Gezondheid alle pijlers

Hoe leer ik voor het eerst in mijn leven gezond eten?

27-08-2022 08:06 66 berichten
Lang verhaal kort, als kind hadden mijn ouders geen interesse in mij en ik hoefde nooit fruit groente etc te eten. Ik at gewoon wat ik wilde, koekjes chips als avondeten was niet vreemd.
Pasta alleen droog geen saus, vis alleen kibbeling, enzovoorts. Veel ongezond frituur.

Mijn smaakpalette is denk ik nogal kinderlijk. Ik houd van cola, junkfood, pannekoeken etc. In een restaurant bestel ik vaak het kindermenu.

Nu ben ik eind 20 en ik voel mij vaak moe, weinig energie, dit heb ik al heel lang. Steeds heb ik weer een fase dat ik probeer gezond te eten, het probleem is: ik vind het vaak gewoon echt niet lekker. Al heel lang forceer ik mezelf volkorenbrood te eten voor de vezels maar bij elke hap denk ik ugh. Liever gewoon een witte boterham.

Avondeten gaat inmiddels wel aardig, mijn man kookt en we hebben nu ook een kind die gezond moet eten. Dus we eten vaak broccoli bloemkool aardappels en zulke dingen.

Maar het probleem zit bij mij overdag. Ik weet gewoon niet wat ik moet eten wat gezond is en wat ik wegkrijg en waar ik niet chagrijnig van wordt. Veel fruit vind ik ook niet lekker. Ik prop soms een banaan naar binnen maar het gaat allemaal met zoveel moeite.

Herkent iemand dit? :) overigens heb ik het geluk qua genen dat ik in een slank lijf ben geboren die geen aanleg heeft om dik te worden, ik ben nog nooit te zwaar geweest en daarnaast beweeg ik veel.
Andersom schreef:
27-08-2022 10:48
Je hebt thuis alleen maar kleuters?
Wat heeft dat ermee te maken?
Alle reacties Link kopieren Quote
Je bent met je mindset in ieder geval op de goede weg! Zoek hulp hierbij.

Ik vind ook niet al het volkorenbrood lekker, dus mijn tip: blijf afwisselen tot je er 1 vindt die ok is.

Ik kreeg van vroeger uit ook geen fruit en dat is ook gewoon echt wennen. Dat zure en het mondgevoel.

Begin met wat simpels, rode druiven of kleine appels en neem regelmatig een kleine portie. En de banaan die je al deed natuurlijk
Alle reacties Link kopieren Quote
retrostar schreef:
27-08-2022 08:35
Smaak speelt bij mijn voedselkeuze niet zo'n grote rol hoewel ik sommige producten, zoals worteltjes, niet lust. Die eet ik dus niet.

Je hoeft het dus niet lekker te vinden wat je eet. Gewoon hap en klaar.
Dat lukt mij een a twee happen voordat ik begin met kokhalzen en overgeven.
noglangnietjarig schreef:
27-08-2022 08:21
Ja, dat is omdat de meeste mensen overgewicht hebben die klant worden, daar maakt ze natuurlijk reclame voor, wat jij zoekt, komt nl niet zo vaak voor 😉

Google anders even op:

orthomoleculair voedingsdeskundige in nederland lijst

Ik schrijf niet voor niets ‘voedingsdeskundige ‘
Dit komt echt wel heel vaak voor. Je wil niet weten hoeveel slanke mensen ongezond eten. Wij aten thuis ook vrij ongezond: veel vet, kregen thee met 4 scheppen suiker, etc. Ik en mijn broers zijn altijd slank geweest. Ook in mijn omgeving eten slanke mensen echt niet altijd gezond.
Avena schreef:
27-08-2022 10:48
Ik zou in jouw geval eerlijk gezegd eerder voor een eetpsycholoog kiezen dan voor een voedingsdeskundige of diëtist.

Problematiseer je het dan niet onnodig?

Ik lees nergens dat TO bang is voor, of moeite heeft met eten. Ze is alleen niet gewend om gezond te eten. Het lijkt me dat ze toch eerst prima zelf kan uitvinden wat ze wel en niet lust, met behulp van haar man, die verse maaltijdpakketten die je in de supermarkt hebt, etc.

