Gezondheid
alle pijlers
Wat zit er in vlees dat helpt?
donderdag 14 oktober 2021 om 22:23
Beetje rare titel maar ik zal het uitleggen.
Ik heb veel last van mijn gewrichten, met name mijn knieën. Dusdanig dat ik vaak echt last heb met lopen. Ik moet dan ook pijnstillers slikken. De huisarts doet het af als overbelasting.
Ik probeer zo min mogelijk vlees te eten. Echter merk ik dat wanneer ik een tijd geen vlees heb gegeten de pijn in mijn gewrichten erger wordt. Eet ik dan weer een dag of wat vlees, dan word de pijn echt veel minder tot bijna niets.
Eerst dacht ik, ach, vast toeval. Maar nu kan ik letterlijk de klok erop gelijk zetten.
Nu vraag ik mij dus af wat er in vlees zit wat hier kennelijk bij helpt. Dit zodat ik dat dan mogelijk uit een andere bron kan halen dan uit vlees.
Iemand enig idee?
Ik heb veel last van mijn gewrichten, met name mijn knieën. Dusdanig dat ik vaak echt last heb met lopen. Ik moet dan ook pijnstillers slikken. De huisarts doet het af als overbelasting.
Ik probeer zo min mogelijk vlees te eten. Echter merk ik dat wanneer ik een tijd geen vlees heb gegeten de pijn in mijn gewrichten erger wordt. Eet ik dan weer een dag of wat vlees, dan word de pijn echt veel minder tot bijna niets.
Eerst dacht ik, ach, vast toeval. Maar nu kan ik letterlijk de klok erop gelijk zetten.
Nu vraag ik mij dus af wat er in vlees zit wat hier kennelijk bij helpt. Dit zodat ik dat dan mogelijk uit een andere bron kan halen dan uit vlees.
Iemand enig idee?
donderdag 14 oktober 2021 om 22:25
donderdag 14 oktober 2021 om 22:30
Uit een onderzoek van de Universiteit van Surrey in Engeland blijkt, dat 1 gram visolie per dag kan helpen om de pijn bij artrose te verminderen. Deze hoeveelheid zit in laag gedoseerde supplementen. Omdat de kwaliteit en zuiverheid van visolie niet altijd gegarandeerd is, is het beter om dagelijks een haring of andere vette vis te consumeren. Om de inname van de ontstekingsremmende Omega 3-vetzuren te verhogen, kunt u ook vaker spinazie en postelein eten. Ook vlees bevat deze gunstige vetzuren voor de gewrichten. Het is echter wel zo dat hoe meer de dieren zich in vrijheid hebben kunnen bewegen, hoe meer Omega 3-vetzuren in het vlees wordt opgeslagen. Dus kies vooral voor biologisch vlees of vlees van scharrelvee.
heb je het bij vis ook?
ik ben zelf ook niet zo'n vleeseter, maar als je echt zo'n verschil merkt zou ik wat vaker biovlees gaan eten...
heb je het bij vis ook?
ik ben zelf ook niet zo'n vleeseter, maar als je echt zo'n verschil merkt zou ik wat vaker biovlees gaan eten...
donderdag 14 oktober 2021 om 22:44
Dit en collageen.FeeLucifer01 schreef: ↑14-10-2021 22:25Vlees is een belangrijke bron van kwaliteitseiwitten, B-vitaminen (B1, B3, B6 en vooral B12) en mineralen zoals ijzer en zink. Je hebt deze voedingstoffen nodig voor de groei, de goede werking en het onderhoud van je lichaam. Na water zijn eiwitten het belangrijkste bestanddeel in vlees.
donderdag 14 oktober 2021 om 22:45
Nee, maar ik eet bijna geen vis dus dan is het ook lastig bepalen.chirimoya schreef: ↑14-10-2021 22:30Uit een onderzoek van de Universiteit van Surrey in Engeland blijkt, dat 1 gram visolie per dag kan helpen om de pijn bij artrose te verminderen. Deze hoeveelheid zit in laag gedoseerde supplementen. Omdat de kwaliteit en zuiverheid van visolie niet altijd gegarandeerd is, is het beter om dagelijks een haring of andere vette vis te consumeren. Om de inname van de ontstekingsremmende Omega 3-vetzuren te verhogen, kunt u ook vaker spinazie en postelein eten. Ook vlees bevat deze gunstige vetzuren voor de gewrichten. Het is echter wel zo dat hoe meer de dieren zich in vrijheid hebben kunnen bewegen, hoe meer Omega 3-vetzuren in het vlees wordt opgeslagen. Dus kies vooral voor biologisch vlees of vlees van scharrelvee.
heb je het bij vis ook?
ik ben zelf ook niet zo'n vleeseter, maar als je echt zo'n verschil merkt zou ik wat vaker biovlees gaan eten...
vrijdag 15 oktober 2021 om 01:10
Ik weet niet of je wel eens bloed hebt laten prikken maar anders zou ik dat eens laten doen om te kijken of je nergens tekorten hebt of iets anders wat voor die pijn kan zorgen. Sommige tekorten en schildklier problemen kunnen gewrichtspijn geven.
