AIDS)
De term "Candida besmetting/ infectie" wordt door een heel aantal "alternatieve" circuits gebruikt, onterecht en ongefundeerd. Kwakzalverij dus. Als iemand je waarschuwt dat er "bij reguliere tests natuurlijk niets te zien zal zijn" gaat er bij mij een waarschuwingslampje branden!!
Fener, met het risico je tegen me in het harnas te jagen: "die dame" is hopelijk toch wel iemand die echt verstand van zaken heeft?
Voor de duidelijkheid: candida is een schimmel die in ieders darmflora aanwezig is. Deze schimmel kan "woekeren" maar als dit zo is is het wel aantoonbaar via tests (niet bij maar wel via de huisarts) en dit is een zeldzaam voorkomende aandoening die vaak samen valt met een auto immuunziekte zoals bijvoorbeeld HIV besmetting (AIDS)
De term "Candida besmetting/ infectie" wordt door een heel aantal "alternatieve" circuits gebruikt, onterecht en ongefundeerd. Kwakzalverij dus. Als iemand je waarschuwt dat er "bij reguliere tests natuurlijk niets te zien zal zijn" gaat er bij mij een waarschuwingslampje branden!!
vrijdag 29 juni 2007 om 15:19
Hoi Fener,
ik zou je nog even laten weten wat de uitslag van mijn ontlasting kweekje was.. Het was allemaal goed, geen bijzonderheden gevonden.
Aan de ene kant een opluchting maar aan de andere kant weet ik nu nog niet waar die diarree nou steeds vandaan komt.
Misschien is het ook wel een candida infectie, aangezien ik jouw klachten ook herken. Maar het zou ook een spatische darm kunnen zijn... of is dat meer een uitdrukking waar ze het op gooien als ze niks kunnen vinden?
ik zou je nog even laten weten wat de uitslag van mijn ontlasting kweekje was.. Het was allemaal goed, geen bijzonderheden gevonden.
Aan de ene kant een opluchting maar aan de andere kant weet ik nu nog niet waar die diarree nou steeds vandaan komt.
Misschien is het ook wel een candida infectie, aangezien ik jouw klachten ook herken. Maar het zou ook een spatische darm kunnen zijn... of is dat meer een uitdrukking waar ze het op gooien als ze niks kunnen vinden?
vrijdag 29 juni 2007 om 22:29
Hoi
Ik ben inmiddels ruim 4 maanden bezig met het Candida dieet onder begeleiding van een orthomoleculair therapeut. De eerste 3 maanden waren heel streng en deze heb ik ook zoals iemand eerder al zei Cold Turkey gestart. Het viel mij in het begin nogal mee, maar op een gegeven moment ben je wel klaar met alle groenten en beetjes rijst... Het heden ik kookboek ik ok, maar waar ik zelf veel meer aan gehad heb en waar echt veel meer en veel lekkerdere (en toch vrij eenvoudige) recepten in staan ik het boekje van Titi Koolsbergen en Janneke Vreugdenhil. Het heet Vechten met gerechten: tegen Candida en ME. Ik heb het zelf via bol.com besteld. Binnen een dag in huis!
Verder kan ik me de kritische reactie van een van jullie over de betrouwbaarheid van de " therapeut in kwestie" en het kwakzalver gehalte wel voorstellen. Zo heb ik zelf ook heel lang gedacht en zo denken ook veel mensen in mijn omgeving nog steeds. Waar ik echter wel steeds meer in ben gaan geloven is dat er een balans moet zijn in je lichaam. Als je kijkt naar de voedingsmiddelen die je in de supermarkt koopt, en dan bedoel ik echt goed de ingredienten bekijken, dan zit er overal zoveel rotzooi in dat je lichaam haast niet anders kan dan daar een beetje van in de war raken. Bij mezelf heb ik het idee dat het allemaal begonnen is bij een breedspectrum antibioticum kuur, waar ik ook wat allergisch op reageerde. Sinds die kuur ben ik plotseling allergisch voor honden en katten en allemaal kleine dingen zoals sommige oogschaduw en deodorant, waar ik eerder nooit last van heb gehad. Zoals gezegd ben ik inmiddels ruim 4 maanden bezig met het dieet (echt streng, geen suikers geen alcohol, geen vlees veel vis) en ik voel me steeds beter. Ik heb minder buikpijn, heb meer energie en ik was gisteren ergens waar ze een hond hadden en heb dus ook even de proef op de som genomen en wat denk je.....bijna nergens last van!!