Wat gaat een diëtist of psycholoog hieraan toevoegen? Die komt dan misschien met een lijstje en veel dingen daarvan zal ze waarschijnlijk (eerst) ook niet lusten.
Muurbloempje115 schreef:
27-08-2022 10:58
Wat heeft dat ermee te maken?

"eten hóeft niet altijd heel lekker te zijn, maar soms ook gewoon vooral gezond."

Die uitspraak vind ik na de kleuterleeftijd gewoon niet meer van toepassing. Echt voor alles is een manier om het wel lekker te maken. Dingen die iemand echt niet lust, opdringen werkt vaak averechts. Ik maak voor diegene wel even iets anders.

Houd ik in mijn planning rekening mee. Vandaag maak ik een gehaktbal extra, morgen eten we vis en krijgt één kind en gehaktbal. Etc etc.
Je lichaam reageert heel positief op bepaalde dingen die niet goed voor je zien: suiker, vet, etc. Daarom is het denk ik ook niet gek dat je dingen waar dat minder in zit als minder lekker ervaart. Maar het is ook een kwestie van gewenning. Als je altijd dingen met veel suiker, vet en zout hebt gegeten, zijn je smaakpapillen ook wel een beetje afgestompt. Daar dat minder te eten, leer je ook subtielere smaken te herkennen. Maar dat zal in het begin wel moeilijk zijn.

Wat betreft brood zijn er inderdaad grote verschillen. Ik koop ook altijd bij de bakker of eventueel een luxe brood bij de supermarkt. Ik vind brood zo vers mogelijk het lekkerste, dus bij mij gaat het direct de vriezer in, zodat het niet uitdroogt. Brood van de bakker dat twee dagen in de kast heeft gelegen word ik ook niet blij van:)
Ik vind volkorenbrood lekker
anoniem_639dcde78f69d wijzigde dit bericht op 27-09-2022 03:37
94.21% gewijzigd
Witbrood op zich is trouwens ook prima. Je kunt je vezels ook elders vandaan halen. Sterker nog, er zijn mensen die vinden dat je je vezels juist vooral uit je groenten en fruit moet halen, de rest is extra. Zelf gooi ik vaak een lepel lijnzaad door de yoghurt en eet ik veel muesli. Gedroogde pruim hier en daar en dan ben je er ook. Er leiden meer wegen naar Rome.
Alle reacties Link kopieren Quote
Alelszz schreef:
27-08-2022 08:06
Al heel lang forceer ik mezelf volkorenbrood te eten voor de vezels maar bij elke hap denk ik ugh. Liever gewoon een witte boterham.

Maar het probleem zit bij mij overdag. Ik weet gewoon niet wat ik moet eten wat gezond is en wat ik wegkrijg en waar ik niet chagrijnig van wordt. Veel fruit vind ik ook niet lekker. Ik prop soms een banaan naar binnen maar het gaat allemaal met zoveel moeite.
Je schrijft dat je nu wel gezond dineert, omdat je een kind hebt dat gezond moet eten. Ik neem aan dat hij/zij dat ook de rest van de dag moet. Eet met je kind mee!

Je moet, voor je gezondheid, je voedingspatroon aanpassen. Het hoeft niet altijd lekker te zijn. Grappig dat ‘men’ het heel normaal vindt dat dikke mensen worteltjes en Spa rood eten en drinken terwijl ze er niet van houden, terwijl hier een tijd terug een topic was van iemand die aan wilde komen, maar alle genoemde opties (volle producten, meer pasta e.d, , meer eten) allemaal niet lustte. En meer eten wilde ze niet. Daar was volop begrip voor. Terwijl dat toch eigenlijk hetzelfde is.
Ik hou ook niet van bonen, maar gevarieerd eten is belangrijk. Ze staan hier dus toch soms op het menu.

En ik denk dat je hier chagrijnig van wordt, omdat je lichaam verslaafd is aan de suikers. Een junk of alcoholist wordt ook chagrijnig zonder drugs/drank. Je lichaam WIL op dat moment die suikers. En snel!! Het is aan jou om hier weerstand aan te geven! En dus af te kicken!
Dat is lastig, maar je kunt het!
Alle reacties Link kopieren Quote
Parella schreef:
27-08-2022 12:44
Ik vind grof volkorenbrood van de Jumbo heerlijk, Zaans volkoren van de AH vind ik dan weer echt niet lekker. En het allerlekkerst vind ik zuurdesem volkoren van Zonnemaire. Of van de lokale bakker, die maakt ook zuurdesem volkoren.