Dan kun je eventueel gericht supplementen slikken i.p.v. alles proberen.
Dan kun je eventueel gericht supplementen slikken i.p.v. alles proberen.
vrijdag 15 oktober 2021 om 04:34
vrijdag 15 oktober 2021 om 05:57
vrijdag 15 oktober 2021 om 06:53
vrijdag 15 oktober 2021 om 06:55
IJzer, maar als je genoeg volkorenbrood en broccoli eet dan zou dat het moeten compenseren.
Jonge vrouwen hebben zoveel ijzer nodig, dat een slordig uitgevoerd vegetarisch dieet heel makkelijk een tekort kan veroorzaken. Dat heb ik zelf ondervonden en ik was toen heel erg verwonderd. Door een gewoon sommetje uit te voeren had ik het kunnen weten.
Carnitine. Carnitine komt in alle weefsels van het lichaam voor. Het speelt een belangrijke rol in de energieproductie van het lichaam. Bij een tekort aan carnitine treden er problemen op bij de verbranding van vetzuren, waardoor vermoeidheid en gewichtstoename ontstaan. Verder is carnitine een antioxidant en heeft het een beschermende werking op het hart en op de bloedvaten.
Het lichaam maakt zelf in de nieren en de lever carnitine aan uit de aminozuren lysine en methionine, met de hulp van vitamine C
Een vegetarische of veganistische voeding bevat hierdoor minder lysine en methionine[bron?], maar de absorptiecapaciteit van carnitine is bij vegetariërs aanmerkelijk groter dan bij vleeseters, zodat in de praktijk zelden tekorten ontstaan.
Bron Wikipedia
Maar het is heel moeilijk om echte verbanden tussen voeding en je gezondheid te ontdekken. Het meeste is suggestie. Je dénkt dus iets te zien maar het is er niet echt, of er zit een ander verband in in verband met gewijzigd gedrag.
Jonge vrouwen hebben zoveel ijzer nodig, dat een slordig uitgevoerd vegetarisch dieet heel makkelijk een tekort kan veroorzaken. Dat heb ik zelf ondervonden en ik was toen heel erg verwonderd. Door een gewoon sommetje uit te voeren had ik het kunnen weten.
Carnitine. Carnitine komt in alle weefsels van het lichaam voor. Het speelt een belangrijke rol in de energieproductie van het lichaam. Bij een tekort aan carnitine treden er problemen op bij de verbranding van vetzuren, waardoor vermoeidheid en gewichtstoename ontstaan. Verder is carnitine een antioxidant en heeft het een beschermende werking op het hart en op de bloedvaten.
Het lichaam maakt zelf in de nieren en de lever carnitine aan uit de aminozuren lysine en methionine, met de hulp van vitamine C
Een vegetarische of veganistische voeding bevat hierdoor minder lysine en methionine[bron?], maar de absorptiecapaciteit van carnitine is bij vegetariërs aanmerkelijk groter dan bij vleeseters, zodat in de praktijk zelden tekorten ontstaan.
Bron Wikipedia
Maar het is heel moeilijk om echte verbanden tussen voeding en je gezondheid te ontdekken. Het meeste is suggestie. Je dénkt dus iets te zien maar het is er niet echt, of er zit een ander verband in in verband met gewijzigd gedrag.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
vrijdag 15 oktober 2021 om 07:09
Ik weet wel dat als er tamelijk acuut problemen ontstaan, dat je jezelf moet vergelijken met wat andere mensen gemiddeld doen en of er een wijziging in je gedrag is gekomen. Je hoeft het meestal niet ver te zoeken. Het heeft vaak te maken met een nieuwe overtuiging.
Als je bijvoorbeeld heel clean bent gaan eten, en je krijgt problemen, dan is de kans vrij groot dat als je daarmee ophoudt het probleem ook weggaat (ik noem maar wat).
Of een plotselinge fitnessmanie. Je denkt goed te doen dus je bent extra fanatiek. En ineens krijg je ergens vervelende verschijnselen of je wordt moe of gejaagd.
Als je bijvoorbeeld heel clean bent gaan eten, en je krijgt problemen, dan is de kans vrij groot dat als je daarmee ophoudt het probleem ook weggaat (ik noem maar wat).
Of een plotselinge fitnessmanie. Je denkt goed te doen dus je bent extra fanatiek. En ineens krijg je ergens vervelende verschijnselen of je wordt moe of gejaagd.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
vrijdag 15 oktober 2021 om 08:46
B12 is het enige dat je niet uit een plantaardige bron kunt halen.