Ik ben ervan overtuigd dat je lichaam soms een dieet als dit nodig heeft om zichzelf goed te kunnen herstellen en wie weet komt het inderdaad door een woekering van de candida schimmel (wat ik persoonlijk een behoorlijk plausibel verhaal vind eigenlijk!), maar soms moet je lichaam gewoon even alle afval en gifstoffen eruit gooien. Dit kan dus heel goed met behulp van ee streng dieet en de bijbehorende voedingssupplementen. Dit is essentieel!! Ik krijg oa candida dodende supplementen en inmiddels pillen om mijn darmflora weer te herstellen.
Wat betreft het zuurdesem brrod. De goede biologische supermarkt heeft als het goed is heel veel verschillende soorten zuurdesembrood! Tip, ga 's ochtends vroeg, dan is de keus het grootst.... Als je een broodbakmachine hebt kun je het ook zelf maken. Ik zal proberen het recept zo in de volgende posting toe te voegen.
Erg veel succes en ik zou zeggen ga ervoor! Het is het absoluut waard!!
Lisette
Ik ben inmiddels ruim 4 maanden bezig met het Candida dieet onder begeleiding van een orthomoleculair therapeut. De eerste 3 maanden waren heel streng en deze heb ik ook zoals iemand eerder al zei Cold Turkey gestart. Het viel mij in het begin nogal mee, maar op een gegeven moment ben je wel klaar met alle groenten en beetjes rijst... Het heden ik kookboek ik ok, maar waar ik zelf veel meer aan gehad heb en waar echt veel meer en veel lekkerdere (en toch vrij eenvoudige) recepten in staan ik het boekje van Titi Koolsbergen en Janneke Vreugdenhil. Het heet Vechten met gerechten: tegen Candida en ME. Ik heb het zelf via bol.com besteld. Binnen een dag in huis!
Verder kan ik me de kritische reactie van een van jullie over de betrouwbaarheid van de " therapeut in kwestie" en het kwakzalver gehalte wel voorstellen. Zo heb ik zelf ook heel lang gedacht en zo denken ook veel mensen in mijn omgeving nog steeds. Waar ik echter wel steeds meer in ben gaan geloven is dat er een balans moet zijn in je lichaam. Als je kijkt naar de voedingsmiddelen die je in de supermarkt koopt, en dan bedoel ik echt goed de ingredienten bekijken, dan zit er overal zoveel rotzooi in dat je lichaam haast niet anders kan dan daar een beetje van in de war raken. Bij mezelf heb ik het idee dat het allemaal begonnen is bij een breedspectrum antibioticum kuur, waar ik ook wat allergisch op reageerde. Sinds die kuur ben ik plotseling allergisch voor honden en katten en allemaal kleine dingen zoals sommige oogschaduw en deodorant, waar ik eerder nooit last van heb gehad. Zoals gezegd ben ik inmiddels ruim 4 maanden bezig met het dieet (echt streng, geen suikers geen alcohol, geen vlees veel vis) en ik voel me steeds beter. Ik heb minder buikpijn, heb meer energie en ik was gisteren ergens waar ze een hond hadden en heb dus ook even de proef op de som genomen en wat denk je.....bijna nergens last van!!
Ik ben ervan overtuigd dat je lichaam soms een dieet als dit nodig heeft om zichzelf goed te kunnen herstellen en wie weet komt het inderdaad door een woekering van de candida schimmel (wat ik persoonlijk een behoorlijk plausibel verhaal vind eigenlijk!), maar soms moet je lichaam gewoon even alle afval en gifstoffen eruit gooien. Dit kan dus heel goed met behulp van ee streng dieet en de bijbehorende voedingssupplementen. Dit is essentieel!! Ik krijg oa candida dodende supplementen en inmiddels pillen om mijn darmflora weer te herstellen.
Wat betreft het zuurdesem brrod. De goede biologische supermarkt heeft als het goed is heel veel verschillende soorten zuurdesembrood! Tip, ga 's ochtends vroeg, dan is de keus het grootst.... Als je een broodbakmachine hebt kun je het ook zelf maken. Ik zal proberen het recept zo in de volgende posting toe te voegen.
Erg veel succes en ik zou zeggen ga ervoor! Het is het absoluut waard!!