En als je geen zin hebt in brood kan je ook prima havermout met yoghurt eten of havermoutpap of crackers. Ik ben gek op de crackers van Leksand (driehoekig, AH), bijna allemaal volkoren en zo veel lekkerder dan bijvoorbeeld Wasa Knackebrod.

Geldt ook voor groenten. Bieten van de AH: vies, smaken muf en naar grond. .

In gezond eten is veel meer variatie dan in ongezond eten. Witbrood is wit brood. Maar het ene volkorenbrood is het andere niet. De ene wortel is ook de andere niet: waspeen voorgewassen en voorverpakt: smakeloos. Een biologische winterwortel van de ekoplaza or van de lidl: lekker zoet en smaakvol.

Lekker uitproberen dus!
Biologische bieten van de lidl: heel lekker, zoetig en fris .
.Vind ik ook van de bieten van Hak maar vroeger niet
In a world where you can be anything, be kind. Banksy
Alle reacties Link kopieren Quote
Persoonlijk lijkt mij een diëtist of coach wat overdreven. Er zijn zat mogelijkheden om zelf te onderzoeken wat je lekker vindt.

En dan begint het ook natuurlijk. Je hoeft niet je hele leven op de schop te gooien, maar lekkere alternatieven te zoeken.

Wij zijn zonder zakjes gaan koken. In het begin is het saai want weinig zout. Als ik nu uit gemak een zakje pak vinden we het veel en veel te zout.
Het is echt gewenning.

Vroeger op vakantie in de auto....chocolade, snoep. Nu in de auto...wortels, komkommer en paprika en daarnaast een snoepje. En soms een heerlijke vette hap.
Alle reacties Link kopieren Quote
Stormke81 schreef:
27-08-2022 18:57
Persoonlijk lijkt mij een diëtist of coach wat overdreven. Er zijn zat mogelijkheden om zelf te onderzoeken wat je lekker vindt.

En dan begint het ook natuurlijk. Je hoeft niet je hele leven op de schop te gooien, maar lekkere alternatieven te zoeken.

Wij zijn zonder zakjes gaan koken. In het begin is het saai want weinig zout. Als ik nu uit gemak een zakje pak vinden we het veel en veel te zout.
Het is echt gewenning.

Vroeger op vakantie in de auto....chocolade, snoep. Nu in de auto...wortels, komkommer en paprika en daarnaast een snoepje. En soms een heerlijke vette hap.
Mee eens hoor, het lijkt me ook wat overdreven. TO heeft geen accuut gezondheidsprobleem, laten we eerlijk zijn, TO hoeft niet opeens heel efficiënt en gezond te gaan eten. Ze is er gewoon redelijk op tijd achter gekomen dat ze gezondere keuzes kan maken. Dit topic lijkt me een goed beginpunt om haar globaal de juiste richting op te duwen.

Wij koken ook al jaren niet meer met zakjes en dergelijke, omdat de kinderen dat niet lusten. En inderdaad, het went heel snel.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik denk eigenlijk ook dat je moet afkicken van de suiker en fastfoodsmaken, die zijn verslavend en maken dat je steeds weer daarnaar grijpt en andere dingen gewoon niet lekker zijn.

Ik heb ook mijn leven lang troep gegeten van kinds af aan en eet nu gezonder, geen suiker, snoep en koek meer en zelden frituur.

Maar een appel, komkommer of stukjes wortel zal ik nooit als een snack gaan zien dat niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
Iemand suggereert een maaltijdbox. Dat vind ik wel een hele goeie tip. Het is vers, gezond, eenvoudig, gevarieerd. Lijkt mij een hele goede én leuke manier om je voedingspatroon te veranderen.
Enige nadeel het is niet echt goedkoop.
Alle reacties Link kopieren Quote
Met de huidige prijzen vind ik 55 euro voor een week lang avondeten prima te doen eerlijk gezegd.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven