Gezondheid
alle pijlers
Gezonder eten & bewegen – op een haalbare manier
maandag 2 juni 2025 om 09:47
Hoe ouder ik word, hoe meer ik besef hoe belangrijk gezondheid is. Ik heb een chronische aandoening en een gastric bypass (sinds 2004), waardoor ik mijn energie goed moet verdelen en minder voedingsstoffen opneem. Intensief sporten is niet haalbaar voor mij, dus ik wandel veel en doe wekelijks yoga of BodyBalance omdat het goed voelt en ik er energie van krijg in plaats van dat het me uitput.
Wat betreft voeding: ik ben me steeds meer gaan richten op voedzaam en zo min mogelijk bewerkt eten. Meer groente en fruit, minder suikers, niet te veel vlees, liever wat vis. Vooral die 300-400 gram groente per dag blijft een uitdaging. Fruit lukt prima (ontbijt of tussendoor), maar voldoende groente binnenkrijgen vraagt wat meer creativiteit.
Het lijkt me leuk om hier ervaringen en ideeën uit te wisselen: hoe voeg jij makkelijk groente en fruit toe aan je dag? Wat werkt voor jou qua beweging zonder over je grenzen te gaan? Geen competitie, maar gewoon elkaar motiveren en inspireren.
Wat betreft voeding: ik ben me steeds meer gaan richten op voedzaam en zo min mogelijk bewerkt eten. Meer groente en fruit, minder suikers, niet te veel vlees, liever wat vis. Vooral die 300-400 gram groente per dag blijft een uitdaging. Fruit lukt prima (ontbijt of tussendoor), maar voldoende groente binnenkrijgen vraagt wat meer creativiteit.
Het lijkt me leuk om hier ervaringen en ideeën uit te wisselen: hoe voeg jij makkelijk groente en fruit toe aan je dag? Wat werkt voor jou qua beweging zonder over je grenzen te gaan? Geen competitie, maar gewoon elkaar motiveren en inspireren.
maandag 2 juni 2025 om 09:52
maandag 2 juni 2025 om 09:55
Wat bij mij echt goed helpt is een restje avondeten mee nemen als lunch voor de volgende dag. En, vooral in de winter, maak ik 1 persoonsbakjes soep voor in de vriezer en dan neem ik er eentje mee naar het werk voor bij de lunch.
Als ik goede zin heb, maak ik veel ovengroente klaar en doe deze voor de volgende dag op een wrap met zuivelspread/geitenkaas/humus of als tussendoortje. Salades ben ik nooit echt fan van.
Door de weeks wandelen is soms wel een uitdaging maar de vaste regel is sowieso na het avondeten een rondje wandelen. Regen of geen regen, we gaan. Soms is dat dan een rondje van 5 minuten maar meestal toch wel 20-30 minuten.
En ik probeer nu ook in de lunchpauze een rondje te lopen.
Vandaag heb ik een thuiswerkdag (en zoals jullie zien, niet zo productief vandaag
) en dan ga ik vaak voor het werk een rondje lopen. Dat heb ik vandaag niet gedaan, maar ik ga in de pauze wel even en na het werk ook gelijk. Dat zijn dan rondjes van 20 minuten.
Als ik goede zin heb, maak ik veel ovengroente klaar en doe deze voor de volgende dag op een wrap met zuivelspread/geitenkaas/humus of als tussendoortje. Salades ben ik nooit echt fan van.
Door de weeks wandelen is soms wel een uitdaging maar de vaste regel is sowieso na het avondeten een rondje wandelen. Regen of geen regen, we gaan. Soms is dat dan een rondje van 5 minuten maar meestal toch wel 20-30 minuten.
En ik probeer nu ook in de lunchpauze een rondje te lopen.
Vandaag heb ik een thuiswerkdag (en zoals jullie zien, niet zo productief vandaag
) en dan ga ik vaak voor het werk een rondje lopen. Dat heb ik vandaag niet gedaan, maar ik ga in de pauze wel even en na het werk ook gelijk. Dat zijn dan rondjes van 20 minuten.
maandag 2 juni 2025 om 09:56
De makkelijkste manier om meer groente toe te voegen vind ik: lunchen met verse pureersoep en verse pastasaus maken.
Pureersoep is super makkelijk te maken, kan met bijna alles. Ik mik er grof gesneden groente in, zoals courgette, pompoen, broccoli, bleekselderij, bloemkool, prei, eventueel gewone of zoete aardappel erbij, net wat ik in huis heb. Even roerbakken met veel kruiden, water en bouillonblokjes erbij, even doorkoken en pureren.
Pastasaus maak ik in bulk van verse tomaten of paprika's. Ik maak meteen veel en vries het in porties in. Lekker met pasta, kip en wat roergebakken groente.
