Gezondheid
alle pijlers
Drink jij minder of niet vanwege het kankerrisico?
zondag 16 februari 2025 om 15:16
Ik lees steeds vaker dat alcohol kankerverwekkend is. Zelf geloof ik dat wel, al zijn er mensen die het overdreven vinden of bangmakerij noemen. Ik ben geen grote drinker, maar ik geniet in het weekend graag van een glas wijn. Toch vraag ik me af of ik beter helemaal zou stoppen of minderen.
Hoe gaan jullie hiermee om? Hebben deze berichten invloed op jouw alcoholgebruik?
Hoe gaan jullie hiermee om? Hebben deze berichten invloed op jouw alcoholgebruik?
donderdag 20 februari 2025 om 20:40
Dat klinkt veelbelovend. Maar ook een beetje ongeloofwaardig: ik heb best wat lekkere alcoholvrije biertjes ontdekt (en ik ben niet eens een bier-liefhebber) maar de peperdure 0.0 Cava’s, Champagnes en wijnen… níet te drinken echt. En bij mij in de buurt zit een exclusieve 0.0-winkel met eindeloos veel soorten alcoholvrije wijn, bier, likeur en champagne. Voor een fles 0.0 Cava betaalde ik 14 euro, meer dan voor een alcohol-variant (12 euro). Ik heb er al best wat geld uitgegeven aan diverse alcoholvrije dranken (en me laten adviseren) maar helaas, ik kan er niks mee. Appelsap (witte wijn), druivensap (rode wijn) en variaties op dat thema mét prik… daar geef ik mijn geld niet aan uit, dan drink ik echt liever water.makreel schreef: ↑20-02-2025 19:46Een paar weken geleden gegeten bij een restaurant waar een 0.0 arrangement werd aangeboden. Drankjes die perfect bij de gerechten pasten. En lekker! Ik denk dat restaurants qua smaakbeleving of culinaire ervaring niks hoeven laten liggen. En het was maar iets goedkoper dan het wijnarrangement. Dus het kan heel goed!
Ik koop bij Albert Heijn altijd alcoholvrij bier van Jever Fun, kost niks en is echt wel oké. Maar het is bier (vind ik matig lekker) en het is dus geen alternatief voor wijn. Ik vind wijn bij het eten echt een toevoeging, maar zo’n slap glaasje druivensap in een mooie fles… nee, bedankt.
donderdag 20 februari 2025 om 20:40
Nana_Mouskouri schreef: ↑20-02-2025 18:50Volgens mij is de winstmarge van drankjes in restaurants hoger dan van maaltijden. Ook wel logisch: inkoopkosten liggen lager en als dat niet zo is (bij duurdere wijn bijvoorbeeld) zijn de personeelskosten niet zo'n belangrijk onderdeel: het kost meer tijd om een pannenkoek te bakken dan een glas wijn in te schenken.
Dit ja. Veel horeca overleeft het niet zonder alcohol. Want die verdienen het meeste op drank dus zonder drank gaan veel restaurants gewoon failliet, ook als de zaak elke avond vol zit. Dat is niet te vergelijken met een rookverbod want op die sigaretten zelf verdienden ze geen of nauwelijks geld.
donderdag 20 februari 2025 om 20:52
Dus omdat jij persé wijn met alcohol wilt, is het ongeloofwaardig als anderen wel kunnen genieten van een alcoholvrij arrangement?Claire45 schreef: ↑20-02-2025 20:40Dat klinkt veelbelovend. Maar ook een beetje ongeloofwaardig: ik heb best wat lekkere alcoholvrije biertjes ontdekt (en ik ben niet eens een bier-liefhebber) maar de peperdure 0.0 Cava’s, Champagnes en wijnen… níet te drinken echt. En bij mij in de buurt zit een exclusieve 0.0-winkel met eindeloos veel soorten alcoholvrije wijn, bier, likeur en champagne. Voor een fles 0.0 Cava betaalde ik 14 euro, meer dan voor een alcohol-variant (12 euro). Ik heb er al best wat geld uitgegeven aan diverse alcoholvrije dranken (en me laten adviseren) maar helaas, ik kan er niks mee. Appelsap (witte wijn), druivensap (rode wijn) en variaties op dat thema mét prik… daar geef ik mijn geld niet aan uit, dan drink ik echt liever water.
Ik koop bij Albert Heijn altijd alcoholvrij bier van Jever Fun, kost niks en is echt wel oké. Maar het is bier (vind ik matig lekker) en het is dus geen alternatief voor wijn. Ik vind wijn bij het eten echt een toevoeging, maar zo’n slap glaasje druivensap in een mooie fles… nee, bedankt.
Ik kan enorm genieten van 0.0 wijn. En nu?
You show me the way. To the 13th star.
donderdag 20 februari 2025 om 20:55
donderdag 20 februari 2025 om 21:04
Inmiddels toch al aardig wat posts die een ander geluid laten horen.Charlotta schreef: ↑20-02-2025 20:40Dit ja. Veel horeca overleeft het niet zonder alcohol. Want die verdienen het meeste op drank dus zonder drank gaan veel restaurants gewoon failliet, ook als de zaak elke avond vol zit. Dat is niet te vergelijken met een rookverbod want op die sigaretten zelf verdienden ze geen of nauwelijks geld.
