Lijf & Lijn
alle pijlers
afvallen en uiteten.. wokken
dinsdag 19 april 2016 om 13:27
goeiemiddag dames, mijn beste vriendin is vandaag jarig en dus gaan we gezellig met een groepje dames uiteten vokr haar verjaardag alleen ben ik bezig met af te vallen en ik zie er heel erg tegenop om te gaan uiteten aangezien er allemaal vet eten is en je niet weet wat er aan toegevoegd is. We gaan naar een wok restaurant en daar ben ik eerlijk gezegt niet zo bekend mee, wat zijn nou nog vrij "gezonde" gerechten om te eten bij de wok? Natuurlijk laat ik de gefrituurde dingen liggen maar ik heb geen idee wat ik nou zou moeten nemen. ik zag op de site dat ze ook sushi aanbieden, dat kan toch niet heel veel kwaad als je gewoon de sushi neemt met zalm of tonijn zonder al die sausjes? Ik hoop dat jullie wat tips hebben of soorten gerechten weten die ik zou kunnen nemen om het nog degelijk "gezond" te houden.
Leef je dag alsof het je laatste is!
dinsdag 19 april 2016 om 13:34
dinsdag 19 april 2016 om 13:35
Juist bij een wokrestaurant kun je verstandige keuzes maken.
Bij een wokrestaurant stel je zelf de gerechten samen, door uit een vitrine de rauwe dingen te kiezen die je wilt laten wokken. Als je let op de volgende dingen, gaat het goed:
- sushi vooraf kan, maar is niet echt superlicht, door de grote hoeveelheid koolhydraten. Een of twee stukjes, of nog liever een paar plakjes sashimi (de rauwe vis zonder rijst eronder) is een verstandige keus.
- kies voor de wok vooral groente (paprika, champignons, kool, ui, wat er maar ligt) met een paar stukjes vlees of vis
- garnaal en vis is meest lichte, alternatief is kip of rund. Laat he varkensvlees links liggen.
- neem een kleine portie, en eet rustig
- ga maximaal 2 keer een bordje halen
- eet er witte rijst bij, en geen nasi en zeker geen bami
- blijf ver uit de buurt van de kant-en-klaar gerechten, zoals saté en babi pangang en zo.
- neem alleen koffie na
- en hou vooral in je achterhoofd dat het niet verplicht is om meerdere volle borden weg te werken, ook al is het 'all you can eat'.
Veel plezier vanavond.
Bij een wokrestaurant stel je zelf de gerechten samen, door uit een vitrine de rauwe dingen te kiezen die je wilt laten wokken. Als je let op de volgende dingen, gaat het goed:
- sushi vooraf kan, maar is niet echt superlicht, door de grote hoeveelheid koolhydraten. Een of twee stukjes, of nog liever een paar plakjes sashimi (de rauwe vis zonder rijst eronder) is een verstandige keus.
- kies voor de wok vooral groente (paprika, champignons, kool, ui, wat er maar ligt) met een paar stukjes vlees of vis
- garnaal en vis is meest lichte, alternatief is kip of rund. Laat he varkensvlees links liggen.
- neem een kleine portie, en eet rustig
- ga maximaal 2 keer een bordje halen
- eet er witte rijst bij, en geen nasi en zeker geen bami
- blijf ver uit de buurt van de kant-en-klaar gerechten, zoals saté en babi pangang en zo.
- neem alleen koffie na
- en hou vooral in je achterhoofd dat het niet verplicht is om meerdere volle borden weg te werken, ook al is het 'all you can eat'.
Veel plezier vanavond.
dinsdag 19 april 2016 om 13:35
Als je gaat wokken stel jezelf je maaltijd samen. Er staat een buffet met rauwe vis, rauw vlees, rauwe groente e.d. Je kiest hieruit wat je wilt en vervolgens loop je naar de "wok". De kok kookt dit eerst voor in bouillon en vervolgens wat je eet gewokt. Dit gaat snel.
Daarnaast is er een buffet met diverse bijgerecht. Vaak kun je ook nog een stuk vlees of vis op de gril laten bakken.
Kortom, maak je niet druk. Je kunt zelf kiezen wat je eet en hoeveel en of je wel of geen saus wil.
Daarnaast is er een buffet met diverse bijgerecht. Vaak kun je ook nog een stuk vlees of vis op de gril laten bakken.
Kortom, maak je niet druk. Je kunt zelf kiezen wat je eet en hoeveel en of je wel of geen saus wil.
dinsdag 19 april 2016 om 13:36
Een poos geleden ben ik 10 kilo afgevallen.