Pureersoep is super makkelijk te maken, kan met bijna alles. Ik mik er grof gesneden groente in, zoals courgette, pompoen, broccoli, bleekselderij, bloemkool, prei, eventueel gewone of zoete aardappel erbij, net wat ik in huis heb. Even roerbakken met veel kruiden, water en bouillonblokjes erbij, even doorkoken en pureren.
Pastasaus maak ik in bulk van verse tomaten of paprika's. Ik maak meteen veel en vries het in porties in. Lekker met pasta, kip en wat roergebakken groente.
maandag 2 juni 2025 om 09:58
Soms ontbijt ik met een smoothie met banaan, melk, wat ander fruit en een flinke hand spinazie. De spinazie maakt het knalgroen, maar geeft niet echt een specifieke smaak. Maar je hebt wel weer stiekem wat groente binnen.
Sowieso vind ik spinazie een makkelijke groente om ergens als extra aan toe te voegen.
Sowieso vind ik spinazie een makkelijke groente om ergens als extra aan toe te voegen.
maandag 2 juni 2025 om 10:05
goeie!Itsnojoke schreef: ↑02-06-2025 09:58Soms ontbijt ik met een smoothie met banaan, melk, wat ander fruit en een flinke hand spinazie. De spinazie maakt het knalgroen, maar geeft niet echt een specifieke smaak. Maar je hebt wel weer stiekem wat groente binnen.
Sowieso vind ik spinazie een makkelijke groente om ergens als extra aan toe te voegen.
maandag 2 juni 2025 om 10:13
Neem je wel standaard de trap, of toch met de lift? Als je een beetje doorloopt is de trap een extra stukje cardio.
Ik verberg graag gemalen groenten door de rijst / couscous. Maaltijden plan ik eerst groente en dan pas de rest. Smoothies en sapjes drink ik niet, dan krijg je al snel (te)veel suiker binnen en hele vruchten bevatten net wat meer vezels.
Ik verberg graag gemalen groenten door de rijst / couscous. Maaltijden plan ik eerst groente en dan pas de rest. Smoothies en sapjes drink ik niet, dan krijg je al snel (te)veel suiker binnen en hele vruchten bevatten net wat meer vezels.
maandag 2 juni 2025 om 10:13
Het helpt mij enorm om niet al mn groenten binnen te moeten krijgen in één maaltijd. Ik eet daarom ook altijd groenten bij mn lunch (en soms zelfs bij mijn ontbijt). Denk aan salades, maar ook vaak restjes avondeten (waar standaard bij mij veel groenten in zit). Voor ontbijt maak ik ook wel eens smoothies met havermout en bijv spinazie en avocado of ik maak overnight oats met wortel. Ook eet ik heel vaak een rode paprika (rauw) als snack rond 4 uur 's middags (kan natuurlijk ook komkommer zijn of wortel oid).
Daarnaast streef ik er naar om bij mijn avondmaaltijd meerdere soorten groenten binnen te krijgen (ik voeg standaard extra groenten toe als ik een recept volg), en ik bouw de maaltijd op rondom groenten. Bij pasta maaltijden kun je minder pasta koken en meer groenten toevoegen bijvoorbeeld.
Chatgpt is heel handig als je wilt weten hoe je je maaltijden kan uitbreiden met extra groenten of zelfs voor complete recepten die aan jouw voorwaarden voldoen.
Daarnaast streef ik er naar om bij mijn avondmaaltijd meerdere soorten groenten binnen te krijgen (ik voeg standaard extra groenten toe als ik een recept volg), en ik bouw de maaltijd op rondom groenten. Bij pasta maaltijden kun je minder pasta koken en meer groenten toevoegen bijvoorbeeld.
Chatgpt is heel handig als je wilt weten hoe je je maaltijden kan uitbreiden met extra groenten of zelfs voor complete recepten die aan jouw voorwaarden voldoen.
maandag 2 juni 2025 om 10:32
Altijd de trap en alles binnen een uur aan te lopen, wandel ik.Ravintola schreef: ↑02-06-2025 10:13Neem je wel standaard de trap, of toch met de lift? Als je een beetje doorloopt is de trap een extra stukje cardio.
Ik verberg graag gemalen groenten door de rijst / couscous. Maaltijden plan ik eerst groente en dan pas de rest. Smoothies en sapjes drink ik niet, dan krijg je al snel (te)veel suiker binnen en hele vruchten bevatten net wat meer vezels.
maandag 2 juni 2025 om 10:38
maandag 2 juni 2025 om 10:50
madamecannibale schreef: ↑02-06-2025 10:38Alleen groente bij het avondeten is te weinig. Om echt aan de juiste hoeveelheden te komen zal je gedurende de dag meer groente toe moeten voegen. Eens een handje tomaatjes of stuk komkommer tussendoor. En bij de lunch ook wat groente. Dan gaat het een stuk sneller.