Onsterfelijk Verheven
donderdag 20 februari 2025 om 21:08
Momenteel kost alcohol de samenleving heel veel geld. Zorgpremie is voor velen al niet meer op te hoesten.Charlotta schreef: ↑20-02-2025 20:40Dit ja. Veel horeca overleeft het niet zonder alcohol. Want die verdienen het meeste op drank dus zonder drank gaan veel restaurants gewoon failliet, ook als de zaak elke avond vol zit. Dat is niet te vergelijken met een rookverbod want op die sigaretten zelf verdienden ze geen of nauwelijks geld.
donderdag 20 februari 2025 om 21:12
Ik heb 2x bij een twee verschillende (bijna)sterrenrestaurants een alcoholvrij arrangement gedaan. Bij de ene was het echt allemaal beetje mocktails die naar limonade smaken. Vond ik niks aan.
Bij de andere was het wel heel goed, toen miste ik de alcohol echt totaal niet. Had ook een beetje die pit die alcohol ook heeft.
Bij de andere was het wel heel goed, toen miste ik de alcohol echt totaal niet. Had ook een beetje die pit die alcohol ook heeft.
donderdag 20 februari 2025 om 21:13
Ik denk dat we over een jaar of 5 a 10 het topic eet jij minder of geen rood en bewerkt vlees vanwege het kankerrisico?wel openen op het Viva forum.Noah_Bloem schreef: ↑20-02-2025 20:40Dat is een goede ontwikkeling, mits er voor de vleeseter ook altijd genoeg keuze blijft (muv vega(n) restaurants natuurlijk).
donderdag 20 februari 2025 om 21:13
donderdag 20 februari 2025 om 21:14
En topics over al die andere zaken die dan kanker blijken te veroorzaken.
Of nou ja: het risico op kanker (iets) verhogen.
Onsterfelijk Verheven
donderdag 20 februari 2025 om 21:14
Dank jeNoah_Bloem schreef: ↑20-02-2025 21:13Ze zuigt niet. Er staat duidelijk dat zij dat vindt en niet in het algemeen trekt.
donderdag 20 februari 2025 om 21:27
Ja ik had laatst ook een verrassende, was gewoon witte wijn maar zonder alcoholwalm en dat het naar je kop stijgt. Ik wist niet dat er al goede 0% wijn bestond.
donderdag 20 februari 2025 om 21:34
Dat ontken ik ook niet. Ik belicht alleen het perspectief van de horeca. Dat zal een radicaal andere branche worden als alcohol een verboden stof wordt.
Een volledig alcohol verbod is sowieso een utopie. Zie je de VVD dit alleen al denken? Die vinden een vuurwerkverbod al teveel gevraagd en tabak is ook gewoon nog legaal.
donderdag 20 februari 2025 om 21:52
Nee joh, steeds meer mensen (waaronder ikzelf) betalen gerust €100 voor een alcoholvrije pairing. De kwaliteit ervan verschilt nog sterk per restaurant, maar in het topsegment gaan deze ontwikkelingen heel erg snel. Onlangs heb ik gegeten bij Brut172 (nr.1 in de Lekker 500), De Librije en Konijnenvoer (new chef on the Block- Gault en Millau) en allemaal hebben ze uitstekende alcoholvrije pairings (en dan krijg je echt geen appelsap of frisdrank).Claire45 schreef: ↑20-02-2025 17:54Klopt maar een verbod op alcohol, in het bijzonder wijn, zou voor veel restaurants (zeker in het hogere segment) wel de nekslag zijn, omdat wijnen een belangrijk deel uitmaken van hun diners, de algehele smaakbeleving, én hun inkomsten. Roken was in de horeca meer bijzaak, maar zonder wijnkaart zouden de meeste restaurants niet overleven.
donderdag 20 februari 2025 om 22:13
Dat komt ook omdat we nu heel veel ouderen hebben (babyboomers) die ouder worden en ook vaker ziek worden.
Het leven is kut, het leven is zuur
Maar alles smaakt beter uit de frituur*
*Quote vanuit de psychiatrische instelling
Maar alles smaakt beter uit de frituur*
*Quote vanuit de psychiatrische instelling
donderdag 20 februari 2025 om 22:19
Alcohol gaat niet verboden worden. Maar wordt wel steeds meer ontmoedigd. En steeds meer mensen gaan voor alcoholvrije alternatieven.Charlotta schreef: ↑20-02-2025 21:34Dat ontken ik ook niet. Ik belicht alleen het perspectief van de horeca. Dat zal een radicaal andere branche worden als alcohol een verboden stof wordt.
Een volledig alcohol verbod is sowieso een utopie. Zie je de VVD dit alleen al denken? Die vinden een vuurwerkverbod al teveel gevraagd en tabak is ook gewoon nog legaal.
donderdag 20 februari 2025 om 22:23
Klopt, en denk je dat die aantallen meer of minder worden?Noah_Bloem schreef: ↑20-02-2025 22:13Dat komt ook omdat we nu heel veel ouderen hebben (babyboomers) die ouder worden en ook vaker ziek worden.
donderdag 20 februari 2025 om 22:27
En dat is ook prima natuurlijk. Het is fijn dat er zoveel goede alternatieven zijn. Jullie geloven het vast niet maar op mijn eigen bruiloft serveren wij 0.0 bubbels als welkomstdrankje
donderdag 20 februari 2025 om 22:36
donderdag 20 februari 2025 om 22:50
Ik vind het een beetje raar om hier mijn blijeizonnigezijde te benadrukken, maar de open deur waar jij het over hebt is toch pas halverwege?
De babyboomers die ik ken drinken fors en hebben veelal jarenlang gerookt of roken nog.
De wetenschappelijke kansberekening is niet in het voordeel van een zeer langdurige periode van hoge ziektekosten.
We schrikken ons allemaal te pletter en passen ons aan en komen rap over de hobbel en leven nog lang en gelukkig en dan komen de Russen terwijl de Amerikanen en Chinezen elkaar de tent uitschieten.
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