Lisette
vrijdag 29 juni 2007 om 22:40
Ok komtie... Voor de duidelijkheid, bij zuurdesembrood gist het brood aan de lucht. Er wordt dus geen gist aan het brood toegevoegd. Daarom moet je het ook een tijdje op kamertemperatuur laten staan... Dit betekent dus dat het brood wel rijst, maar geen gist bevat!Eet smakelijk!Voor het moederdeeg:100 g voltarwemeel fijnkoud waterVoor het brood:250 g voltarwemeel fijn125 g Boerenbruin125 g Boerenwit5 g zout50 g zuurdesem (=moederdeeg)1,5 dl water en 1,5 dl ongezoete karnemelk (als je geen melk mag, mag je meestel wel karnemelk en andere zure melkproducten...)20 g boterWerkwijzeVoor het moederdeeg:Kneed de ingrediënten voor het moederdeeg tot een stevige bal, en bewaar deze op kamertemperatuur (18 tot 20° C) in een aarden pot tot hij zuur gaat ruiken en tweemaal in omvang is toegenomen. Controleer geregeld of het deeg niet te droog wordt en voeg dan opnieuw een beetje bloem en lauw water toe en kneed opnieuw. Gebruik altijd 1/10 zuurdesem op de benodigde hoeveelheid bloem voor de bereiding van een brood. De hoeveelheid zuurdesem die weggenomen wordt, moet opnieuw toegevoegd worden en het moederdeeg moet dan opnieuw rijpen. Zo kan het steeds weer gebruikt worden.Voor het brood:Doe de ingrediënten in de broodmachine en selecteer het programma voor bruin brood en bepaal de kleur van de korst.
zaterdag 30 juni 2007 om 22:50
Over het brood: ik volgde via een orthomoleculaire arts het bloedgroepdieet met daarbij het strenge anti-candida dieet en omdat dat ene, kleine, donkerbruine, zware in plastic verpakte 'brood' niet te eten was (ook geroosterd niet) vond ik als alternatief: speltbrood! Dat stond ook in het boek genoemd en ik kon het een paar jaar geleden zelfs bij C1000 kopen, dus hartstikke handig en lekker, want dit brood smaakt als tarwebrood!
zondag 1 juli 2007 om 10:43
ik ben even de naam kwijt van degene die zich afvroeg of er sprake was van kwakzalverij. Wat ik zowiezo belangrijk vond is dat ze aangesloten is bij de vereniging van de natuurgeneeswijze. verder noemde ze een aantal klachten die ik heb en nog geen eens genoemd heb,en tijdens de testen voelde ik wat wel en niet goed was. ik wist alleen niet wat dat dan betekende maar daar is zij voor. verder verdient zij niets aan mijn dieet, en is het dieet in mijn ogen niets anders dan terug naar de basisbehoefte gaan.ik verdiep mij al langer in voeding etc en ben ervan overtuigd dat vele ziektes etc uit overmatig eten en suiker eten veroorzaakt worden, laten dan niet over alle hormonen hebben die we eten bij dat biefstukje...
de reden waarom ik uiteindelijk bij natuurgeneeswijze terecht ben gekomen is omdat ik zelf al merkte dat ik de volgende dingen niet goed kon verteren of hebben: koffie alcohol varkensvlees melkproducten. eigenlijk heb ik dus alleen maar bevestigd gekregen wat ik al wist als een soort stok achter de deur.
nu 3 weken later kan ik zeggen dat ik me beter begin te voelen, het brood begint te wennen , (met maanzaad en zonnepitten en gerooster is het best lekker:)) ik ben benieuwd hoe het op vakantie gaat,aangezien je dan niet zelf kookt etc.
bedankt voor de tip over de kookboeken!
groetjes fener
de reden waarom ik uiteindelijk bij natuurgeneeswijze terecht ben gekomen is omdat ik zelf al merkte dat ik de volgende dingen niet goed kon verteren of hebben: koffie alcohol varkensvlees melkproducten. eigenlijk heb ik dus alleen maar bevestigd gekregen wat ik al wist als een soort stok achter de deur.
nu 3 weken later kan ik zeggen dat ik me beter begin te voelen, het brood begint te wennen , (met maanzaad en zonnepitten en gerooster is het best lekker:)) ik ben benieuwd hoe het op vakantie gaat,aangezien je dan niet zelf kookt etc.
bedankt voor de tip over de kookboeken!
