Gezondheid
alle pijlers
Rotte mossel
zaterdag 27 juli 2019 om 21:48
Wij eten vanavond mosselen. Mijn man en ik eten vanavond keertje samen later dan de kinderen vandaar zo laat.
Mosselen zijn vrij vers, verpakkingsdatum eergisteren, goed tot 1 aug van Prins en Dingemans.
Maar na het openen vond ik ze toch erg stinken. Na het spoelen en uitzoeken van de mosselen kwam ik er achter wat het probleem is. 1 stinkende rotte mossel tussen de verder prima lading. Hierdoor stonk het geheel en het laagje water waarin de mosselen vacuüm verpakt waren.
Kan ik de rest van de mosselen nu nog veilig eten? Ze zaten immers verpakt met de rotte mossel.
Help
Mosselen zijn vrij vers, verpakkingsdatum eergisteren, goed tot 1 aug van Prins en Dingemans.
Maar na het openen vond ik ze toch erg stinken. Na het spoelen en uitzoeken van de mosselen kwam ik er achter wat het probleem is. 1 stinkende rotte mossel tussen de verder prima lading. Hierdoor stonk het geheel en het laagje water waarin de mosselen vacuüm verpakt waren.
Kan ik de rest van de mosselen nu nog veilig eten? Ze zaten immers verpakt met de rotte mossel.
Help
zaterdag 27 juli 2019 om 23:10
De keer dat ik ziek was van vis, kwam het door een stuk zalm in een restaurant.
Heel stom dat je echt 10 happen lang denkt: "wat een apart smaakje?!" voordat je concludeert dat er gewoon echt iets mis mee is. Niet zo fris maar ik had mijn vinger achter in mijn keel moeten steken.. dan was ik misschien niet zo hondsberoerd geworden.
Het was ook echt een hele nare buikpijn, ik lag echt te opgerold te kreunen in bed.
Vis vergiftiging schijnt idd zelfs gevaarlijk te kunnen zijn.
Ik heb het later wel gemeld bij het restaurant. Het kon volgens hun niet aan de vis hebben gelegen.
Heel stom dat je echt 10 happen lang denkt: "wat een apart smaakje?!" voordat je concludeert dat er gewoon echt iets mis mee is. Niet zo fris maar ik had mijn vinger achter in mijn keel moeten steken.. dan was ik misschien niet zo hondsberoerd geworden.
Het was ook echt een hele nare buikpijn, ik lag echt te opgerold te kreunen in bed.
Vis vergiftiging schijnt idd zelfs gevaarlijk te kunnen zijn.
Ik heb het later wel gemeld bij het restaurant. Het kon volgens hun niet aan de vis hebben gelegen.
zaterdag 27 juli 2019 om 23:11
Dat begrijp ik ook niet.
En je zin was over na het lezen van de reacties en niet na het ruiken van die rotte mossel??
zaterdag 27 juli 2019 om 23:17
Mensen doen vaak zo hysterisch over vis/schaal/schelpdieren aan datum of andere problemen maar je kan van kip of ander vlees echt net zo ziek worden. Ik heb ooit een voedselvergiftiging gehad van een stuk vlees.. Ik dacht werkelijk dat ik dood ging. 
Bij twijfel gewoon nooit doen, met niets niet. Je zintuigen kun je vertrouwen. Is nu te laat lees ik.. dus ik hoop dat je nergens last van krijgt.
Bij twijfel gewoon nooit doen, met niets niet. Je zintuigen kun je vertrouwen. Is nu te laat lees ik.. dus ik hoop dat je nergens last van krijgt.
zaterdag 27 juli 2019 om 23:36
Ik heb een keer voedselvergiftiging gehad van balletjes gehakt bij Ikea, in het restaurant. Wat een hel, heb een paar dagen op de pot met emmer onder m'n mond gezeten. Eveneens een keer voedselvergiftiging van een burger bij Burger King opgelopen (Zowel Ikea als Burger King was in Nederland).Discover schreef: ↑27-07-2019 23:17Mensen doen vaak zo hysterisch over vis/schaal/schelpdieren aan datum of andere problemen maar je kan van kip of ander vlees echt net zo ziek worden. Ik heb ooit een voedselvergiftiging gehad van een stuk vlees.. Ik dacht werkelijk dat ik dood ging.