Dat ligt er aan hoe veel die groente is. Als je 'bij het avondeten 250 gram groente eet is het genoeg.
Daarnaast fruit overdag en je bent er.
maandag 2 juni 2025 om 11:20
De richtlijn van het voedingscentrum is 250 gram, maar er zijn zat onderzoeken die al aantonen dat dat eigenlijk wel hoger mag zijn.
Ik vind het voedingscentrum wel vaker een beetje achterlopen mbt gezondheidsadvies, dus streef persoonlijk liever naar wat meer. Daarbij eet lang niet iedereen standaard 250 gram groente bij het avondeten, het zal je denk verbazen hoeveel mensen dat niet redden.
maandag 2 juni 2025 om 11:28
Ik heb het idee dat het voedingscentrum vaak voorzichtig is, om het haalbaar te houden.care_ schreef: ↑02-06-2025 11:20De richtlijn van het voedingscentrum is 250 gram, maar er zijn zat onderzoeken die al aantonen dat dat eigenlijk wel hoger mag zijn.
Ik vind het voedingscentrum wel vaker een beetje achterlopen mbt gezondheidsadvies, dus streef persoonlijk liever naar wat meer. Daarbij eet lang niet iedereen standaard 250 gram groente bij het avondeten, het zal je denk verbazen hoeveel mensen dat niet redden.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
maandag 2 juni 2025 om 12:09
Hier sluit ik mij bij aan.care_ schreef: ↑02-06-2025 11:20De richtlijn van het voedingscentrum is 250 gram, maar er zijn zat onderzoeken die al aantonen dat dat eigenlijk wel hoger mag zijn.
Ik vind het voedingscentrum wel vaker een beetje achterlopen mbt gezondheidsadvies, dus streef persoonlijk liever naar wat meer. Daarbij eet lang niet iedereen standaard 250 gram groente bij het avondeten, het zal je denk verbazen hoeveel mensen dat niet redden.
maandag 2 juni 2025 om 12:11
Ja klopt. Ik doe vaak ook wat komkommer, tomaat of sla op mijn boterham met kaas of kipfilet.madamecannibale schreef: ↑02-06-2025 10:38Alleen groente bij het avondeten is te weinig. Om echt aan de juiste hoeveelheden te komen zal je gedurende de dag meer groente toe moeten voegen. Eens een handje tomaatjes of stuk komkommer tussendoor. En bij de lunch ook wat groente. Dan gaat het een stuk sneller.
Een tomaat is al snel 100 gram.
maandag 2 juni 2025 om 13:11
Even voor vandaag:
Ontbijt:
2x Volkorenbrood met geitenkaas (spread) met kipfilet en komkommer (60 gr)
Tussendoor:
Banaan
Lunch:
3x (kleine sneetjes) Volkorenbrood met alle 3 geitenkaas, 1 rosbief, 2 kipfilet, een gekookt ei en een tomaat (100 gr)
Tussendoor:
2 kiwi's
Avondeten:
Grote salade (sla, komkommer, tomaat, feta light avocado), kippenworstjes, aardappeltjes uit de airfryer. Daar eet ik niet zo veel van, want ik zit vaak al vol van de salade.
Ontbijt:
2x Volkorenbrood met geitenkaas (spread) met kipfilet en komkommer (60 gr)
Tussendoor:
Banaan
Lunch:
3x (kleine sneetjes) Volkorenbrood met alle 3 geitenkaas, 1 rosbief, 2 kipfilet, een gekookt ei en een tomaat (100 gr)
Tussendoor:
2 kiwi's
Avondeten:
Grote salade (sla, komkommer, tomaat, feta light avocado), kippenworstjes, aardappeltjes uit de airfryer. Daar eet ik niet zo veel van, want ik zit vaak al vol van de salade.
maandag 2 juni 2025 om 13:36
care_ schreef: ↑02-06-2025 11:20De richtlijn van het voedingscentrum is 250 gram, maar er zijn zat onderzoeken die al aantonen dat dat eigenlijk wel hoger mag zijn.
Ik vind het voedingscentrum wel vaker een beetje achterlopen mbt gezondheidsadvies, dus streef persoonlijk liever naar wat meer. Daarbij eet lang niet iedereen standaard 250 gram groente bij het avondeten, het zal je denk verbazen hoeveel mensen dat niet redden.