groetjes fener
zondag 1 juli 2007 om 14:00
Ik snap niet dat jullie geen beter brood kunnen vinden! Bij mij in de buurt zijn twee biologische supermarkten en die verkopen allebei wel 20 verschillende soorten zuurdesem en speltbrood. Nog een tip trouwens, in de biologsiche winkel kun je ook zuurdesem afbakbrood kopen. Lekker voor de afwisseling of voor de zondagmorgen met een beetje geitenkaas!
zondag 8 juli 2007 om 10:27
ik gebruik geen medicatie, en wil dit ook niet als ik het op een natuurlijke manier kan verhelpen, ik ga vrijdag 3 weken op vakntie en ben benieuwd hoe ik t ervan af ga brengen. Ik ga naar turkije en kook dus 3 weken niet zelf, k hoef ook niet op zuurdesem of speltbrood te rekenen. HELP!!! iemand tips?
zondag 8 juli 2007 om 12:46
Hallo allemaal,
Ik volg al een jaar of 4 / 5 (ik weet niet precies hoe lang) het
Candida dieet. Ik ben direct met alles begonnen. Ik heb het anderhalf
jaar zeer streng volgehouden. Mijn maag-darm klachten werden wel
minder, maar gingen niet over. Mijn schimmelinfectie op mijn huid ging
wel over. De overige vage klachten zijn zeker verbeterd en met name
mijn stemming is verbeterd.
Ik volg het dieet nu niet meer erg streng. Ik heb inmiddels mijn draai
er aan gegeven. Het dieet is erg beperkt en zeer algemeen. Zeker aan
het begin was het zwaar en vooral doorzetten. Nu weet ik niet beter en
ben ik aan de "vreemde" producten gewend. Het is wel een stuk duurder
allemaal, maar daar staat tegenover dat ik nu veel bewuster
boodschappen doe en alle zakjes, troepjes etc gebruik ik niet.
Na die jaren heb ik inmiddels zelf door waar ik op reageer en wat ik
absoluut moet laten staan. Ik kan nu zelfs zeer beperkt rietsuiker
gebruiken, maar merk het direct als het teveel is of wanneer ik veel
stress heb een bepaald moment. Dan moet ik weer eventjes terug.
Ik moet er wel bij zeggen dat ik enorm veel fruit eet, ook zoet fruit.
MIjn homeopaat dacht dat ik er van af zou vallen, maar dat was niet het
geval. Dat wil ik ook niet want met mijn 55 kg en 1.61 zit ik goed op
gewicht. Minder kan echt niet.
Het lastige vind ik dat het niet door de reguliere arts erkend wordt.
Ik heb er met mijn huisarts over gesproken en hij staat er niet achter.
Ik volg het dieet op eigen risico.
Ik weet ook niet of het echt candida is of toch wat anders. Wat ik wel
zeker gemerkt heb dat voeding van essentieel belang is voor het goed
functioneren van het lichaam. Alle additieven zijn bijzonder slecht
voor het lichaam. Vrij recent is de invloed van voeding op gedrag veel
in het nieuws, bijvoorbeeld door het onderzoek in de gevangenis. Dat
zegt wel iets over het vermoeden dat wetenschappers hebben dat onze
voeding toch te leeg is en teveel rotzooi bevat.
Een alternatief voor zuurdesembrood is Iers Soda brood. Dit kan je niet
kopen, maar moet je zelf bakken. Soda is niet het schoonmaakmiddel uit
de supermarkt, maar is maagzout.
Iemand heeft het recept voor zuurdesembrood gepost, maar zoals het in
het berichtje staat lijkt het of je het in een dag kan maken. Als je
zelf zuurdesem gaat maken duurt het minstens 5 dagen voordat je echt
goed zuurdesem hebt. Maar daarna kan je met het desem weer verder. Een
snellere manier om zuurdesem te maken is met een paar sneetjes
zuurdesembrood van de Natuurwinkel. Hier kan je snel een
zuurdesemkweekje van maken.
Nog vragen over dieet of anders?
Stel ze gerust via het forum. Ik ben geen allesweter, maar wel iemand met veel ervaring met het dieet.
Ik volg al een jaar of 4 / 5 (ik weet niet precies hoe lang) het
Candida dieet. Ik ben direct met alles begonnen. Ik heb het anderhalf
jaar zeer streng volgehouden. Mijn maag-darm klachten werden wel
minder, maar gingen niet over. Mijn schimmelinfectie op mijn huid ging
wel over. De overige vage klachten zijn zeker verbeterd en met name
mijn stemming is verbeterd.