Bij twijfel gewoon nooit doen, met niets niet. Je zintuigen kun je vertrouwen. Is nu te laat lees ik.. dus ik hoop dat je nergens last van krijgt.
De houdbaarheidsdatum zegt me niet zo veel, hoe het bewaart c.q. bereid is dan weer wel.
zondag 28 juli 2019 om 00:10
Ik ben een keer ook heel ziek geweest door voedselvergiftiging. Dat was met vis en vlees gourmetten. Kruisbesmetting, en te lang buiten de koelkast incl een te warme koelkast ( met dank aan mijn schoonouders). Oja en ik was hoogzwanger en heb langs de snelweg enorm moeten kotsen (was een aantal uren later). Dus je merkt snel genoeg of je er ziek van gaat worden...
Voor iedereen een groene tuin
zondag 28 juli 2019 om 07:58
zondag 28 juli 2019 om 09:42
Daar ben ik nu ook benieuwd naar.
Ik heb 2x in mijn leven een voedselvergiftiging gehad en ik kan mij beide keren nog goed voor de geest halen. Dat is niet even een ‘buikgriepje’. Ik had het van bruine bonen (eet niet uit blikken die bol staan!!!) en garnalen (hele gezin na kerstmaal, was destijds in ‘84 een heuse “garnalenaffaire” ).
Mijn broer kreeg een vergiftiging van mosselen, hij belandde ermee in het ziekenhuis. Dat was heftig. Hij wil nooooooit meer mosselen. Echt niet.
Bij twijfel: niet doen.
zondag 28 juli 2019 om 10:24
Ik mag toch hopen dat iedereen die spreekt over een 'rotte mossel' onder de navel.. eerst een dokter raadpleegt.. en geen forum! Gedver zeg!
TO: Voor een volgende keer.
Als je de verpakking opentrekt en het stinkt.. ga terug naar de betreffende winkel.. krijg je gewoon een nieuwe!
zondag 28 juli 2019 om 14:33
Haha! De garnalenaffaire. Wat een ellende. Maar ik moet er wel om lachen.Mermedina schreef: ↑28-07-2019 09:42Daar ben ik nu ook benieuwd naar.
Ik heb 2x in mijn leven een voedselvergiftiging gehad en ik kan mij beide keren nog goed voor de geest halen. Dat is niet even een ‘buikgriepje’. Ik had het van bruine bonen (eet niet uit blikken die bol staan!!!) en garnalen (hele gezin na kerstmaal, was destijds in ‘84 een heuse “garnalenaffaire” ).
Mijn broer kreeg een vergiftiging van mosselen, hij belandde ermee in het ziekenhuis. Dat was heftig. Hij wil nooooooit meer mosselen. Echt niet.
Bij twijfel: niet doen.
zondag 28 juli 2019 om 15:37
Caatje
Nee, ik had het niet gelijk door.
Ik had bij een goede bekende viszaak gebakken mosselen gegeten. Mijn man iets anders.
We moesten nog ruim een uur naar huis rijden, pas toen ik de auto uitstapte kreeg ik last.
Moest echt rennen naar de w.c.
Daarna de hele avond en nacht op de bank gelegen, echt doodziek. Ook koorts.
Heeft jaren geduurd voor ik weer mosselen durfde te eten.
Nee, ik had het niet gelijk door.
Ik had bij een goede bekende viszaak gebakken mosselen gegeten. Mijn man iets anders.
We moesten nog ruim een uur naar huis rijden, pas toen ik de auto uitstapte kreeg ik last.
Moest echt rennen naar de w.c.
Daarna de hele avond en nacht op de bank gelegen, echt doodziek. Ook koorts.
Heeft jaren geduurd voor ik weer mosselen durfde te eten.
Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg
zondag 28 juli 2019 om 16:40