Wil je eens zo'n linkje plaatsen?
maandag 2 juni 2025 om 14:12
https://www.who.int/tools/elena/interve ... hatgpt.com
https://www.health.harvard.edu/nutritio ... hatgpt.com
Zowel WHO als uit een onderzoek van Harvard blijkt dat je beter op 400 gram kan mikken. Kan even de exacte bron niet vinden, maar er is onderzoek gedaan en de voordelen lopen zelfs op als je nog meer inneemt, ik geloof tot 800 gram. Daarboven nemen de gezondheidsvoordelen niet perse meer toe.
Nu denk ik dat 800 gram voor heel veel mensen erg veel is (voor mij ook) maar ook zonder wetenschappelijke bronnen lijkt het me logisch dat meer dan 250 gram eerder beter is, dan slechter.
Laat me er ook bij zeggen dat op zn minst de 250 gram halen ook al een goed streven is. Heel veel mensen zijn hier niet mee bezig, en eten ongemerkt denk ik veel minder groenten dan ze denken. Ik wil niet een soort prediker zijn, maar ik denk dat in een heel Nederlands eetpatroon wij gewoon niet zoveel groenten (en fruit) binnenkrijgen als we denken. Mede omdat we bijvoorbeeld echt een brood-land zijn.
https://www.health.harvard.edu/nutritio ... hatgpt.com
Zowel WHO als uit een onderzoek van Harvard blijkt dat je beter op 400 gram kan mikken. Kan even de exacte bron niet vinden, maar er is onderzoek gedaan en de voordelen lopen zelfs op als je nog meer inneemt, ik geloof tot 800 gram. Daarboven nemen de gezondheidsvoordelen niet perse meer toe.
Nu denk ik dat 800 gram voor heel veel mensen erg veel is (voor mij ook) maar ook zonder wetenschappelijke bronnen lijkt het me logisch dat meer dan 250 gram eerder beter is, dan slechter.
Laat me er ook bij zeggen dat op zn minst de 250 gram halen ook al een goed streven is. Heel veel mensen zijn hier niet mee bezig, en eten ongemerkt denk ik veel minder groenten dan ze denken. Ik wil niet een soort prediker zijn, maar ik denk dat in een heel Nederlands eetpatroon wij gewoon niet zoveel groenten (en fruit) binnenkrijgen als we denken. Mede omdat we bijvoorbeeld echt een brood-land zijn.
maandag 2 juni 2025 om 14:25
Maar dit is 400 gram, fruit en groente samen. Dus niet alleen groente.care_ schreef: ↑02-06-2025 14:12https://www.who.int/tools/elena/interve ... hatgpt.com
https://www.health.harvard.edu/nutritio ... hatgpt.com
Zowel WHO als uit een onderzoek van Harvard blijkt dat je beter op 400 gram kan mikken. Kan even de exacte bron niet vinden, maar er is onderzoek gedaan en de voordelen lopen zelfs op als je nog meer inneemt, ik geloof tot 800 gram. Daarboven nemen de gezondheidsvoordelen niet perse meer toe.
Nu denk ik dat 800 gram voor heel veel mensen erg veel is (voor mij ook) maar ook zonder wetenschappelijke bronnen lijkt het me logisch dat meer dan 250 gram eerder beter is, dan slechter.
Laat me er ook bij zeggen dat op zn minst de 250 gram halen ook al een goed streven is. Heel veel mensen zijn hier niet mee bezig, en eten ongemerkt denk ik veel minder groenten dan ze denken. Ik wil niet een soort prediker zijn, maar ik denk dat in een heel Nederlands eetpatroon wij gewoon niet zoveel groenten (en fruit) binnenkrijgen als we denken. Mede omdat we bijvoorbeeld echt een brood-land zijn.
Dat red ik makkelijk. Als ik alleen groente eet, red ik geen 400 gram per dag,maar alles bij elkaar zeker wel. ( fruit, groente, rauwkost).
maandag 2 juni 2025 om 15:38
Dat komt neer op hetzelfde advies als dat van het Voedingscentrum: '2 ons groente en 2x fruit'. In de VS gebracht als '5 servings a day', zie hier: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8084888/
Voor TO dus prima te behalen met het schema wat ze vandaag eet. Ik zou zelf 1x brood vervangen door bijv kwark met fruit, en dan 1 fruittussendoortje vervangen door een snackgroente. Maar dat is mijn voorkeur (iets minder vlees, iets meer zuivel, en ik hou niet van geitenkaas).
Voor TO dus prima te behalen met het schema wat ze vandaag eet. Ik zou zelf 1x brood vervangen door bijv kwark met fruit, en dan 1 fruittussendoortje vervangen door een snackgroente. Maar dat is mijn voorkeur (iets minder vlees, iets meer zuivel, en ik hou niet van geitenkaas).
Coffee is never my cup of tea
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