Wat wel kan, is dat je bijvoorbeeld ijzer uit groente minder makkelijk opneemt. Een glas sinaasappelsap bij het eten of zure dressing over je salade zou daarbij kunnen helpen.
Wat betreft visolie: ik meen wel te hebben gemerkt dat ik minder vaak migraine heb als ik af en toe vis eet. Maar migraine is zo’n vage aandoening, dat verband is niet echt aantoonbaar.
Wat wel kan, is dat je bijvoorbeeld ijzer uit groente minder makkelijk opneemt. Een glas sinaasappelsap bij het eten of zure dressing over je salade zou daarbij kunnen helpen.
Wat betreft visolie: ik meen wel te hebben gemerkt dat ik minder vaak migraine heb als ik af en toe vis eet. Maar migraine is zo’n vage aandoening, dat verband is niet echt aantoonbaar.
vrijdag 15 oktober 2021 om 21:29
Wat ik heb begrepen zit er geen b12 meer in het voedsel van dieren, dus deze krijgen synthetische b12 ingespoten om vlees b12 te laten bevatten. Je kunt dus beter zelf b12 gaan slikken (ik heb een spray, dat wordt beter opgenomen). Laat wel eerst even bloedprikken op b12 en laat dan ook gelijk uitzoeken of je lichaam wel b12 opneemt of dat je het beter via injecties toegediend kan krijgen.
Omega 3 zit in vis, maar vis haalt omega 3 uit zijn voedsel; alg en wier. Je kunt dan dus beter een zeewier supplement nemen. Daar zit ook minder rotzooi in zoals plastic, metalen en medicijnen wat in vis dan weer wel zit..
Naar voor je dat je hier last van hebt en niks meer durft te eten. Vlees is helemaal niet zo gezond voor je, dus de moeite waard om uit te zoeken wat je helpt.
Omega 3 zit in vis, maar vis haalt omega 3 uit zijn voedsel; alg en wier. Je kunt dan dus beter een zeewier supplement nemen. Daar zit ook minder rotzooi in zoals plastic, metalen en medicijnen wat in vis dan weer wel zit..
Naar voor je dat je hier last van hebt en niks meer durft te eten. Vlees is helemaal niet zo gezond voor je, dus de moeite waard om uit te zoeken wat je helpt.
vrijdag 15 oktober 2021 om 21:54
Er wordt kobalt toegevoegd aan veevoer en daardoor maakthet dier b12 aanleya1987 schreef: ↑15-10-2021 21:29Wat ik heb begrepen zit er geen b12 meer in het voedsel van dieren, dus deze krijgen synthetische b12 ingespoten om vlees b12 te laten bevatten. Je kunt dus beter zelf b12 gaan slikken (ik heb een spray, dat wordt beter opgenomen). Laat wel eerst even bloedprikken op b12 en laat dan ook gelijk uitzoeken of je lichaam wel b12 opneemt of dat je het beter via injecties toegediend kan krijgen.
Omega 3 zit in vis, maar vis haalt omega 3 uit zijn voedsel; alg en wier. Je kunt dan dus beter een zeewier supplement nemen. Daar zit ook minder rotzooi in zoals plastic, metalen en medicijnen wat in vis dan weer wel zit..
Naar voor je dat je hier last van hebt en niks meer durft te eten. Vlees is helemaal niet zo gezond voor je, dus de moeite waard om uit te zoeken wat je helpt.
zaterdag 16 oktober 2021 om 01:02
Ja ik heb ook ergens gelezen dat er nu minder natuurlijke voedingstoffen in ons eten zit dan vroeger omdat dieren het minder op natuurlijke wijze binnen krijgen en het dus ook minder in vlees/vis zit. Maar hetzelfde gebeurd dus ook met groente en fruit, de grond waarop dat verbouwd wordt is minder voedzaam dus zit er minder in de plant, vrucht etc. Nu weet ik niet hoe betrouwbaar die bron was waar ik het heb gelezen en wat het verschil dan precies is.leya1987 schreef: ↑15-10-2021 21:29Wat ik heb begrepen zit er geen b12 meer in het voedsel van dieren, dus deze krijgen synthetische b12 ingespoten om vlees b12 te laten bevatten. Je kunt dus beter zelf b12 gaan slikken (ik heb een spray, dat wordt beter opgenomen). Laat wel eerst even bloedprikken op b12 en laat dan ook gelijk uitzoeken of je lichaam wel b12 opneemt of dat je het beter via injecties toegediend kan krijgen.
Omega 3 zit in vis, maar vis haalt omega 3 uit zijn voedsel; alg en wier. Je kunt dan dus beter een zeewier supplement nemen. Daar zit ook minder rotzooi in zoals plastic, metalen en medicijnen wat in vis dan weer wel zit..
Naar voor je dat je hier last van hebt en niks meer durft te eten. Vlees is helemaal niet zo gezond voor je, dus de moeite waard om uit te zoeken wat je helpt.