Ik heb dit gedaan door sporten en anders eten. Wel hoorde een keer uiteten er gewoon bij. Juist omdat je dit soort dingen ook doet als je niet aan het afvallen bent.
Gewoon genieten, je niet vol vreten en bewust kiezen, dus veel groente en mager vlees. Verder geen gebonden sauzen of soep.
Inmiddels is in het sporten de klad gekomen en mijn eten is prut. Maar de 10 kilo is er nog steeds vanaf.
Ik heb dit gedaan door sporten en anders eten. Wel hoorde een keer uiteten er gewoon bij. Juist omdat je dit soort dingen ook doet als je niet aan het afvallen bent.
Gewoon genieten, je niet vol vreten en bewust kiezen, dus veel groente en mager vlees. Verder geen gebonden sauzen of soep.
Inmiddels is in het sporten de klad gekomen en mijn eten is prut. Maar de 10 kilo is er nog steeds vanaf.
dinsdag 19 april 2016 om 13:39
dinsdag 19 april 2016 om 13:41
dinsdag 19 april 2016 om 13:41
In een wok wordt weinig vet gebruikt. Een wok is geen frituurpan.
De sausjes die over het algemeen worden geserveerd bij sushi zijn ook niet vet.
Wat bedoel je met "toevoegingen"?
Overdrijf je niet een beetje, of heb je een moeizame relatie met eten?Van een keer uit eten kom je echt niet meteen vijf kilo aan, al helemaal niet van wokgerechten. Laat desnoods rijst en mie staan als je zo bang bent aan te komen.
De sausjes die over het algemeen worden geserveerd bij sushi zijn ook niet vet.
Wat bedoel je met "toevoegingen"?
Overdrijf je niet een beetje, of heb je een moeizame relatie met eten?Van een keer uit eten kom je echt niet meteen vijf kilo aan, al helemaal niet van wokgerechten. Laat desnoods rijst en mie staan als je zo bang bent aan te komen.
verba volant, scripta manent.
dinsdag 19 april 2016 om 13:49
hardstikke bedankt voor de reacties, hier heb ik wat aan! Ik ga mezelf niet helemaal vol proppen en probeer zoveel mogelijk groente te eten en lekkere vis of een lekker stukje kip. Ik drink sowiezo altijd bij het avond eten water met een citroentje want dat vind ik gewoon erg lekker. Ik heb nog nooit gewokt dus had geen idee wat ik kon verwachten, maar nu ik jullie zo hoor dat je alles zelf kan uitkiezen ben ik toch wel soort van een beetje opgelucht ????. Dankjewel dames!
Leef je dag alsof het je laatste is!
dinsdag 19 april 2016 om 14:07
quote:Blondiie90 schreef op 19 april 2016 @ 13:59:
Bij wokken kun je zelf bepalen wat je eet. Neem een lekker visje van de grill. Altijd gezond. Maar kom op, mag je niet een keertje zondigen op de verjaardag van je vriendin?Wat is er mis mee om ook tijdens een etentje gezonde keuzes te willen maken? TO hoeft echt niet de hele avond op een radijsje door te brengen, maar een beetje nadenken over de keuzes die je maakt is helemaal niet dom. Juist de argumentatie dat het 'niet gezellig' is om verstandig te kiezen, dat het alleen feestelijk is als je zonder beperkingen (vr)eet zorgt ervoor dat zoveel mensen te zwaar zijn/blijven/worden.
Bij wokken kun je zelf bepalen wat je eet. Neem een lekker visje van de grill. Altijd gezond. Maar kom op, mag je niet een keertje zondigen op de verjaardag van je vriendin?Wat is er mis mee om ook tijdens een etentje gezonde keuzes te willen maken? TO hoeft echt niet de hele avond op een radijsje door te brengen, maar een beetje nadenken over de keuzes die je maakt is helemaal niet dom. Juist de argumentatie dat het 'niet gezellig' is om verstandig te kiezen, dat het alleen feestelijk is als je zonder beperkingen (vr)eet zorgt ervoor dat zoveel mensen te zwaar zijn/blijven/worden.
dinsdag 19 april 2016 om 14:19
quote:sassafras schreef op 19 april 2016 @ 14:07:
[...]