Ik volg het dieet nu niet meer erg streng. Ik heb inmiddels mijn draai
er aan gegeven. Het dieet is erg beperkt en zeer algemeen. Zeker aan
het begin was het zwaar en vooral doorzetten. Nu weet ik niet beter en
ben ik aan de "vreemde" producten gewend. Het is wel een stuk duurder
allemaal, maar daar staat tegenover dat ik nu veel bewuster
boodschappen doe en alle zakjes, troepjes etc gebruik ik niet.
Na die jaren heb ik inmiddels zelf door waar ik op reageer en wat ik
absoluut moet laten staan. Ik kan nu zelfs zeer beperkt rietsuiker
gebruiken, maar merk het direct als het teveel is of wanneer ik veel
stress heb een bepaald moment. Dan moet ik weer eventjes terug.
Ik moet er wel bij zeggen dat ik enorm veel fruit eet, ook zoet fruit.
MIjn homeopaat dacht dat ik er van af zou vallen, maar dat was niet het
geval. Dat wil ik ook niet want met mijn 55 kg en 1.61 zit ik goed op
gewicht. Minder kan echt niet.
Het lastige vind ik dat het niet door de reguliere arts erkend wordt.
Ik heb er met mijn huisarts over gesproken en hij staat er niet achter.
Ik volg het dieet op eigen risico.
Ik weet ook niet of het echt candida is of toch wat anders. Wat ik wel
zeker gemerkt heb dat voeding van essentieel belang is voor het goed
functioneren van het lichaam. Alle additieven zijn bijzonder slecht
voor het lichaam. Vrij recent is de invloed van voeding op gedrag veel
in het nieuws, bijvoorbeeld door het onderzoek in de gevangenis. Dat
zegt wel iets over het vermoeden dat wetenschappers hebben dat onze
voeding toch te leeg is en teveel rotzooi bevat.
Een alternatief voor zuurdesembrood is Iers Soda brood. Dit kan je niet
kopen, maar moet je zelf bakken. Soda is niet het schoonmaakmiddel uit
de supermarkt, maar is maagzout.
Iemand heeft het recept voor zuurdesembrood gepost, maar zoals het in
het berichtje staat lijkt het of je het in een dag kan maken. Als je
zelf zuurdesem gaat maken duurt het minstens 5 dagen voordat je echt
goed zuurdesem hebt. Maar daarna kan je met het desem weer verder. Een
snellere manier om zuurdesem te maken is met een paar sneetjes
zuurdesembrood van de Natuurwinkel. Hier kan je snel een
zuurdesemkweekje van maken.
Nog vragen over dieet of anders?
Stel ze gerust via het forum. Ik ben geen allesweter, maar wel iemand met veel ervaring met het dieet.
vrijdag 13 juli 2007 om 16:53
quote:
Over het brood: ik volgde via een orthomoleculaire arts het bloedgroepdieet met daarbij het strenge anti-candida dieet en omdat dat ene, kleine, donkerbruine, zware in plastic verpakte 'brood' niet te eten was (ook geroosterd niet) vond ik als alternatief: speltbrood! Dat stond ook in het boek genoemd en ik kon het een paar jaar geleden zelfs bij C1000 kopen, dus hartstikke handig en lekker, want dit brood smaakt als tarwebrood!
Over het algemeen is het zo dat spelt- en/of zuurdesembrood uit de 'gewone' supermarkt, naast alternatieven ook gist bevatten. Ik zou er dus wel een beetje mee uitkijken en er in ieder geval goed naar vragen.
Sanne
Over het brood: ik volgde via een orthomoleculaire arts het bloedgroepdieet met daarbij het strenge anti-candida dieet en omdat dat ene, kleine, donkerbruine, zware in plastic verpakte 'brood' niet te eten was (ook geroosterd niet) vond ik als alternatief: speltbrood! Dat stond ook in het boek genoemd en ik kon het een paar jaar geleden zelfs bij C1000 kopen, dus hartstikke handig en lekker, want dit brood smaakt als tarwebrood!
Over het algemeen is het zo dat spelt- en/of zuurdesembrood uit de 'gewone' supermarkt, naast alternatieven ook gist bevatten. Ik zou er dus wel een beetje mee uitkijken en er in ieder geval goed naar vragen.
Sanne