Wat is er mis mee om ook tijdens een etentje gezonde keuzes te willen maken? TO hoeft echt niet de hele avond op een radijsje door te brengen, maar een beetje nadenken over de keuzes die je maakt is helemaal niet dom. Juist de argumentatie dat het 'niet gezellig' is om verstandig te kiezen, dat het alleen feestelijk is als je zonder beperkingen (vr)eet zorgt ervoor dat zoveel mensen te zwaar zijn/blijven/worden.Eens en als je eens wilt snacken dan doe je dat maar niet omdat het anders niet gezellig zou zijn.
[...]
Wat is er mis mee om ook tijdens een etentje gezonde keuzes te willen maken? TO hoeft echt niet de hele avond op een radijsje door te brengen, maar een beetje nadenken over de keuzes die je maakt is helemaal niet dom. Juist de argumentatie dat het 'niet gezellig' is om verstandig te kiezen, dat het alleen feestelijk is als je zonder beperkingen (vr)eet zorgt ervoor dat zoveel mensen te zwaar zijn/blijven/worden.Eens en als je eens wilt snacken dan doe je dat maar niet omdat het anders niet gezellig zou zijn.
dinsdag 19 april 2016 om 14:24
quote:sassafras schreef op 19 april 2016 @ 14:07:
[...]
Wat is er mis mee om ook tijdens een etentje gezonde keuzes te willen maken? TO hoeft echt niet de hele avond op een radijsje door te brengen, maar een beetje nadenken over de keuzes die je maakt is helemaal niet dom. Juist de argumentatie dat het 'niet gezellig' is om verstandig te kiezen, dat het alleen feestelijk is als je zonder beperkingen (vr)eet zorgt ervoor dat zoveel mensen te zwaar zijn/blijven/worden.
Klopt, maar de hele avond op een radijsje kauwen en dan chagrijnig naar andermans borden kijken, dat is niet gezellig. En dat heb ik toch al regelmatig gezien.
Volgens mij bedoelt iedereen dat je wel gezonde keuze's moet maken maar niet te ver moet doorslaan omdat het ook feest is. Gezelligheid > afvallen. Dus de gezelligheid moet niet ten koste gaan van je beslissing om gezond te gaan eten. Je eet gezond omdat je dat wil, òf je eet een keer wat minder gezond omdat je dat wil.
Maar koste wat kost zo gezond mogelijk willen eten en daardoor het niet naar je zin hebben, dat lijkt me niet de bedoeling.
Maar volgens mij is TO niet zo, en gaat ze er gewoon een gezellige avond van maken met gezonde keuze's.
[...]
Wat is er mis mee om ook tijdens een etentje gezonde keuzes te willen maken? TO hoeft echt niet de hele avond op een radijsje door te brengen, maar een beetje nadenken over de keuzes die je maakt is helemaal niet dom. Juist de argumentatie dat het 'niet gezellig' is om verstandig te kiezen, dat het alleen feestelijk is als je zonder beperkingen (vr)eet zorgt ervoor dat zoveel mensen te zwaar zijn/blijven/worden.
Klopt, maar de hele avond op een radijsje kauwen en dan chagrijnig naar andermans borden kijken, dat is niet gezellig. En dat heb ik toch al regelmatig gezien.
Volgens mij bedoelt iedereen dat je wel gezonde keuze's moet maken maar niet te ver moet doorslaan omdat het ook feest is. Gezelligheid > afvallen. Dus de gezelligheid moet niet ten koste gaan van je beslissing om gezond te gaan eten. Je eet gezond omdat je dat wil, òf je eet een keer wat minder gezond omdat je dat wil.
Maar koste wat kost zo gezond mogelijk willen eten en daardoor het niet naar je zin hebben, dat lijkt me niet de bedoeling.
Maar volgens mij is TO niet zo, en gaat ze er gewoon een gezellige avond van maken met gezonde keuze's.
dinsdag 19 april 2016 om 14:28
verjaardagen, uit eten en of feestjes horen bij het leven. Daarom is het zo belangrijk dat je NIET op dieet gaat, maar een gezonde levensstijl gaat volgen. En daar hoort ook bij dat je af en toe een keertje een feetje hebt. Natuurlijk drink je geen fles wijn op en neem je een zeer calorierijk toetje (moet heel af en toe wel eens kunnen) maar kies je gezonde keuzes. Vaak kan je een lichte soep eten en veel salades. Kies niet te veel pasta, noodles en rijst, maar vooral veel groentes en vis / kip om te wokken en kies dan voor weinig of geen saus. Oh ja, de kroepoek zou ik ook even links laten liggen.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
